Sous Chef (a tiempo completo)

Job title: SOUS CHEF (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

Estamos contratando de inmediato para las posiciones de Sous Chef a tiempo completo.
Ubicación: Northrop Grumman – 5000 US 1 North, Jacksonville, FL 32209. Nota: Solicitudes en línea aceptadas solo.
Horario: horarios de tiempo completo. De lunes a viernes de 6:30 a.m. a 3:00 p.m. Más detalles sobre la entrevista.
Requisito: se requiere experiencia previa en preparación de alimentos y experiencia en servicio de alimentos.

* Bonos de referencia de empleados internos disponibles * Rango de pago: $ 20.00 por hora a $ 23.00 por hora¡Hacemos que la aplicación sea fácil! ¿Quiere aplicar a este trabajo a través de mensajes de texto? Trabajo de texto a 75000 y el número de identificación de la solicitud de búsqueda 1399662.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a solicitar trabajos con Compass Group. La frecuencia del mensaje varía. Se pueden aplicar tarifas de mensaje y datos. Text Deting para optar por no participar o ayuda para obtener ayuda. Términos y condiciones:Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan en curso hasta que todas las aberturas se llenen para este puesto. Si un solicitante se declina debido a que el puesto que se ocupa, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre son bienvenidos a volver a aplicar.La diversidad de pensamiento e inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito: ¡lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy!Eurest es reconocido en todo el mundo por los estándares de servicio y excelencia dentro de la industria del servicio de alimentos. Adoptar una mentalidad de propiedad, Eurest aprovecha los recursos globales, promueve una presencia local y enriquece las comunidades a las que servimos. La promesa de Eurest, “conectarse con las personas, inspirar a través de la comida, crear soluciones y vivir nuestra promesa”, se ejemplifica en toda nuestra organización. Eurest se enorgullece de servir a las corporaciones exitosas más respetadas del mundo, incluidas muchas de las Fortune 500.Resumen del trabajoResumen: ayuda al chef ejecutivo a preparar y cocinar alimentos. Coordina actividades de cocineros y otros asociados de servicio de alimentos. Asume la responsabilidad de los asociados de la cocina y el servicio de alimentos en ausencia del chef ejecutivo.Deberes y responsabilidades esenciales:

Cocina y prepara alimentos después de recetas aprobadas y estándares de producción. Asegura que todos los plazos se cumplan en función de las órdenes de producción.
Supervisa los asociados de servicio de alimentos por hora. Incluye entrevistas, programación, nómina, capacitación, asesoramiento, participación en revisiones y recomendar acciones disciplinarias, según corresponda.
Almacenan alimentos en áreas designadas que siguen todos los procedimientos de seguridad y saneamiento de alimentos corporativos, estatales y federales.
Asegura el manejo adecuado de los alimentos, la presentación, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio apropiadas.
Mantiene el saneamiento de equipos, suministros y utensilios. Limpia a fondo la estación de trabajo antes de salir del área. Mantiene los equipos de visualización limpios y libres de escombros durante el servicio de comidas para cumplir con todos los requisitos de saneamiento, seguridad, producción y comercialización.
Interactúa con los clientes para resolver quejas de manera amigable y orientada a los servicios. Relás de información relevante directamente al supervisor.
Demuestra una comprensión completa de los elementos del menú diario y los explica con precisión a los asociados y clientes.
Se mantiene al día con la producción máxima y las horas de servicio.
Monitorea el inventario y las entregas de productos y suministros. Rastrea la producción de productos, el consumo y los desechos. Informa al supervisor cuando los suministros o el producto son bajos.
Realiza otras tareas asignadas.

A los asociados en Eurest se les ofrece muchos beneficios fantásticos.Los puestos a tiempo completo y a tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuento, protección de robo de identidad, seguro de mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, indemnización del hospital Seguros, servicios legales y programa de auto y hogarLos puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, visión, seguro de vida/anuncio, seguro de discapacidad, beneficios de cercanías, programa de asistencia para empleados, cuentas de gastos flexibles (FSA)Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria del servicio de alimentosCompass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta la raza, el origen nacional, el sexo, la edad, la discapacidad, el estado de veteranos, la orientación sexual, la identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de esta posición satisfactoriamente con o sin un alojamiento razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien se pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de la necesidad comercial.Las solicitudes se aceptan de manera continua.Eurest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
REQ ID: 1399662[[req_classification]]

Expected salary: $20 – 23 per hour

Location: Jacksonville, FL

Job date: Sun, 16 Feb 2025 01:23:46 GMT

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