REGIONAL CHEF – Emirates Lounges

Job title: REGIONAL CHEF – Emirates Lounges

Company: Compass Group

Job description: Salario: $125,000.00Otras formas de compensación: Bono del 20%¿Qué hace que FLIK tenga éxito?¿Qué hace que FLIK funcione? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados se ganan la confianza y la lealtad de nuestros clientes todos los días. Sabemos cómo elegirlos y cómo hacerlos crecer. Todo comienza con la contratación de personas que comparten nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, alentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida brindándoles capacitación práctica y educándolos sobre las últimas tendencias. Les damos la oportunidad de aumentar con éxito el nivel. A nuestra gente le encanta lo que hace y le encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y vea la diferencia de FLIK. Donde un trabajo no es solo un trabajo sino el comienzo de una carrera en la que puede prosperar.Resumen de trabajoComo chef regional, usted es responsable de dirigir todas las funciones culinarias de los salones Emirates en cuatro importantes aeropuertos de los Estados Unidos.Responsabilidades clave:

• Desarrolla e implementa los planes y sistemas de la operación para garantizar que se cumplan las obligaciones contractuales.
• Gestiona los controles de costos y controla los gastos de la región.
• Actúa como un líder regional que modela competencias y comportamientos que respaldan los valores de la empresa.
• Planifica y crea menús que incluyen influir en el menú para las mesas del chef, exposiciones de catering, etc.
• Desarrolla y comunica estrategias para mejorar la experiencia del cliente.
• Interactúa profesionalmente con un grupo diverso de asociados, proveedores, clientes y consumidores.
• Realiza otras tareas que se le asignen

Cualificaciones:

• Título de grado en cocina o experiencia comparable de cuatro años en desarrollo culinario.
• Mínimo de 5 a 7 años de experiencia, preferiblemente experiencia en múltiples unidades.
• Excelentes habilidades de comunicación tanto escrita como verbal, con capacidad de comunicarse en varios niveles, incluidos los de gestión, departamental, de clientes y asociados.
• Sólidas habilidades de supervisión, liderazgo, gestión práctica y entrenamiento.
• Ubicación: el candidato seleccionado vivirá preferiblemente en cualquier lugar de la costa este, pero también podría estar basado en la costa oeste (para el candidato adecuado)
• Sólida previsión financiera, experiencia comprobada en pérdidas y ganancias, prácticas presupuestarias y de control de alimentos.
• Una capacidad demostrada para evaluar y hacer crecer a las personas, las operaciones, los equipos y los ingresos.
• Dispuesto a viajar al menos el 60% del año.
• Es imprescindible tener conocimientos de cocina árabe.
• Se prefieren conocimientos informáticos y experiencia con productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint y Outlook.

¡Aplica a Flik hoy!Flik es miembro de Compass Group USACompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus capacidades, logros y experiencia, sin tener en cuenta su raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.Los candidatos calificados deben ser capaces de desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: esta publicación de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de las necesidades comerciales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de una manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza de Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.A los asociados de Flik Hospitality se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

• Médico
• Dental
• Visión
• Seguro de vida/AD
• Los seguros de invalidez
• Plan de retiro
• Tiempo libre remunerado
• Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio/estado)
• Programa de compras para asociados
• Programas de salud y bienestar
• Mercado de descuentos
• Protección contra el robo de identidad
• Seguro para mascotas
• Beneficios para los viajeros
• Programa de asistencia al empleado
• Cuentas de gastos flexibles (FSA)

ID de solicitud: 1322599Grupo hotelero FlikSteven Goldberg[[req_classification]]

Expected salary: $125000 per year

Location: Boston, MA

Job date: Sat, 22 Jun 2024 22:40:25 GMT

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