PREP COOK (FULL TIME)

Job title: PREP COOK (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

• Estamos contratando de inmediato para un puesto de COCINERO DE PREPARACIÓN a tiempo completo.
• Ubicación: Seton Hall University – 400 South Orange Avenue, South Orange, NJ 07079. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
• Horario: Horario completo. Los días y horas pueden variar. Más detalles tras la entrevista.
• Requisito: Se prefiere 3 años de experiencia culinaria previa.
• Rango de pago: $22.00 a $28.00

*Bonificación interna por recomendación de empleados disponibleEl programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:En Gourmet Dining & Chartwells Higher Education, las personas son el centro de nuestro negocio. Juntos creamos conceptos innovadores de servicio de alimentos y servimos comidas frescas, locales y nutritivas en más de 270 campus universitarios en todo el país. Nombrada dos veces la marca de más rápido crecimiento por Nation's Restaurant News, en Gourmet Dining & Chartwells nos enorgullecemos de crear oportunidades para que los asociados hagan crecer sus carreras y alcancen sus objetivos de desarrollo dentro de la empresa.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos y sirve a los clientes de acuerdo con los estándares, pautas y regulaciones federales, estatales y locales aplicables.Deberes y responsabilidades esenciales:

• Obtiene el cronograma de producción diario y los requisitos de preparación del Chef.
• Prepara artículos en hojas de producción siguiendo cantidades y recetas establecidas.
• Completa y sigue las hojas de trabajo de producción diarias y las hojas de registro de residuos. Prueba las comidas completas para garantizar la calidad.
• Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
• Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política. Sigue las pautas HACCP.
• Completa toda la documentación, informes y registros requeridos según sea necesario.
• Cumple con las regulaciones de salud y saneamiento federales, estatales y locales y con los procedimientos de saneamiento del departamento.
• Toma pedidos del cliente y prepara artículos que requieren un tiempo de preparación corto.
• Atiende a los clientes de manera eficiente y amigable.
• Completa pedidos desde mesas de vapor y parrilla y atiende a los clientes en múltiples estaciones.
• Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad adecuada, las temperaturas de servicio y el control de porciones estándar.
• Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
• Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política.
• Sigue las pautas HACCP para garantizar la calidad y seguridad del suministro de alimentos.
• Resuelve inquietudes de los clientes.
• Realiza otras tareas que le sean asignadas.

Los beneficiosSiempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarles a alcanzar su máximo potencial.Los puestos de tiempo completo y tiempo parcial ofrecen: Plan de Jubilación, Programa de Compras para Asociados, Programas de Salud y Bienestar, Mercado de Descuentos, Protección contra Robo de Identidad, Seguro para Mascotas, Beneficios Voluntarios, incluyendo Seguro de Enfermedades Críticas, Seguro de Accidentes, Seguro de Indemnización Hospitalaria, Servicios Legales, y programa Choice Auto y HomeLos puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, de la vista, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado, cuentas de gastos flexibles (FSA).Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusiónCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Gourmet Dining mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.Gastrónomo

Expected salary:

Location: South Orange, NJ

Job date: Fri, 25 Oct 2024 22:31:39 GMT

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