Sous chef

Job title: Sous Chef

Company: Sodexo

Job description: Descripción general de rolesComo aspirante a chef, quieres mejorar la vida de los demás.Sodexo tiene una apertura inmediata para que un sous chef se una al equipo de HCA Houston Healthcare West, ubicado en Houston, Texas.Hospital Corporation of America (HCA), el mayor proveedor de atención médica con fines de lucro en los EE. UU., Ofrece una oportunidad profesional única para que usted se asocie y se una a nuestra creciente cartera de negocios de HCA en todo el país. Estamos buscando personas con la capacidad de manejar el trabajo de manera eficiente y un historial comprobado de conducir la satisfacción del paciente.Lo que harás

• ser responsable de la compra, el cumplimiento del menú, el inventario, el análisis de costos de alimentos y el pronóstico de producción de alimentos;
• Asegúrese de que se implementen los estándares culinarios de Sodexo, incluido el cumplimiento de las recetas y la calidad de los alimentos;
• tener la capacidad y la voluntad de desarrollar y motivar a los miembros del equipo a adoptar innovaciones culinarias;
• garantizar la seguridad alimentaria, el saneamiento y el cumplimiento del estándar de seguridad en el lugar de trabajo; y/o
• Tener conocimiento práctico del inventario automatizado de alimentos, pedidos, producción y sistemas de gestión.

Lo que ofrecemosLa compensación es justa y equitativa, parcialmente determinada por el nivel educativo de un candidato o años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en los criterios específicos de un candidato, como experiencia, habilidades, educación y capacitación. Sodexo ofrece un paquete de beneficios integral que puede incluir:

• Programas médicos, dentales, de atención y bienestar
• Plan 401 (k) con contribuciones coincidentes
• Tiempo libre pagado y vacaciones de la empresa
• Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de la matrícula

Se proporciona información más extensa a los nuevos empleados al alquiler.Lo que traes

• un fuerte fondo culinario, con la capacidad demostrada para mantenerse al día con nuevas tendencias culinarias;
• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación con la capacidad de mantener los más altos estándares culinarios;
• Fuerte coaching y desarrollo de empleados.

Quien somosEn Sodexo, nuestro propósito es crear un mejor todos los días para todos y construir una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de aquellos a quienes servimos y contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo se asocia con clientes para proporcionar una experiencia verdaderamente memorable tanto para los clientes como para los empleados. Hacemos esto al proporcionar servicio de alimentos, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas en todo el mundo.Nuestra empresa te valora para ti; Serás tratado de manera justa y con respeto, y puedes ser tú mismo. Hará que sus ideas cuenten y sus opiniones sean escuchadas porque podemos ser un equipo más fuerte cuando esté feliz en el trabajo. Es por eso que adoptamos la diversidad y la inclusión como valores centrales, fomentando un entorno donde todos los empleados son valorados y respetados. Estamos comprometidos a proporcionar iguales oportunidades de empleo a las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, estado militar, estado de veteranos protegido o cualquier otra característica protegida por la ley federal, estatal o local aplicable. Si necesita ayuda con el proceso de solicitud, complete.Calificaciones y requisitosRequisito de educación mínima: diploma de escuela secundaria, GED o experiencia equivalente

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Thu, 27 Feb 2025 06:48:11 GMT

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