Training Lead – 3rd Shift – Days Off: Tuesday & Wednesday

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Job title: Training Lead – 3rd Shift – Days Off: Tuesday & Wednesday

Company: Home Chef

Job description: Fundada en 2013, Home Chef es la empresa líder en soluciones de comidas con presencia minorista y en línea. Disponible en línea y en tiendas minoristas en más de 2100 tiendas de comestibles Kroger, Home Chef se compromete a inspirar y permitir que más personas cocinen comidas sencillas y deliciosas, sin importar cuán ocupadas estén.En 2023, Home Chef presentó una nueva marca. Tempo presenta una selección rotativa de comidas listas para calentar que se entregan directamente en su puerta. Estas comidas son versiones mejores para usted de sus favoritos familiares, diseñadas para ahorrarle tiempo y reducir el estrés mientras mantiene un estilo de vida saludable. Nuestro menú Tempo incluye opciones repletas de proteínas, ricas en fibra, conscientes de las calorías y los carbohidratos, aptas para ceto y aprobadas por dietistas.Al igual que en nuestras recetas, reconocemos que en la variedad está el gusto y, por lo tanto, nuestros empleados también aportan su singularidad y color a nuestro fantástico equipo. Estamos ansiosos por trabajar con humildes jugadores de equipo y pensadores pragmáticos del siguiente nivel para innovar en las ofertas de Home Chef.Esta función sigue un horario de tercer turno, que trabaja de 10 p. m. a 6:30 a. m., con días libres designados los martes y miércoles.El líder de capacitación es responsable de todas las nuevas contrataciones de producción y de garantizar que reciban la capacitación adecuada en todos los procesos de producción. Los líderes de capacitación también son responsables de garantizar que se complete la capacitación de actualización en línea según lo asignado para los equipos de producción (asociados y líderes).Responsabilidades detalladasCapacitación y facilitación en el pisoEl líder de capacitación es responsable de trabajar con el superintendente de capacitación para impulsar una cultura de comunidad y positividad en el programa de capacitación y en el piso de producción mientras trabaja para preparar a los nuevos empleados para que tengan éxito en sus nuevas funciones. El líder de capacitación

  • Ser un experto en todos los aspectos del piso de producción, incluidos los procesos de producción, así como comprender cómo trabajan los departamentos de soporte con Producción.
  • Ayudar y capacitar a los nuevos empleados por horas sobre los procesos y procedimientos del piso.
  • Comprender el programa, las políticas y los procedimientos de capacitación.
  • Realice un seguimiento y documente el progreso de los empleados en la planta con la lista de verificación de habilidades y competencias proporcionada.
  • Trabajar directamente con el Superintendente de Capacitación para identificar áreas de oportunidad para impulsar el cambio y mejorar el programa de capacitación.
  • Desarrollar y mantener relaciones laborales sólidas con supervisores de producción y gerentes de turno.
  • Comprender los KPI clave y demostrar capacidad para comunicar eficazmente los objetivos de KPI a los asociados nuevos y existentes.

Supervisar las actividades de producción de las nuevas contratacionesUn líder de capacitación es responsable de configurar y supervisar una mesa de porciones o una línea de ensacado de comida cuando se encuentra en el piso de producción. Las responsabilidades pueden incluir:

  • Configuración preoperatoria
  • Bien versado en la configuración de mesas de porcionado y ensacado de comidas de acuerdo con el plan de producción.
  • Realizar controles de calidad de los ingredientes.
  • Debe estar familiarizado con cada artículo en la bolsa de comida y garantizar la calidad del producto abriendo contenedores de artículos en porciones y realizando controles de peso de los ingredientes.
  • Debe estar familiarizado con las medidas y conversiones estándar (por ejemplo, 8 onzas en 1 taza) para reducir la posibilidad de que se produzcan errores en el reparto.
  • Realización de controles de calidad del etiquetado.
  • Asegurarse de que la etiqueta de ingredientes en el empaque (por ejemplo, bolsa, botella, frasco) coincida con los ingredientes enumerados en la hoja de producción durante el porcionado.
  • Debe asegurarse de que la línea utilice las etiquetas correctas para las bolsas de comida.
  • Debe estar capacitado sobre cómo utilizar los dispensadores de etiquetas electrónicas y configurarlos para la mesa según sea necesario.
  • Utilizando hojas de producción
  • Debe poder identificar todas las secciones enumeradas en la hoja de producción.
  • Debe poder completar todas las secciones enumeradas en la hoja de producción.
  • Debe trabajar con FSQA para verificar todos los ingredientes en la línea de bolsas de comida y completar la firma de la bolsa de comida en la hoja de producción antes de iniciar la línea.
  • Debe trabajar con FSQA para garantizar que se realicen controles de las bolsas de comida cada hora para minimizar errores.
  • Envío
  • Entiende la Hoja de Llamadas de Boxeo y cómo usarla.
  • Se asegura de que se sigan los POE para el embalaje y envío de cajas durante todo el turno.
  • Garantiza que los nuevos empleados comprendan la importancia de mantener el ritmo en la línea, así como los cuellos de botella comunes.
  • Gestión de residuos
  • Garantizar que la línea no produzca en exceso porciones o bolsas de comida y, por lo tanto, provoque desperdicio de alimentos (es decir, solo produzca lo necesario)
  • Asegurarse de que los empleados no desperdicien alimentos ni envases (es decir, bolsas, botellas, frascos) al dividir y embolsar la comida.

Entrenamiento y desarrolloUn líder de capacitación es responsable de supervisar a los empleados de producción tanto en el piso de producción como en el aula, cuando sea necesario. Esto puede incluir:

  • Evaluación y retroalimentación continua de las competencias y habilidades básicas de los individuos.
  • Facilitar el contenido de la formación en Alquimia en el aula en ausencia del Superintendente de Formación
  • Trabajar con nuevos empleados para inculcar valores y comportamientos de HC de los que serán responsables, incluidos, entre otros, propiedad, respeto por los demás y responsabilidad.
  • Gestiona los conflictos entre los empleados que trabajan en su módulo/mesa según sea necesario, pero traslada cualquier problema o inquietud grave al gerente de turno.
  • Accesible y colaborativo con todos los asociados y líderes de producción por horas.
  • Cultiva una cultura de respeto mutuo y demuestra una mentalidad de “Seguridad primero, Calidad siempre”
  • Lidera con el ejemplo y encarna los valores de Home Chef: el cliente primero, el mejor equipo de su clase, tomar posesión, buscar la excelencia y brindar felicidad.

Responsabilidades generales

  • Siga las GMP de la instalación y ayude a hacerlas cumplir en toda la instalación.
  • Apoyar los esfuerzos de la empresa para mantener nuestro sistema de seguridad alimentaria (SQF) y programas de calidad, así como nuestras iniciativas de seguridad de los empleados.

Esta posición requiere 0% de viaje.CalificacionesLos requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad, habilidad y/u otras características necesarias para este rol. Se pueden hacer adaptaciones razonables para ayudar a las personas con discapacidades.

  • Título de escuela secundaria general o equivalente (por ejemplo, GED)
  • Se requieren más de 6 meses de entorno de producción/almacén
  • Deseo de formarse y disposición para aprender nuevas habilidades.
  • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado junto con otros como equipo.
  • Disponibilidad abierta para trabajar turnos nocturnos y de fin de semana.
  • Debe poder levantar hasta 50 libras con o sin adaptaciones razonables.
  • Debe tener presencia en el piso y poder estar de pie o caminar por hasta 10 a 12 horas.

Más sobre nosotrosVentajas y beneficios

  • Los candidatos pueden experimentar Home Chef como cliente: ingrese el código de promoción PEOPLE30 para obtener $30 de descuento en su primer pedido.
  • Seguro médico, dental, oftalmológico, de vida y de discapacidad disponible
  • Vacaciones pagadas, tiempo de enfermedad y tiempo de vacaciones
  • programa 401k
  • Cuentas de gastos flexibles para gastos médicos calificados, atención de dependientes, estacionamiento o transporte

Cómo trabajamos juntosSomos humildes jugadores de equipo.
Somos cálidos y amables con los miembros del equipo y los clientes. Buscamos comentarios para mejorarnos a nosotros mismos y escuchamos y aceptamos comentarios con respeto.Somos pensadores pragmáticos del siguiente nivel.
Se nos ocurren ideas novedosas y únicas. Exploramos nuevas estrategias para evitar quedar limitados por el pensamiento convencional.Tomamos posesión.
Abordamos problemas ambiguos, preparados para sumergirnos, sentir curiosidad y aprender más. Nos orientamos a los resultados y siempre nos desafiamos a superar las metas.Estar en casa en casa ChefTodos nos presentamos auténticamente en Home Chef. Nuestro equipo incluye personas con una variedad de identidades, orígenes y perspectivas. Puede confiar en que podrá dedicarse por completo a un lugar de trabajo inclusivo y agradable.Damos la bienvenida a personas de todas las razas, colores, religiones, origen nacional o ascendencia, sexo (incluida la identidad sexual), edad, discapacidades físicas o mentales, embarazo, condición de veterano o militar, baja desfavorable del servicio militar, información genética, orientación sexual, estado civil. estado, estado de orden de protección, estado de ciudadanía, antecedentes de arresto o condenas eliminadas/selladas, o cualquier otra base protegida legalmente reconocida bajo la ley federal, estatal o local.Home Chef se compromete a la inclusión total de todas las personas calificadas. Como parte de este compromiso, Home Chef se asegurará de que las personas con discapacidades reciban adaptaciones razonables. Si se necesitan adaptaciones razonables para participar en el proceso de solicitud de empleo o entrevista, para realizar funciones laborales esenciales o para recibir otros beneficios y privilegios laborales, comuníquese con nuestro equipo de Personas en .Home Chef ofrece el rango de salario base que se publica a continuación, y la oferta exacta depende de factores como la ubicación geográfica, la experiencia, las habilidades y la equidad interna. Si bien la compensación está dentro del rango proporcionado, no es típico que se hagan ofertas en el extremo superior. Además del salario base, Home Chef ofrece un paquete integral de beneficios, que incluye cobertura de atención médica, contribución 401k y tiempo libre remunerado.Rango salarial de Maryland$22,50—$22,50 USDPara ver el Aviso al Solicitante de California

Expected salary:

Location: Baltimore, MD

Job date: Thu, 14 Nov 2024 03:03:55 GMT

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