Tray Line Supervisor

Job title: Tray Line Supervisor

Company: Keswick

Job description: Supervisor de línea de bandejasPRN | Días o Tardes6:00 a. m. a 2:30 p. m. O 12:00 p. m. a 8:30 p. m.$19-$23/hora(Pago según experiencia)Keswick se encuentra en Baltimore, MD. Buscamos miembros del equipo dedicados y afectuosos que estén dispuestos y sean capaces de comprometerse con los valores de nuestro lugar de trabajo: conexión, empatía, inclusión y defensa.Keswick ocupó el primer lugar en 2024 como de alto rendimiento según US News & World Report, una calificación que solo alcanzó el 19% de los hogares de ancianos del país.Keswick fue reconocida en la clasificación de Newsweek de 2023 y 2024 de las mejores residencias de ancianos de Maryland.Keswick es un centro de atención a largo plazo de propiedad independiente. Con más de 140 años de experiencia, Keswick se ha convertido en el principal proveedor de servicios para adultos mayores del área. Nos impulsa nuestra misión de mejorar juntos la experiencia del envejecimiento.¿Por qué elegir Keswick?Los empleados de Keswick son parte de un equipo compasivo y galardonado que trabaja en conjunto para brindar la mejor atención a la gente de Baltimore. Cuando te unes a nuestro equipo, puedes esperar:

Tarifa mínima de $18 para el personal de GNA a tiempo completo y parcial y $16 por hora en todo el campus

También puede tener derecho a recibir todos los diferenciales de turno aplicables.
Cobertura de salud y medicamentos recetados con deducibles y copagos inferiores al promedio
Beneficios dentales y de la vista
Cobertura gratuita por incapacidad a corto y largo plazo
Seguro de vida y AD&D pagado por el empleador para empleados de tiempo completo (seguro de vida complementario opcional)
Programa 401(k) con aportación del empleador de hasta el 6%
Generoso pago por vacaciones, enfermedad y días festivos con la opción de “retirar” las horas de vacaciones no utilizadas
Pases de autobús con descuento de la MTA
Teladoc: acceso gratuito a un médico las 24 horas
Programa de Asistencia al Empleado con una variedad de servicios gratuitos
Programa de reconocimiento de empleados
Acceso gratuito a nuestro Programa de Bienestar para Empleados, como Zumba y Pilates

Como Supervisor de Tray Line, llevará a cabo nuestra misión de mejorar la experiencia de envejecer juntos asumiendo la responsabilidad de la producción de Tray Line Meal en su cocina, reportando directamente al Gerente de Operaciones y luego al Chef Ejecutivo. El supervisor de la línea de bandejas desempeña un papel integral en la gestión de las operaciones de producción de la línea de bandejas y, al mismo tiempo, garantiza el servicio a los residentes y al cliente. Este líder exitoso debe tener la capacidad de trabajar en un entorno laboral diverso sin dejar de centrarse en el cliente y su satisfacción. Los tiempos de entrega, la sanidad y la temperatura de los alimentos son parte esencial del puesto.¿Qué haré como supervisor de línea de bandejas?

Garantiza que se cumplan los tiempos de inicio de la línea de bandejas.
Garantiza que se cumplan los tiempos de entrega.
Capacita a los empleados; planifica, asigna y dirige el trabajo; evalúa el desempeño; recompensas y disciplinas a los asociados; atiende quejas y resuelve problemas.
Mantiene los principios básicos de saneamiento del almacenamiento de alimentos.
Supervisar las operaciones de la línea de bandejas de acuerdo con el estándar establecido de cantidad, control de calidad, sabor y presentación, temperatura y entrega.
Supervisión operativa con estilo de liderazgo práctico, con competencias de todas las áreas de operación de la línea de bandejas.
Mantiene una apariencia ordenada, limpia y bien cuidada.
Asóciese con la gerencia para seguir los estándares HACCP y garantizar que los registros HACCP se archiven con precisión, haciendo cumplir las prácticas sanitarias adecuadas.
Apoyar al departamento culinario para garantizar el cumplimiento de los requisitos de salud, las regulaciones del Departamento de Salud y las regulaciones del Departamento de Trabajo en lo que respecta a la operación.
Supervisar al personal de la línea de bandejas y trabajar de manera cooperativa con los miembros del equipo, los invitados y el personal del cliente.
Confiable y capaz de cumplir con los requisitos de horario (asistencia y puntualidad) sin restricciones.
Proporciona liderazgo y orientación a los miembros del equipo en el servicio de comidas de alta calidad y excelente sabor.

¿Qué se requiere en este puesto?

2 años de experiencia relacionada y/o capacitación en producción de alimentos.
Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente.

¿Qué hace que Keswick sea único?Nuestra visión es lograr una mayor satisfacción y libertad de elección en el envejecimiento para todos. Comprometida con mejorar la calidad de vida de los huéspedes y residentes a los que sirve, Keswick ofrece varios servicios galardonados que mejoran sus vidas y les permiten volver a hacer lo que aman.Keswick es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Expected salary: $19 – 23 per hour

Location: Baltimore, MD

Job date: Wed, 30 Oct 2024 23:49:10 GMT

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