Utilidad
Job title: Utility
Company: Crestline Hotels & Resorts
Job description: Descripción del trabajo:TIEMPO COMPLETO/FLEXIBLE – LAVAVAJILLASEMBASSY SUITES ICON PARK/JAMAICAN CTDescripción general:El puesto de servicios públicos completará proyectos de limpieza especiales según lo asignado, siguiendo las especificaciones y estándares del hotel. Este puesto limpiará y mantendrá el equipo en las áreas de lavado de platos, cocina, cafetería, compactador y almacenamiento. Él/ella también ayudará en otras funciones de administración que le sean asignadas.Deberes y responsabilidades clave:
- Anticípese a las necesidades de los huéspedes, responda con prontitud y reconozca a todos los huéspedes, por muy ocupados que estén y a cualquier hora del día.
- Mantener relaciones positivas con los huéspedes en todo momento.
- Familiarícese con todos los servicios/características del hotel y las atracciones/actividades locales para responder con precisión a las consultas de los huéspedes.
- Resolver quejas de los huéspedes, garantizando la satisfacción de los huéspedes.
- Supervisar y mantener la limpieza, saneamiento y organización de las áreas de trabajo asignadas. Utilice productos químicos de limpieza correctos para los artículos designados, de acuerdo con las regulaciones de OSHA.
- Instalar y organizar la estación de trabajo con suministros y equipos designados; informar la escasez al supervisor. Reponga según sea necesario durante el turno.
- Verificar el estado de funcionamiento del lavavajillas de acuerdo con las especificaciones; rectificar cualquier deficiencia. Llene el lavavajillas con cantidades específicas de los productos químicos designados.
- Asegúrese de que el nivel de temperatura de cada ciclo esté establecido en el estándar.
- Informar al gerente sobre cualquier discrepancia.
- Organizar el área de avería para la entrega de mercancías sucias.
- Retire el exceso de comida, residuos y películas de los productos sucios antes de colocarlos en el lavavajillas.
- Coloque correctamente los productos en los estantes designados y envíelos a través del lavavajillas solo cuando estén llenos.
- Limpie únicamente los productos designados en el lavavajillas.
- Retire los artículos lavados del lavavajillas y déjelos secar al aire.
- Inspeccionar la limpieza y el estado de todos los artículos lavados y volver a lavar los artículos que no cumplan con los estándares.
- Clasifique, apile y almacene los productos limpios en áreas designadas. Manipule todos los productos con cuidado para evitar roturas y pérdidas.
- Cambie el agua/los filtros del lavavajillas y rellénelos según lo especificado para garantizar que todos los productos se limpien adecuadamente.
- Supervise el uso de lavavajillas y productos químicos para maximizar el consumo de agua y productos químicos.
- Mantener la limpieza y las condiciones de funcionamiento del triturador de basura.
- Desmontar y limpiar lavavajillas y zonas de trabajo.
- Limpiar y desinfectar ollas, sartenes, utensilios y otros equipos de cocina.
- Stock de líneas de cocina con artículos, utensilios y equipos limpios designados.
- Limpie los derrames en la cocina y las áreas de trabajo de inmediato.
- Utilice productos químicos, suministros y equipos designados para limpiar diversas superficies del piso (escobas, trapeadores, decapantes, pulidores, etc.).
- Transportar tapetes al muelle de carga y limpiar.
- Mantener la limpieza y organización de los armarios de suministros/almacenamiento; retire la basura, limpie los estantes/mostradores; pisos limpios; Retire los elementos que no pertenecen y colóquelos en las áreas correctas.
- Transportar contenedores de basura desde la cocina y las áreas de trabajo al contenedor de basura; vacío y limpio
- Respete las normas de reciclaje. Limpiar el compactador de basura y el área asignada.
- Informe cualquier daño, problema de mantenimiento o riesgo de seguridad al supervisor.
- Respete todas las normas del Departamento de Salud, saneamiento y seguridad requeridas por el hotel.
- Organizar y reabastecer las áreas de trabajo para el próximo turno.
Educación y experiencia:
- Graduado en bachillerato o formación profesional equivalente. Se prefiere experiencia previa como lavavajillas de hotel/restaurante o en puesto de limpieza/conserje.
- Familiaridad con las normas sanitarias adecuadas.
- Conocimiento del manejo adecuado de productos químicos.
- Capacidad para trabajar con supervisión mínima.
Crestline Hotels & Resorts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y acción afirmativa. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, condición de veterano protegido, orientación sexual, género, identidad o condición de discapacidad.
Expected salary:
Location: Orlando, FL
Job date: Wed, 08 Jan 2025 07:19:55 GMT
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