Sous Chef III Baker en el Centro de Convenciones del Condado de Orange

Job title: SOUS CHEF III BAKER at Orange County Convention Center

Company: Sodexo

Job description: La principal responsabilidad: participe como parte del equipo de liderazgo culinario para supervisar el departamento de panadería que trabaja bajo la supervisión de un pastelero o chef ejecutivo, especializado en paneles, pasteles y productos horneados, y ayudando con tareas culinarias y administrativas diarias.Calificaciones/Habilidades:Requerido:

• Mínimo de 2 años en una posición de preparación de panadería.
• Capacidad para promover y participar en un entorno de equipo.
• Capacidad para comprender la dirección escrita y oral y comunicarse lo mismo con los demás.
• Sujeto a pisos húmedos, temperatura extremas y ruido excesivo; debe poder levantar hasta 50 libras de peso (ollas, sartenes, etc.); Debe ser capaz de maniobrar en un entorno a menudo ajustado.
• Las horas a menudo se extienden o irregular para incluir noches, fines de semana y vacaciones.
• Mientras realiza las tareas de este trabajo, se requiere regularmente un empleado para pararse, usar las manos para el dedo, manejar, sentir, alcanzar las manos y los brazos y el sabor o el olfato.
• Ocasionalmente, se requiere que el empleado se agache, se arrodille o se agacha.
• El empleado debe levantar regularmente y/o moverse hasta 50 libras y transportar aproximadamente 20 pies.
• Capacidad para caminar físicamente aproximadamente un cuarto de milla y la circunferencia de la unidad varias veces al día.
• Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen visión cercana, visión del color, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque.
• Mientras realiza tareas de este trabajo, el asociado con frecuencia se expone a piezas mecánicas en movimiento y calor extremo.
• El empleado debe poder realizar movimientos repetitivos.
• El empleado ocasionalmente está expuesto a condiciones húmedas y/o húmedas y frío extremo.
• El empleado debe poder trabajar en un ambiente frío, como cuando se limpia
• refrigeradores.
• El empleado frecuentemente tiene manos en agua jabonosa y/o limpieza y desinfección de productos químicos.
• El empleado debe tener la capacidad de aplicar una comprensión de sentido común para llevar a cabo instrucciones escrita u oral detalladas pero no involucradas.
• El empleado debe poder operar en un entorno con ruido moderado
• El empleado debe tener la capacidad de caminar con zapatos no esquivos en todo momento.

Privilegiado:

• Grado de un programa de capacitación de artes culinarias postsecundarias.
• ACF Certificación profesional.

Los solicitantes interesados ​​deben tener al menos 21 años de edad y poder aprobar una detección de antecedentes.Trabajo publicado por solicitantepro

Expected salary: $23.5 – 25 per hour

Location: Orlando, FL

Job date: Wed, 12 Mar 2025 23:33:45 GMT

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