Job title: SOUS CHEF, K12 SCHOOLS

Company: Compass Group

Job description:

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de SOUS CHEF – NE.
  • Ubicación: Escuelas Públicas del Condado de Duval; 2924 Knights Lane East, Bldg 5. Jacksonville, FL 32216. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Tiempo completo; Debe poder trabajar en un horario flexible.
  • Detalles: El objetivo de Chartwells K12 es garantizar que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y saludables de lo que entraron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16 000 asociados en 4300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia operativa, educativa y en alimentación impulsada por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad.
  • Requisito: Se requiere experiencia culinaria. Servicio de alimentación/atención al cliente.
  • Reporta a: Director de Servicios de Comedor
  • *Bonificación interna por recomendación de empleados disponible

¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quiere postularse para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1290821.

El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a solicitar empleo en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Se pueden aplicar tarifas por mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:

La diversidad de pensamiento y la inclusión de todos impulsan nuestro éxito. ¡Te invitamos a comenzar tu viaje con nosotros hoy!

El objetivo de Chartwells K12 es garantizar que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y saludables de lo que entraron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16 000 asociados en 4300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia operativa, educativa y en alimentación impulsada por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad. Para más información visite .

Resumen de trabajo

Resumen: Supervisa y participa en la preparación y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de la empresa.

Obligaciones y responsabilidades esenciales:

  • Supervisa y participa en la preparación y servicio de alimentos y bebidas mientras cumple con los estándares de presentación, saneamiento, seguridad y control de porciones.
  • Asume la responsabilidad de la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo.
  • Se comunica con los clientes para describir la preparación del menú, responder preguntas y resolver inquietudes; Comunica los comentarios de los clientes y las necesidades operativas de manera adecuada a través de la organización.
  • Ayuda con la planificación del menú y los pedidos siguiendo los programas e iniciativas apropiados de la empresa.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad adecuada, las temperaturas de servicio y el control de porciones estándar.
  • Asigna deberes a los asociados para el funcionamiento eficiente de la cocina; garantiza un servicio de comidas oportuno y eficiente en todas las áreas de servicio.
  • Realiza inspecciones periódicas y periódicas para monitorear la calidad de la preparación de alimentos, el servicio, la limpieza y saneamiento de las áreas de producción y servicio, la apariencia de los equipos y asociados; toma las acciones correctivas apropiadas cuando sea apropiado.
  • Supervisa y participa en el servicio de pedidos de alimentos y bebidas; garantiza la entrega de un servicio al cliente ejemplar y sin retrasos en el servicio.
  • Supervisa a los asociados, incluida la capacitación, programación, asignación y dirección del trabajo; lleva a cabo reuniones previas al turno.
  • Participa en la gestión del desempeño de los asociados, incluida la evaluación del desempeño, la recompensa y la disciplina de los asociados y la resolución de inquietudes.
  • Realiza otras tareas que se le asignen.

A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Plan de retiro
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa Choice Auto and Home.

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Los seguros de invalidez
  • Beneficios para viajeros diarios
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.

Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales. Para solicitantes de Los Ángeles, Nueva York y San Francisco: Consideraremos para empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de manejo relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluidas la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza de Oportunidad Justa de San Francisco y la Ley de Oportunidad Justa de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Expected salary:

Location: Jacksonville, FL

Job date: Fri, 15 Mar 2024 23:26:31 GMT

Apply for the job now!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *