Production Generalist

Job title: Production Generalist

Company: White Moustache

Job description: Sobre el bigote blanco
El bigote blanco es un creador de yogurt artesanal con sede en Brooklyn. Te unirás a un equipo de personas enfocadas y dedicadas que se enorgullecen de saber que cada frasco, botella y caja es nada menos que perfección. Hacemos cada gota de yogurt internamente utilizando leche de origen local, y utilizamos cada gota de suero en productos innovadores y colaboraciones que ayudan a combatir el desperdicio de alimentos y dan un ejemplo de la industria.Título: Generalista de producción
Informes a: líder del equipo
Tipo: a tiempo completo
Estado de FLSA: no exento
Estado: no unión
Tarifa: $ 18.00 / horaResumen de la posición: El generalista es un miembro importante de nuestro equipo, ayudando al líder del equipo y especialistas a seguir con precisión los procesos de producción de yogurt y mantener nuestro exigente nivel de calidad. El generalista es responsable de aprender y seguir protocolos paso a paso en tareas prácticas para mantener el gusto, la consistencia y la limpieza de los productos de yogurt. Se espera que el generalista realice estas tareas manteniendo la comunicación abierta con el equipo y la gerencia y contribuyendo a un espacio de trabajo positivo y entusiasta.Cronograma:

Domingo, lunes, martes y miércoles
6:00 am a 5:00 pm (con un descanso de 1 hora)

Responsabilidades generales:

Siguientes procedimientos en la producción diaria:
Aprenda y siga las instrucciones específicas paso a paso en cada proceso de producción establecido por el líder y especialistas del equipo
Mantener un alto nivel de atención en las tareas designadas
Mantenga un alto nivel de saneamiento en todas las instalaciones de producción para garantizar la seguridad alimentaria y la longevidad del producto
Mantener un espacio de trabajo organizado y limpio para garantizar la máxima eficiencia y seguridad
Tareas completas de manera oportuna designadas por procedimientos de producción y líder del equipo
Trabajar como miembro productivo de un equipo:
Comunicar preguntas e inquietudes al líder del equipo y especialistas
Concéntrese en los detalles de cada paso de producción para garantizar la calidad
Cumplir el horario de trabajo prescrito comunicado por la gerencia
Llegue a trabajar a la hora programada al comienzo de cada turno
Tomar descansos en los momentos designados durante los turnos
Tareas completas de manera oportuna para garantizar que todo el trabajo esperado se complete al final de cada cambio de horario
Contribuir a un entorno de trabajo positivo y de apoyo para los miembros del equipo de producción

Tareas específicas:

Realice las tareas de producción de productos de yogurt necesarios de acuerdo con los protocolos:
Tensión manual y batir yogurt a la consistencia deseada
Pot y llenar frascos con yogurt y conservas/mermeladas de frutas
Etiqueta y empaquetan yogurt delicado, bebidas relacionadas y otros productos
Preparar ingredientes para su uso en producción
Prepare y organice materiales de envasado de yogurt con precisión
Mantener un alto nivel de saneamiento y organización:
Lavar a mano y desinfectar todos los equipos y superficies durante cada paso de producción
Lavar a máquina y desinfectar todos los equipos y herramientas designados
Mantener el pedido y la organización de equipos, suministros e ingredientes en todo el espacio de producción y espacio de almacén
Siga las pautas de seguridad alimentaria con respecto a la temperatura del producto a lo largo de la producción
Mantenga un alto nivel de higiene personal en la producción utilizando una técnica de lavado de manos adecuada y el uso de guantes, notas de cabello, ropa de cama, etc.
Realice periódicamente los procedimientos de limpieza profunda de la instalación completa para mantener un alto nivel de saneamiento y evitar la contaminación de los productos terminados

Requisitos y expectativas físicas:

Se espera que pueda trabajar junto con el resto del equipo, demostrando una técnica operativa adecuada y segura como se describe en la capacitación.
Esperamos que se presente a tiempo y permanezca en el sitio (salvo por descansos) durante su turno programado
Debe poder levantar hasta 50 libras a la vez.
Debe poder soportar hasta 4 horas consecutivas.

Otras tareas: Tenga en cuenta que esta descripción del trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista integral de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado para este trabajo. Las tareas, las responsabilidades y las actividades pueden cambiar en cualquier momento.Somos un empleador de igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para el empleo sin atención a la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, el estado de veteranos o discapacitados.Impulsado por jazzhr

Expected salary: $18 per hour

Location: Brooklyn, NY

Job date: Sun, 25 May 2025 01:35:49 GMT

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