Banquet Cook 1

Job title: Banquet Cook 1

Company: Four Seasons Hotels

Job description: Acerca de Four Seasons:Four Seasons está impulsado por nuestra gente. Somos un colectivo de personas que ansiamos ser mejores, superarnos y tratarnos unos a otros como nos gustaría que nos traten a nosotros. Los miembros de nuestro equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con el lujo con un corazón genuino. Sabemos que la mejor manera de permitir que nuestra gente brinde estas experiencias excepcionales para los huéspedes es a través de una experiencia de empleado y una cultura de empresa de clase mundial.En Four Seasons, creemos en reconocer un rostro familiar, dar la bienvenida a uno nuevo y tratar a todos los que conocemos de la misma manera que nos gustaría que nos trataran a nosotros. Ya sea que trabaje con nosotros, se hospede con nosotros, viva con nosotros o descubra algo con nosotros, creemos que nuestro propósito es crear impresiones que permanecerán en usted durante toda la vida. Proviene de nuestra creencia de que la vida es más rica cuando realmente conectamos con las personas y el mundo que nos rodea.Acerca de la ubicación: Lujo moderno impregnado de encanto sureño. Visítenos en Atlanta y le mostraremos lo que significa divertirse al estilo sureño. Nuestra vibrante ciudad capital es el corazón cultural y palpitante del sur de Estados Unidos, donde chefs de renombre mundial, magnates de los negocios y celebridades acuden en masa para trabajar y divertirse. Nuestro hotel en Midtown lo ubica a solo unos pasos del famoso High Museum of Art, la ecléctica Peachtree Street y los amplios espacios verdes de Piedmont Park. Disfrute del desayuno en Park 75 antes de salir a explorar la ciudad o quédese en el hotel para disfrutar de una saludable dosis de cuidado personal en nuestro tranquilo spa. Independientemente de cómo pase el día, asegúrese de terminar la noche con una cena y bebidas en Bar Margot.Hoteles y complejos turísticos Four SeasonsNuestros empleados tienen una verdadera pasión por el servicio y un profundo conocimiento de su oficio para poder conectarse con nuestros huéspedes y brindarles una experiencia increíble.Hemos sido calificados como una de las “100 mejores empresas para trabajar” de la revista Fortune todos los años desde 1998… venga y experimente por sí mismo. Nos apasiona perfeccionar la experiencia de los huéspedes y los empleados a través de vivir y trabajar según la regla de oro “Trata a los demás como te gustaría que te traten a ti”.Cuatro estaciones de AtlantaVisítenos en Atlanta y le mostraremos lo que significa divertirse al estilo sureño. Nuestra vibrante ciudad capital es el corazón cultural y palpitante del sur de Estados Unidos, donde chefs de renombre mundial, magnates de los negocios y celebridades acuden en masa para trabajar y divertirse. Nuestro hotel en Midtown lo ubica a solo unos pasos del famoso High Museum of Art, la ecléctica Peachtree Street y los amplios espacios verdes de Piedmont Park. Disfrute del desayuno en Park 75 antes de salir a explorar la ciudad o quédese en el hotel para disfrutar de una saludable dosis de cuidado personal en nuestro sereno spa. Independientemente de cómo pase el día, asegúrese de terminar la noche con una cena y bebidas en el Bar Margot.Oportunidad de Carrera:Estamos buscando que seas nuestro próximo Cocinero 1, el cocinero de mayor antigüedad en la línea y el siguiente nivel sería el Chef de Partie.¿Cómo será tu día?

• Prepararás alimentos de acuerdo con los pedidos de los huéspedes y seguirás las recetas de comida.
• Se le anima a ser creativo y presentar sus propios platos y mostrar su pasión culinaria y a aportar ideas sobre los platos que se añadirán a nuestro menú.
• Asumir el rol de liderazgo y agilizar en ausencia de un supervisor.
• Comience a preparar alimentos con anticipación, asegurándose de no preparar más de lo que se necesita.
• Operar, mantener y limpiar adecuadamente los equipos de cocina, incluyendo freidoras, asadores, estufas, vaporeras, procesadores de alimentos, batidoras, rebanadoras, hornos, mesas de vapor, hervidores inclinables, planchas para waffles y parrillas de superficie plana.
• Fechar todos los envases de alimentos y rotarlos según las políticas, asegurándose de que se implementen todas las políticas del departamento de salud.

Requisitos básicos:

• Increíble servicio al cliente y excelente compañero de equipo.
• Experiencia previa trabajando como cocinero de línea, cocinero de despensa.
• Utilizar con seguridad las habilidades del cuchillo y utilizarlo para cortar, trocear, cortar en juliana y picar.
• Capacidad para leer, escribir y comunicarse verbalmente de manera eficaz con el equipo, los huéspedes y el hotel.
• Capaz de sentarse, pararse y caminar hasta 8 horas.
• Se prefiere fuertemente la autorización de trabajo de EE.UU.

Beneficios integrales

• Seguro médico, dental y de la vista.
• Vacaciones, días festivos y pago por enfermedad
• Participación en el plan 401k con programa de contribución equivalente de la empresa
• Estadías de cortesía en Four Seasons en todo el mundo, sujetas a disponibilidad
• Opciones de estacionamiento o Marta subvencionadas
• Comida de turno libre preparada por el equipo culinario.
• Limpieza en seco gratuita de uniformes de empleados.
• Opciones de estacionamiento y MARTA subsidiadas

Sobre nosotros:Somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.Four Seasons es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y acción afirmativa. Se anima a las minorías, las mujeres, los veteranos y las personas con discapacidades a que se postulen. Para acceder al cartel informativo “La EEOC es la ley”, visite este sitio web: https://eeoc.gov/sites/default/files/migrated_files/employers/poster_screen_reader_optimized.pdf

Expected salary:

Location: Atlanta, GA

Job date: Thu, 06 Jun 2024 04:01:25 GMT

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