SOUS CHEF (FULL TIME)

Job title: SOUS CHEF (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

Estamos contratando de inmediato para un puesto de SOUS CHEF de tiempo completo.
Ubicación: Spelman College – 350 Spelman Lane South West, Atlanta, GA 30314. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
Horario: Horario de tiempo completo; Se prefiere disponibilidad abierta. Las horas y los días pueden variar; más detalles en la entrevista.
Requisito: Se requiere experiencia culinaria previa.
Beneficios: ¡Comida de turno gratis!
Tarifa de pago: $22.00 por hora.

*Bonificación interna por recomendación de empleados disponible¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1382953.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. ¡Te invitamos a comenzar tu viaje con nosotros hoy!¿Está buscando un trabajo con salarios y beneficios competitivos, uno en el que pueda aprender y crecer mientras marca la diferencia en el mundo? ¡Estamos contratando! Bon Appétit Management Company opera más de 1.000 cafés en todo el país para corporaciones, universidades y museos, así como unas pocas docenas de restaurantes públicos. Hemos liderado la industria en materia de abastecimiento social y ambientalmente responsable, desde productos pesqueros sostenibles hasta huevos de gallinas criadas en libertad. Cocinamos todo desde cero utilizando ingredientes locales frescos.Obtenga más información sobre las carreras con Bon Appétit:Resumen del trabajoResumen: Ayuda al Chef Ejecutivo a preparar y cocinar alimentos. Coordina las actividades de los cocineros y otros asociados del servicio de alimentos. Asume la responsabilidad de los asociados de cocina y servicio de alimentos en ausencia del Chef Ejecutivo.Deberes y responsabilidades esenciales:

Cocina y prepara alimentos siguiendo recetas y estándares de producción aprobados. Garantiza que se cumplan todos los plazos en función de las órdenes de producción.
Supervisa a los asociados del servicio de alimentos por horas. Incluye entrevistas, programación, nómina, capacitación, asesoramiento, participación en revisiones y recomendación de medidas disciplinarias, según corresponda.
Almacena alimentos en áreas designadas siguiendo todos los procedimientos corporativos, estatales y federales de seguridad e higiene de los alimentos.
Garantiza la manipulación, presentación, control de porciones y el mantenimiento de temperaturas de servicio adecuadas de los alimentos.
Mantiene la higiene de equipos, suministros y utensilios. Limpia minuciosamente la estación de trabajo antes de abandonar el área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de escombros durante el servicio de comidas para cumplir con todos los requisitos de saneamiento, seguridad, producción y comercialización.
Interactúa con los clientes para resolver quejas de una manera amigable y orientada al servicio. Transmite información relevante directamente al supervisor.
Demuestra comprensión completa de los elementos del menú diario y los explica con precisión a asociados y clientes.
Se mantiene al día con las horas pico de producción y servicio.
Supervisa el inventario y las entregas de productos y suministros. Realiza un seguimiento de la producción, el consumo y el desperdicio de productos. Informa al supervisor cuando los suministros o productos están bajos.
Realiza otras tareas que le sean asignadas.

A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.Los puestos de tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: Plan de jubilación, Programa de compras para asociados, Programas de salud y bienestar, Mercado de descuentos, Protección contra robo de identidad, Seguro para mascotas, Beneficios voluntarios, incluido el Seguro por enfermedades críticas, Seguro contra accidentes, Indemnización hospitalaria Seguros, servicios legales y programa Choice Auto y HomeLos puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, de la vista, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado, cuentas de gastos flexibles (FSA).Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentosCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.[[filter4]]

Expected salary: $22 per hour

Location: Atlanta, GA

Job date: Tue, 24 Dec 2024 23:55:34 GMT

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