Food Service Grill Cook

Job title: Food Service Grill Cook

Company: Holtec International

Job description: Cocinero de parrilla de servicio de alimentosResponsabilidades

• Prepara artículos diarios para el desayuno y el almuerzo según el menú semanal.
• Toma pedidos de los invitados y prepara los artículos en consecuencia.
• Atiende a los huéspedes de manera eficiente y amigable.
• Garantiza que todos los alimentos estén a la temperatura correcta y registrados en el libro de temperatura.
• Utiliza recetas aprobadas y estándares de producción para garantizar un producto consistente y de calidad.
• Lleva ollas y sartenes de comida hacia y desde las estaciones de trabajo, la estufa y el refrigerador.
• Almacena alimentos en áreas designadas siguiendo procedimientos estándar de envoltura, fecha, etiquetado y rotación de seguridad alimentaria.
• Limpia, desinfecta y mantiene todas las áreas, equipos y utensilios de trabajo asignados.
• Realiza otras tareas asignadas por la gerencia de Holtec Café

Requisitos

• Actitud positiva y servicial hacia los clientes, incluida la capacidad de hablar con claridad y transmitir información con precisión.
• Jugador de equipo
• Capacidad para trabajar con una superficie plana, freidora, parrilla y otros equipos de cocina.
• Conocimientos básicos de alimentación.
• Habilidades básicas de matemáticas y lectura.
• Capaz de levantar hasta 50 libras, doblarse, girar y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
• Conocimiento de la operación de caja registradora, incluido efectivo, tarjetas de crédito y recibos de caja registradora.
• Debe tener la capacidad de trabajar y liderar a otros miembros de la tripulación, así como la capacidad de recibir instrucciones del supervisor/gerente.
• La certificación de seguridad SERV es una ventaja, pero no un requisito

El horario de trabajo para este puesto es de lunes a viernes de 6:00 a. m. a 2:30 p. m.

Expected salary:

Location: Camden, NJ

Job date: Fri, 01 Nov 2024 04:42:24 GMT

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