Quality Control Lead – 3rd Shift – Days Off: Tuesday & Wednesday

Job title: Quality Control Lead – 3rd Shift – Days Off: Tuesday & Wednesday

Company: Home Chef

Job description: Fundada en 2013, Home Chef es la empresa líder en soluciones de comidas con presencia minorista y en línea. Disponible en línea y en tiendas minoristas en más de 2100 tiendas de comestibles Kroger, Home Chef se compromete a inspirar y permitir que más personas cocinen comidas sencillas y deliciosas, sin importar cuán ocupadas estén.En 2023, Home Chef presentó una nueva marca. Tempo presenta una selección rotativa de comidas listas para calentar que se entregan directamente en su puerta. Estas comidas son versiones mejores para usted de sus favoritos familiares, diseñadas para ahorrarle tiempo y reducir el estrés mientras mantiene un estilo de vida saludable. Nuestro menú Tempo incluye opciones repletas de proteínas, ricas en fibra, conscientes de las calorías y los carbohidratos, aptas para ceto y aprobadas por dietistas.Al igual que en nuestras recetas, reconocemos que en la variedad está el gusto y, por lo tanto, nuestros empleados también aportan su singularidad y color a nuestro fantástico equipo. Estamos ansiosos por trabajar con humildes jugadores de equipo y pensadores pragmáticos del siguiente nivel para innovar en las ofertas de Home Chef.Esta función sigue un horario de tercer turno, que trabaja de 10 p. m. a 6:30 a. m., con días libres designados los martes y miércoles.Cumple con todas las responsabilidades de un técnico de control de calidad, brinda capacitación en el piso para asociados nuevos y menos experimentados y realiza otras tareas como empacar, administrar donaciones y configurar, desarmar y mantener el equipo de porcionado. Los líderes de control de calidad pueden asumir responsabilidades adicionales brindando capacitación a los técnicos de control de calidad.Responsabilidades detalladasRealizar actividades de inicio de turno y cambio de producto.

• Responsable de verificar que el equipo y/o la(s) mesa(s) estén configurados correctamente.
• Responsable de verificar que se estén porcionando los ingredientes correctos o que la comida se esté empaquetando o empaquetando en bolsas.
• Garantiza que todas las básculas se verifiquen antes de su uso.
• Verifica que se utilice la herramienta/utensilio correcto para la actividad de porcionado

Apoya las actividades principales de control de calidad

• Demuestra dominio de todas las responsabilidades básicas del técnico de control de calidad, incluidas, entre otras: etiquetado, porciones, embolsado de comidas, línea de envío y verificaciones de cajas finales.
• Demuestra dominio sobre el proceso de recepción y el proceso de transferencia de salida de Home Chef; Escalar rápidamente los problemas con el producto que están fuera de las especificaciones al supervisor de FSQA y/o al liderazgo de FSQA cuando surgen problemas de calidad, como la calidad del producto, las altas temperaturas, etc.
• Responsable de documentar con precisión las actividades de verificación en la aplicación adecuada.

Inspección detallada de ingredientes

• Realiza controles fuera de línea (por ejemplo, inspección de caja completa) sobre la calidad de los ingredientes según lo indique el supervisor o el gerente de FSQA.

Realiza controles de temperatura

• Realiza controles de temperatura para cada refrigerador y congelador de las instalaciones una vez por turno y documenta los resultados; aumenta los problemas cuando las temperaturas más frías son altas

Capacitación, reciclaje y capacitación de técnicos de control de calidad

• Sirve como punto de contacto para todas las herramientas y aplicaciones de Home Chef FSQA y capacita a los técnicos de control de calidad sobre el acceso y el uso.
• Brinda capacitación, reentrenamiento y entrenamiento en el piso a los técnicos de control de calidad para realizar correctamente su trabajo según sea necesario.

Escalada de problemas

• Notifica de inmediato al supervisor de FSQA y/o al liderazgo de FSQA cuando surgen problemas de seguridad y/o calidad de los alimentos, como calidad del producto, cantidad de porciones o ingredientes faltantes.

Actitud y asistencia

• Llega al trabajo a la hora prevista y sigue el procedimiento de solicitud de tiempo libre.
• Se comunica con sus compañeros de trabajo de manera profesional.
• Trata a sus compañeros de trabajo con respeto en todo momento.
• Aumenta los problemas de actitud entre los asociados de control de calidad al supervisor

Responsabilidades generales:

• Siga las BPM de la instalación y ayude a hacerlas cumplir en toda la instalación.
• Apoyar los esfuerzos de la empresa para mantener nuestro sistema de seguridad alimentaria (SQF) y programas de calidad.

Esta posición requiere 0% de viaje.CalificacionesLos requisitos que se enumeran a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o habilidad necesarios para este rol. Se pueden hacer adaptaciones razonables para ayudar a las personas con discapacidades.

• Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente
• Se prefiere fluidez en español e inglés.
• Se prefiere más de 2 años de experiencia trabajando en calidad de alimentos.

Más sobre nosotrosBeneficios y ventajas

• Los candidatos pueden experimentar Home Chef como cliente: ingrese el código de promoción PEOPLE30 para obtener $30 de descuento en su primer pedido.
• Seguro médico, dental, oftalmológico, de vida y de discapacidad disponible
• Vacaciones pagadas, tiempo de enfermedad y tiempo de vacaciones
• programa 401k
• Cuentas de gastos flexibles para gastos médicos calificados, atención de dependientes, estacionamiento o transporte

Cómo trabajamos juntosSomos humildes jugadores de equipo.
Somos cálidos y amables con los miembros del equipo y los clientes. Buscamos comentarios para mejorarnos a nosotros mismos y escuchamos y aceptamos comentarios con respeto.Somos pensadores pragmáticos del siguiente nivel.
Se nos ocurren ideas novedosas y únicas. Exploramos nuevas estrategias para evitar quedar limitados por el pensamiento convencional.Tomamos posesión.
Abordamos problemas ambiguos, preparados para sumergirnos, sentir curiosidad y aprender más. Nos orientamos a los resultados y siempre nos desafiamos a superar las metas.Estar en casa en casa ChefTodos nos presentamos auténticamente en Home Chef. Nuestro equipo incluye personas con una variedad de identidades, orígenes y perspectivas. Puede confiar en que podrá dedicarse por completo a un lugar de trabajo inclusivo y agradable.Damos la bienvenida a personas de todas las razas, colores, religiones, origen nacional o ascendencia, sexo (incluida la identidad sexual), edad, discapacidades físicas o mentales, embarazo, condición de veterano o militar, baja desfavorable del servicio militar, información genética, orientación sexual, estado civil. estado, estado de orden de protección, estado de ciudadanía, antecedentes de arresto o condenas eliminadas/selladas, o cualquier otra base protegida legalmente reconocida bajo la ley federal, estatal o local.Home Chef se compromete a la inclusión total de todas las personas calificadas. Como parte de este compromiso, Home Chef se asegurará de que las personas con discapacidades reciban adaptaciones razonables. Si se necesitan adaptaciones razonables para participar en el proceso de solicitud de empleo o entrevista, para realizar funciones laborales esenciales o para recibir otros beneficios y privilegios laborales, comuníquese con nuestro equipo de Personas en .Home Chef ofrece el rango de salario base que se publica a continuación, y la oferta exacta depende de factores como la ubicación geográfica, la experiencia, las habilidades y la equidad interna. Si bien la compensación está dentro del rango proporcionado, no es típico que se hagan ofertas en el extremo superior. Además del salario base, Home Chef ofrece un paquete integral de beneficios, que incluye cobertura de atención médica, contribución 401k y tiempo libre remunerado.Rango salarial de Maryland$22,50—$22,50 USDPara ver el Aviso al Solicitante de California

Expected salary:

Location: Baltimore, MD

Job date: Fri, 15 Nov 2024 00:54:23 GMT

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