Steward

Job title: Steward

Company: Sonesta

Job description: Resumen de descripción del trabajoEl mayordomo establece el tono de la misión de Sonesta siempre yendo siempre para nuestros invitados y compañeros de trabajo. La responsabilidad del rol es limpiar, desinfectar, transportar y almacenar ollas y sartenes, porcelana, cristalería, cubiertos y otros equipos que se utilizarán en el departamento de alimentos y bebidas. El mayordomo también es responsable de mantener la limpieza de la cocina, las áreas de almacenamiento, el área del contenedor y el área del muelle de fondo de acuerdo con las pautas establecidas de seguridad y saneamiento.El candidato ideal tiene pasión por la hospitalidad y brindar un servicio excepcional.Ambiente de trabajo

• Debe poder trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• La mayoría del trabajo se lleva a cabo en interiores.
• Debe poder tolerar temperaturas extremas, es decir, congeladores, muelle de carga.

Demandas físicas

• Debe poder ejercer hasta 50 libras de fuerza ocasionalmente, y/o 20 libras de fuerza con frecuencia o constantemente para levantar, transportar, empujar, tirar o mover objetos.
• Debe poder empujar y tirar de equipos que pesen hasta 250 libras.
• Flexión frecuente, arrodillado y alcanzando.
• Capacidad para pararse durante todo el turno.

Horas de trabajo esperadas

• Debe ser flexible para trabajar los días variables de la semana para incluir fines de semana y vacaciones.
• Debe ser flexible para trabajar turnos variables (días, noches, durante la noche).
• A veces se requieren cambios de diez a doce horas.

Educación y experiencia

• Experiencia previa como prefería un trabajador de la cocina.
• Diploma de escuela secundaria o título de educación general (GED) preferido.

Descripción del trabajo

• Opere la máquina del plato, limpie y desinfecte ollas y sartenes, porcelana, cristalería, cubiertos, equipos de cocina y otros utensilios.
• Almacene todas las ollas y sartenes limpias, porcelana, cristalería, cubiertas, equipos de cocina y otros utensilios a su ubicación de almacenamiento adecuada utilizando el cuidado para minimizar la rotura.
• Limpie y desinfecte las áreas de preparación de la cocina y los alimentos.
• Barre y traza todos los pisos de cocina y otras áreas asignadas.
• Recolectar y deshacerse adecuadamente de la basura.
• Servir alimentos para la cafetería de los empleados según lo especificado por el chef o el supervisor de la cocina.

• Adherirse a las pautas establecidas de seguridad y saneamiento.

• Adhiérase a los estándares de uniformes y de aseo.
• Realizar otras tareas o proyectos según lo solicite la gerencia

Información de trabajo adicional/anticipadoRango de pago

• Atento, amigable, servicial y cortés para todos los invitados, gerentes y compañeros de trabajo.
• Excelentes habilidades de organización y atención al detalle.
• Priorización y habilidades de gestión del tiempo.
• Capaz de trabajar rápidamente sin comprometer la calidad.
• Capacidad para trabajar con una supervisión mínima y mantener un alto nivel de rendimiento.
• Debe ser capaz de tolerar temperaturas de más de 110 grados cerca de la máquina de platos, cuando se asigna para todo el cambio.
• Debe poder tolerar el uso de ciertos productos químicos para la limpieza y desinfectación.

BeneficiosSonesta reconoce que los beneficios juegan un papel vital para ayudar a garantizar la salud y la seguridad financiera de los empleados y sus familias. Ofrecemos una variedad de beneficios a nuestros empleados, incluidos:

• Seguro médico, dental y de visión
• Cuenta de ahorro de salud con la coincidencia de la empresa
• 401 (k) Plan de jubilación con coincidencia de la empresa
• Vacaciones pagadas y días de enfermedad
• Descuentos de hotel sonesta
• Asistencia educativa
• Licencia parental pagada
• Seguro de vida pagado de la compañía
• La compañía pagó un seguro de discapacidad a corto y largo plazo
• Varios beneficios y descuentos de empleados
• Indemnización del hospital
• Seguro de enfermedad crítica
• Seguro contra accidentes

Sonesta es un empleador de igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, la discapacidad o el estatus veterano protegido.Al enviar su solicitud, asegúrese de completar una solicitud completa además de adjuntar un currículum. No se considerarán las solicitudes incompletas recibidas.

Expected salary:

Location: Cambridge, MA

Job date: Wed, 19 Feb 2025 02:51:57 GMT

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