Subgerente de Servicios de Comedor

Job title: Dining Services Assistant Manager

Company: Healthcare Services Group

Job description: Descripción generalQuienes somosHealthcare Services Group (HCSG) es un socio experimentado que gestiona servicios de limpieza, lavandería, comedor y nutrición dentro del mercado de la atención médica. Durante más de 45 años, hemos brindado servicios esenciales a miles de comunidades de atención médica en todo el país. Como una de las , hemos sido reconocidos por tratar a nuestros clientes y empleados de manera justa y buscar la excelencia a través de un enfoque en constante evolución y expansión en la capacitación y el desarrollo de los miembros del equipo en todos los niveles.Nuestro propósito y valores como empresaNuestro propósito es fomentar la realización en las comunidades.Nuestros valores, integridad, colaboración, empoderamiento, pasión y perseverancia (también conocidos como coraje) influyen en nuestras decisiones y en las acciones que siguen dentro y fuera del lugar de trabajo.Quien eresTienes ambición, te apasiona ayudar a las personas y deseas tener un impacto positivo en tu comunidad. Disfrutas de colaborar con los demás, no tienes miedo de trabajar duro y hacer todo lo posible para hacer tu trabajo. Tienes pasión y ganas de ofrecer la mejor experiencia a los clientes y residentes todos los días.Lo que ofrecemosHCSG ofrece una amplia gama de beneficios para apoyar la salud y el bienestar de nuestros asociados y sus familias. Nuestro objetivo es promover el bienestar y la salud y mejorar la calidad de vida general de nuestros asociados y sus familias.

Beneficios: Programa de telemedicina y descuento en medicamentos recetados GRATIS, además de una variedad de planes médicos, dentales, de la vista y otros planes de salud complementarios. *Disponibilidad según el estado.
Capacitación: Nos tomamos muy en serio el desarrollo y la educación de nuestros asociados. Nuestra filosofía de ascensos internos abre la puerta a una carrera profesional sólida y estimulante en HCSG.
Programas de asistencia al empleado: acceso GRATUITO para empleados y sus familias a servicios de salud, financieros y familiares para apoyar el bienestar y la salud mental y física de nuestros empleados.
Programas de reconocimiento de empleados: ¡Nos esforzamos por reconocer a los empleados que viven el propósito de nuestra empresa y están comprometidos a #GoingBeyond por nuestras comunidades de clientes, residentes y empleados!
Going Beyond Assistance Fund: una organización sin fines de lucro 501(c)(3) formada por HCSG para servir como una organización benéfica de socorro en casos de desastre patrocinada por empleadores para brindar asistencia de emergencia, dificultades y desastres a los empleados de HCSG y sus dependientes o familiares.
Pagado – Días festivos y vacaciones para empleados elegibles.
Plan de compra de acciones para empleados: oportunidad de inversión disponible para todos los empleados elegibles después de dos años de servicio.
Oportunidades a nivel nacional: hay transferencias disponibles en todo el país: ¡excelentes para militares activos y sus familias!

Manteniéndote a salvo

La seguridad y la salud de nuestros empleados y la de las comunidades residentes a las que servimos son la prioridad más importante de nuestra empresa.
Equipo de protección personal: a todos los empleados se les proporcionará y se les exigirá que usen EPP apropiado para todas las funciones.
Vacunación contra el COVID-19: los empleados deberán cumplir con todas las políticas exigidas por las autoridades estatales, locales y/o de nuestros clientes.

¿Por qué HCSG?En HCSG, encontrará un entorno gratificante, colaborativo, comprometido, estimulante y estructurado que lo ayudará a tener éxito en el servicio a nuestras comunidades. Ofrecemos oportunidades atractivas para cada etapa de su carrera. ¡HCSG se compromete a brindar oportunidades de crecimiento y liderazgo para que usted triunfe!Resumen de posición

Subgerente: en ausencia del gerente de cuentas, el subgerente asume la responsabilidad de administrar y supervisar al personal de servicios de comedor. Proporciona liderazgo, apoyo y orientación para garantizar que se cumplan los estándares de calidad de los alimentos, los niveles de inventario, las pautas de seguridad alimentaria y las expectativas de servicio al cliente de acuerdo con los estándares, procedimientos y regulaciones federales, estatales y locales. Lidera pequeños grupos de subordinados en actividades de servicios de comedor en turnos variables según sea necesario.
Informes: ayudar al gerente de cuentas a mantener registros de ingresos y gastos, alimentos, suministros, personal y equipos en formato de informe para entregar a HCSG y a la administración de las instalaciones.
Capacitación: ayudar en la capacitación, el control de calidad y la capacitación del personal para cumplir con los estándares de HCSG, lo que incluye recorrer la cocina varias veces al día para evaluar la calidad del trabajo utilizando indicadores de calidad para fines de documentación. También debe poder realizar las funciones esenciales de asistente dietético, cocinero y lavaplatos para capacitar y ayudar cuando haya llamadas.

Comunicación: comunicar eficazmente todas las directivas de los gerentes de clientes, ocupantes del edificio y administradores al personal de HCSG.

Seguridad: utilizar equipo de protección en todas las funciones correspondientes. Ser capaz de mezclar y utilizar de forma segura y adecuada las soluciones de limpieza, respetando todas las precauciones de seguridad. Informar al supervisor sobre las necesidades y/o averías de los equipos o productos de limpieza de manera oportuna. Asegurarse de que se cumplan las normas y las pautas de seguridad y calidad establecidas. Seguir las políticas y los procedimientos de control de infecciones y precauciones universales para garantizar que siempre se logre un entorno sanitario. Seguir los procedimientos y técnicas adecuados de notificación, aislamiento y lavado de manos.
Puntualidad: asistencia constante y llegada puntual. Finalización oportuna del área de limpieza asignada según el cronograma. Responder al sistema de búsqueda de personas de manera oportuna y apropiada.
Experiencia del cliente: Representa positivamente a HCSG siguiendo instrucciones, siendo cortés y cooperativo con el supervisor, los compañeros de trabajo y el personal del cliente.
Experiencia del residente: interacciones positivas, agradables y diplomáticas con los residentes, el personal y los huéspedes de las instalaciones.

Cualificaciones

Demostrar una actitud positiva con la capacidad de seguir instrucciones orales y escritas y realizar tareas rutinarias y repetitivas diariamente.
Después de completar toda la capacitación adecuada, utilizar habilidades de liderazgo para cumplir con todas las responsabilidades sin supervisión y hacerlo sin lesionarse a sí mismo ni a otras personas.
Se requiere un diploma de escuela secundaria o equivalente.
Es deseable formación especializada en gestión de servicios de alimentación y nutrición.
Se desean dos años de experiencia en producción/servicio de alimentos en cantidad, comedor/nutrición y supervisión de personal.
Conocimientos básicos de informática con capacidad para mantener registros y completar informes según sea necesario, incluidos informes basados en la web.
Es posible que se requiera completar un curso aprobado de saneamiento y seguridad.
Se requiere certificación actual de ServSafe o de manipulador de alimentos según la ley del estado/condado.
Debe poder estar en el trabajo según lo programado y a tiempo.
Cumplimiento de las políticas de vacunación contra COVID-19, según lo requieran las autoridades estatales, locales y/o los clientes.
Debe poder levantar/transportar un máximo de 50 libras, empujar/tirar un máximo de 50 libras, estar de pie, sentarse, agacharse y caminar durante períodos prolongados.
Debe ser capaz de realizar tareas rutinarias y repetitivas de forma continua.
Debe poder trabajar con alimentos y productos de limpieza.
Debe vivir en el área de servicio.

HCSG se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades a todos los empleados y solicitantes, independientemente de su raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad, genética, etnia, estado de embarazo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, opiniones o afiliaciones políticas, condición de veterano u otras categorías protegidas legalmente. HCSG también cumple con las leyes estatales y locales aplicables y los requisitos de la ley federal que rigen la no discriminación en todos los lugares donde operamos.HCSG se compromete a fomentar y apoyar una cultura empresarial vibrante que aliente a los empleados a mostrar lo mejor de sí mismos para servir a nuestras comunidades de residentes y clientes. Creemos que todos los empleados, independientemente de su puesto, edad, raza, religión, creencias, nivel socioeconómico o género, deben trabajar en un entorno en el que se sientan seguros, sean respetados y tratados de manera justa, y en el que se fomenten y acepten sus puntos de vista, pensamientos e ideas.

Expected salary:

Location: Jacksonville, FL

Job date: Sat, 13 Jul 2024 07:58:29 GMT

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