Restaurant Line Cook Full Time
Job title: Restaurant Line Cook Full Time
Company: San Antonio Country Club
Job description: San Antonio Country Club está contratando cocineros y chefs capacitados. Nuestro enfoque está en el aprendizaje, el desarrollo personal y el crecimiento.
Se desea la experiencia de la línea de comida y el restaurante de la línea de restaurantes, estamos buscando personas con un impulso para aprender y avanzar en su carrera.
Fomentamos y fomentamos un entorno de camaradería, donde todos los cocineros se apoyan entre sí, trabajan como un equipo y nos enfocamos en la calidad y la consistencia, proporcionando un entorno de aprendizaje con la oportunidad de avanzar y participar en el proceso creativo.
El club ofrece todos los beneficios y salarios competitivos.
Buscamos cocineros que puedan trabajar limpios, ordenados y organizados, alguien que tenga una fuerte ética de trabajo y el interés de continuar avanzando en su carrera.Detalles del puesto:El cocinero de línea ejecuta el orden según sea necesario, se prepara y mantiene una estación para el restaurante. Su trabajo es centrarse en la consistencia y la calidad, los pedidos de la competencia y trabajar con el Sous Chef y el Chef de Partie.Los menús de San Antonio Country Club reflejan la temporada. Todos los cocineros participan en el proceso creativo y se les anima a aprender y crear características para la cena, así como el almuerzo, mientras mantienen la consistencia y la calidad en su estación.Esta es una oportunidad única para trabajar para un principal club de campo privado, tener acceso a los mejores ingredientes y equipos de vanguardia.San Antonio Country Club ofrece beneficios médicos completos pagados para el empleado, incluidos los dentales y la visión, 401k con el partido de los empleados, dos semanas de PTO después de un año, uniformes y comidas completas.Solicite en línea yendo al sitio web del club. Debido al alto volumen de aplicación, solo se contactarán a los candidatos seleccionados para una entrevista. Agradecemos su tiempo e interés.Resumen de posición:Prepare los artículos necesarios para la estación de trabajo de acuerdo con las hojas par o las instrucciones del Chef de servicio u otros superiores. Prepare todos los productos asignados en la estación de trabajo durante el servicio. Prepare alimentos especiales asignados por el chef o otros superiores. Esta es una posición no exenta y por hora.Funciones de trabajo esenciales: *incluyendo, entre otros, *a *
- Mantenga un ambiente limpio y sanitario para garantizar el cumplimiento de los códigos de salud locales y estatales
- Prepare todos los alimentos de acuerdo con las recetas y pautas establecidas por el chef ejecutivo
- Hacer cumplir y cumplir con todas las políticas de clubes de campo establecidas pertinentes a las operaciones de cocina
- Asistir con la preparación de otros productos alimenticios según sea necesario
- Prepara o ayuda a preparar las comidas de los empleados según sea necesario
- Realizar otras tareas apropiadas asignadas por Ejecutivo Sous, Banquet Sous o Chef ejecutivo
Educación y/o experiencia preferida:Requiere un certificado de seguro seguro para el manejador de alimentos de Texas.Demandas físicas:Esta posición requiere sentarse, estar de pie, caminar, arrodillarse/ponerse en cuclillas, doblarse/agacharse, empujar/tirar, sostener, torcer, alcanzar, subir escaleras/escaleras, y la capacidad de levantar al menos cuarenta libras. Debe poder pararse y trabajar en un ambiente cálido, húmedo y en algún momento fuerte durante largos períodos de tiempo. Debe poder trabajar de manera rápida y precisa en un entorno de cocina de ritmo rápido.
Expected salary: $16 per hour
Location: San Antonio, TX
Job date: Sun, 06 Apr 2025 22:22:03 GMT
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