SOUS CHEF (FULL TIME)

Job title: SOUS CHEF (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description: Ubicación: NYU Jasper Kane Café

Estamos contratando de inmediato para un puesto de SOUS CHEF de tiempo completo.
Dirección: NYU Jasper Kane Cafe – 6 Metrotech Center, Brooklyn, NY 11201. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
Horario: Horario de tiempo completo; Se prefiere la disponibilidad abierta. Los días y horas pueden variar. Más detalles tras la entrevista.
Requisito: Se prefiere experiencia previa en catering y gestión de inventario. Se prefiere la certificación de manipulador de alimentos.
Rango de pago: $25.00 por hora a $29.00

¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1371556.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan de forma continua hasta que se cubran todas las vacantes para este puesto. Si un solicitante es rechazado debido a que se está cubriendo el puesto, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre será bienvenido a volver a postularse.Únase a nuestro equipo del campus donde será valorado y capacitado para marcar la diferencia. Disfrute de salarios, beneficios y ventajas competitivos como Instapay a través de la aplicación One @Work. Nuestras carreras están llenas de propósito y fomentan el aprendizaje, el crecimiento y un impacto significativo. ¡Aplica hoy!Resumen del trabajoResumen: Ayuda al Chef Ejecutivo a preparar y cocinar alimentos. Coordina las actividades de los cocineros y otros asociados del servicio de alimentos. Asume la responsabilidad de los asociados de cocina y servicio de alimentos en ausencia del Chef Ejecutivo.Deberes y responsabilidades esenciales:

Cocina y prepara alimentos siguiendo recetas y estándares de producción aprobados. Garantiza que se cumplan todos los plazos en función de las órdenes de producción.
Supervisa a los asociados del servicio de alimentos por horas. Incluye entrevistas, programación, nómina, capacitación, asesoramiento, participación en revisiones y recomendación de medidas disciplinarias, según corresponda.
Almacena alimentos en áreas designadas siguiendo todos los procedimientos corporativos, estatales y federales de seguridad e higiene de los alimentos.
Garantiza la manipulación, presentación, control de porciones y el mantenimiento de temperaturas de servicio adecuadas de los alimentos.
Mantiene la higiene de equipos, suministros y utensilios. Limpia minuciosamente la estación de trabajo antes de abandonar el área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de escombros durante el servicio de comidas para cumplir con todos los requisitos de saneamiento, seguridad, producción y comercialización.
Interactúa con los clientes para resolver quejas de una manera amigable y orientada al servicio. Transmite información relevante directamente al supervisor.
Demuestra comprensión completa de los elementos del menú diario y los explica con precisión a asociados y clientes.
Se mantiene al día con las horas pico de producción y servicio.
Supervisa el inventario y las entregas de productos y suministros. Realiza un seguimiento de la producción, el consumo y el desperdicio de productos. Informa al supervisor cuando los suministros o productos están bajos.
Realiza otras tareas que le sean asignadas.

Los beneficiosSiempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarles a alcanzar su máximo potencial. Tanto los asociados de tiempo completo como los de tiempo parcial son elegibles para los siguientes beneficios:

Oportunidades de capacitación y desarrollo
Plan de jubilación
Programa de compras para asociados
Programas de salud y bienestar
Mercado de descuentos
Protección contra robo de identidad
Seguro para mascotas
Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa Choice Auto and Home.

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

Médico
Dental
Visión
Seguro de vida/AD
Seguro de Incapacidad
Beneficios para viajeros diarios
Programa de asistencia al empleado
Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en Maryland, el estado de Washington o que se desempeñarán de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre adicionales proporcionados por la empresa.Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Expected salary: $25 per hour

Location: Brooklyn, NY

Job date: Sun, 10 Nov 2024 08:33:33 GMT

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