Preparar cocinar

Job title: Prep Cook

Company: SSP Group

Job description: Descripción del trabajo

Excelente pago $14.00 más propinas compartidas
Posiciones disponibles a tiempo completo y tiempo parcial.
Grandes beneficios
Bonos por recomendación
2 semanas de PTO (tiempo libre remunerado)
Grandes oportunidades de avance

Nos apasiona llevar restaurantes auténticos y modernos a los aeropuertos que representen el sabor del lugar.Preparar, servir, vender y mantener alimentos y bebidas. Esto incluye tomar pedidos, recibir entregas de proveedores y limpiar alimentos. Estas tareas deben realizarse de manera oportuna y profesional para lograr el más alto nivel de satisfacción de los huéspedes.

Comprenda que nuestro huésped es nuestra prioridad número uno.
Salude a los invitados de manera cortés y amigable (cuando corresponda).
Siga todas las recetas y practique el control de las porciones para preparar, decorar y presentar los artículos pedidos.
Mantener la configuración adecuada y adecuada de la cocina/estación a diario. Esto incluye la requisa y el almacenamiento de todos los alimentos, productos de papel y condimentos necesarios.
Maneja, almacena y rota todos los productos correctamente.
Siga y complete todos los elementos requeridos que se enumeran en la hoja de preparación de Shiftly.
Responsable de la instalación, mantenimiento regular, limpieza y desmontaje de cualquier maquinaria y equipo.
Responsable de mantener el stock, corte y almacenamiento de todos los productos perecederos diariamente para garantizar la calidad del producto.
Complete las listas de verificación de apertura, curso y cierre según sea necesario.
Informar inmediatamente al gerente sobre la escasez de productos.
Realizar tareas de limpieza generales y específicas utilizando productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con los estándares de salud.
Devuelva todos los artículos utilizados durante su turno al lugar adecuado, limpie y organice todas las áreas de trabajo y almacenamiento (incluidos todos los refrigeradores y hieleras), vacíe y vuelva a forrar todos los contenedores de basura.
Reúnase con el gerente a su llegada para discutir la configuración del turno y consulte con el gerente antes de irse para asegurarse de que se completen las tareas.

Habilidades y requisitos

Es esencial tener experiencia mínima de un año trabajando en un entorno de servicio de alimentos.
Preferiblemente diploma de escuela secundaria.
La comunicación verbal y escrita es fundamental. Capaz de leer, hablar y comprender el idioma inglés para poder comunicarse con los huéspedes y tomar pedidos.
Experiencia en el tratamiento de problemas relacionados con el servicio al cliente.
Habilidades matemáticas básicas necesarias para operar una caja registradora, hacer cambio, totalizar cheques de invitados, contar el total bancario, preparar entregas de efectivo y sumar todos los demás cargos.
Los manipuladores de alimentos lo permiten según lo exige la ley.
Certificación de marca según sea necesario.
Capacidad para recordar, recitar y promover la variedad de elementos del menú.
Capacidad para operar un teclado y procedimientos de punto de venta para verificar previamente un pedido y cerrar un cheque.
Capacidad para permanecer de pie y trabajar en espacios reducidos durante largos períodos de tiempo.

La diversidad y la inclusión son una prioridad en SSP. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y estamos comprometidos a involucrar a toda nuestra gente, para que se sientan valorados y motivados; Defendemos la diversidad, promovemos la inclusión y garantizamos la igualdad. Respetamos y protegemos los derechos humanos y prevenimos la discriminación; e impactamos positivamente a nuestras comunidades. Alentamos y damos la bienvenida a solicitudes de una amplia gama de candidatos, independientemente de su origen, género, raza, creencias religiosas, discapacidad, identidad y orientación sexual.

Expected salary:

Location: Tampa, FL

Job date: Tue, 24 Dec 2024 23:27:55 GMT

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