Restaurant 1 – Steward
Job title: Restaurant 1 – Steward
Company: Pacific Hospitality Group
Job description: Restaurante 1 – MayordomoHyatt Place Phoenix/Downtown, 150 West Adams Street, Phoenix, Arizona, Estados Unidos de América Solicitud n.º 300miércoles, 23 de octubre de 2024Quienes somos:Venga a trabajar a través de una lente diferente en Hyatt Place Phoenix: diseños atemporales, refinados y enérgicos que presentan habitaciones modernas con estilo desértico, lobby personalizado y bar. Ubicación privilegiada a poca distancia de una variedad de atracciones locales, Hyatt Place Phoenix ofrece diseño art déco, ambiente informal y comodidades prácticas. Ubicado en el corazón del centro de la ciudad, a 3 cuadras del Centro de Convenciones y de una variedad de atracciones: Orpheum Theatre, Chase Field, Talking Stick Resort Arena, Phoenix Art Museum, tiendas y restaurantes. En esta propiedad, serás parte de un equipo que valora ser proactivo con los huéspedes y brindarles una experiencia memorable en cada estadía.¿Estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel? ¡Solicite hoy!Lo que lograrásRecoja utensilios de cocina usados del comedor, la cocina, el desayuno y las áreas de banquetes.Cargar y descargar máquinas lavavajillas de acuerdo con las normas adecuadas del código de salud.Lave a mano artículos específicos (tablas de cortar de madera, ollas grandes, porcelana delicada y cualquier otro artículo identificado por el equipo de liderazgo).Trabaja en la preparación para los períodos de comida asignados.Almacene platos, vasos y equipos limpios en las áreas correctas y de la manera adecuada.Configure las estaciones de trabajo antes de que comience la preparación de las comidas.Asegúrese de que siempre haya suficientes platos, vasos, utensilios y utensilios de cocina limpios, especialmente durante las horas pico.Mantenga los suministros y existencias de limpieza según sea necesario.Pruebe el lavavajillas para comprobar que la calibración química sea adecuada.Informe inmediatamente cualquier problema técnico o de rendimiento de todos los equipos.Retire la basura con frecuencia o según sea necesario y colóquela en recipientes adecuados.Desinfecte el área de la cocina, incluidos, entre otros: pisos, paredes, estantes, carritos, tinas, etc.Sigue todas las pautas estándar del departamento de salud, saneamiento y manipulación de alimentos. Garantiza el cumplimiento de las normas federales, estatales, locales y de salud, seguridad y saneamiento de la empresa.Debe usar zapatos antideslizantes y resistentes al aceite. Sigue todas las políticas y procedimientos de seguridad. Actúa sobre informes de posibles problemas de seguridad o cuando se observan y toma medidas inmediatas para resolver situaciones de emergencia. Las leyes de OSHA exigen el uso de equipo de protección personal (EPP) al realizar tareas laborales que puedan suponer un riesgo para su salud o seguridad. Los miembros del equipo recibirán capacitación sobre el uso y cuidado adecuados del PPE asignado, si corresponde. El hotel proporciona el EPI necesario. Los miembros del equipo tienen la responsabilidad de informar a su Gerente de equipos de protección personal defectuosos, dañados o perdidos o que no se ajustan adecuadamente. Mantiene un estricto cumplimiento del programa de materiales peligrosos (HAZMAT) del hotel y se familiariza con las MSDS actuales.lo que traerásTarjeta de manipulador de alimentos ServeSafeor en estado activo.Contribuciones positivas al equipo y moral positiva para continuar con la cultura de la empresa.
Expected salary:
Location: Phoenix, AZ
Job date: Sat, 26 Oct 2024 00:12:42 GMT
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