Summer Camp Food Operations Manager - Brooklyn - Dumbo

Job title: Summer Camp Food Operations Manager – Brooklyn – Dumbo

Company: Steve & Kate’s Camp

Job description: Ubicación: 39 Adelphi St, Brooklyn, NY 11205Fechas del campamento: 23/06/2025 (lunes) – 15/8/2025 (viernes) – (Además, un fin de semana para configurar, un fin de semana para desglosar, y una fecha de orientación)Horario del campamento: 8:00 a.m. a 6:00 p.m. (los cambios reales variarán)Salario por hora: $ 18.75 – $ 21.25En el campamento de Steve & Kate, somos pioneros en el aprendizaje autodirigido, y estamos buscando meticulosos multitarea con fuertes habilidades de gestión del tiempo para administrar nuestro programa de alimentos en el lugar. Como miembro del personal de Food Ops, agudizará sus habilidades organizativas inherentes, enviará pedidos de alimentos y mantendrá nuestros artículos de servicio de cocina y alimentos utilizando prácticas higiénicas, todo mientras realiza un trabajo significativo manteniendo a cientos de vientres llenos. Dada la simplicidad del programa de alimentos, también habrá oportunidades para interactuar con los campistas, colaborar con compañeros de trabajo interesantes y ayudar con la diversión en el campamento. No hará comidas (solo preparándose y sirviendo), por lo que no se requiere experiencia culinaria, está totalmente bien si no posee uno de esos sombreros de chef.Responsabilidades laborales:Pasará la mayor parte de su día preparando y sirviendo y limpiando bocadillos y almuerzo, ordenando y administrando artículos y suministros de servicio de alimentos, y manteniendo todos los equipos y espacios relacionados con los alimentos en condiciones sanitarias. La cocina real será muy mínima ya que todos nuestros platos principales se ordenan como completamente preparados, y le enseñaremos todo lo que necesita saber con nuestro programa de capacitación y desarrollo pagado.

¿Te encanta la comida, incluso si no tienes experiencia profesional para prepararla?
¿Eres fanático de los sistemas, la organización, las listas de tareas pendientes, la puntualidad y la limpieza?
¿Puedes realizar múltiples tareas como un agente de poder de Hollywood, todo mientras mantiene la calma, la cabeza y agradable? ¿Especialmente el último?
¿Encenderían conversaciones con el personal, los campistas y los padres en su zona de confort? Si está fuera de su zona de confort, ¿está dispuesto a crecer en esta área?
¿Tiene la resistencia para mantenerse (literalmente) con 4-12 años? ¿Viejos repletos de energía y potencial creativo? Y, si es necesario, ¿puede presionar el equivalente de un jardín de infantes (al menos levantar hasta 30 libras)?

Responsabilidades adicionales:

Supervisor activamente campistas
Mantener un espacio de actividad organizado y accesible
Garantizar el cumplimiento de las políticas del campamento
Informes y registros de detalles de preocupaciones o incidentes notables, y de lesiones a los campistas, otros miembros del personal o yo
Hacer un seguimiento y estar al tanto de las alergias a los campistas y las restricciones dietéticas
Agregar actualizaciones y fotos diarias a los perfiles de los campistas

¿Cómo sabes si eres el candidato correcto?

¿La idea de guiar a los niños mientras toman decisiones por sí mismos te excitan?
¿Estás tranquilo bajo presión y capaz de calmar a los que te rodean?
¿Te sientes cómodos grupos de niños por tu cuenta mientras estás colaborando con un equipo?
¿Tiene la resistencia para mantenerse al día (literalmente) con el repleto de energía y potencial creativo de 4 a 12 años? Y, ¿puede presionar a un jardín de infantes (solo broma, puede levantar hasta 40 libras)?
¿Le apasiona compartir su conocimiento y aprender algo nuevo (incluso si un tercer grado está enseñando)?

Requisitos de trabajo:

Al menos 18 años de edad con un diploma de escuela secundaria o GED
Mínimo de 2 meses de experiencia trabajando con niños de campamento, con 1 año preferido, ya sea en un entorno profesional, personal o voluntario.
Los primeros auxilios y la RCP certificados antes del día 1 del campamento (algunas ubicaciones pueden requerir certificaciones adicionales)
Certificación de manipulador de alimentos de ServesAfe (proporcionado si es necesario)
Al solicitar y aceptar una oferta, le está dando permiso a S&K para enviarle un correo electrónico o enviarle un mensaje de texto.

Impulsado por jazzhr

Expected salary: $18.75 – 21.25 per hour

Location: Dumbo, Brooklyn, NY

Job date: Thu, 20 Feb 2025 08:19:15 GMT

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