Production Baker|Part-time| Footprint Center

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Job title: Production Baker|Part-time| Footprint Center

Company: Oak View Group

Job description: Descripción general:El panadero es responsable de preparar los postres y productos horneados que se servirán a los invitados en todo el lugar. El panadero suele tener contacto directo con el público trabajando en áreas como una línea de buffet o preparando platos a pedido. El panadero debe mantener una asistencia excelente y estar disponible para los eventos laborales programados según las necesidades comerciales.Este puesto pagará un salario por hora de $ 20,00 a $ 22,00.Para roles de PT: Beneficios: plan de ahorro 401(k) y contrapartida 401(k).Este puesto permanecerá abierto hasta el 24 de noviembre de 2024 Responsabilidades:Como panadero, usted será responsable de preparar, producir y hornear panes, bollos, pasteles para el desayuno y postres de acuerdo con recetas estándar para los puntos de venta de alimentos y bebidas, con el fin de contribuir a la satisfacción general de los huéspedes. Específicamente, usted sería responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:

  • Preparar y producir todos los postres, galletas, tartas, pasteles y panes para todos los menús.
  • Mantenga a mano un suministro adecuado de todos los productos preparados y garantice el almacenamiento adecuado.
  • Mantenga el deterioro/desperdicio al mínimo ordenando y utilizando cantidades adecuadas y rotando productos.
  • Mantenga las proporciones diarias en todos los productos para garantizar su frescura.
  • Utilice todas y cada una de las sobras en productos utilizables cuando sea posible.

Calificaciones:

  • Experiencia previa en repostería o cocina.
  • Capaz de operar equipos de cocina estándar, incluidos el asador, la vaporera, el horno de convección, la batidora, la rebanadora de carne y el cuchillo de chef.
  • Capacidad para comunicarse con empleados, compañeros de trabajo, voluntarios, personal directivo e invitados de una manera clara, profesional y respetuosa que se centre en generar un ambiente de trabajo positivo, entusiasta y cooperativo.
  • Capacidad para hablar, leer y escribir en inglés.
  • Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado a equipos, de ritmo rápido e impulsado por eventos.
  • Poseer un certificado válido de manipulación de alimentos si lo exigen las regulaciones estatales y federales.
  • Se prefiere ServSafe

Expected salary: $20 – 22 per hour

Location: Phoenix, AZ

Job date: Fri, 30 Aug 2024 04:52:43 GMT

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