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Job title: Prep Cook (Food Production Helper)

Company: University of Southern California

Job description: Revise la página para obtener más detalles sobre sus derechos y obligaciones como candidato a un puesto de trabajo.Desde restaurantes de alta cocina hasta restaurantes residenciales, USC Hospitality atiende a miles de estudiantes, atletas, profesores y personal, así como a nuestros numerosos visitantes. La hotelería es una de las seis unidades de negocios principales que componen los Servicios Auxiliares de la USC y uno de los empleadores más grandes en el campus. Somos reconocidos por nuestra nueva visión de conceptos de comida autooperados con restaurantes entre ambos campus. El equipo de USC Hospitality está dirigido por directores y chefs ejecutivos innovadores que se esfuerzan todos los días por crear alternativas nutritivas y saludables para nuestra hambrienta familia Trojan y nuestros huéspedes. Los estudiantes, profesores, personal y visitantes del campus de Trojan cuentan con USC Hospitality para brindarles una comida nutritiva, fresca y hecha a pedido. En medio de todo el ajetreo y el bullicio de la vida estudiantil, nuestros restaurantes son los lugares ideales para reuniones sociales para tomar un bocado rápido o disfrutar de una comida grupal. Nos impulsa al éxito nuestro compromiso de defender nuestros seis valores unificadores: integridad, excelencia, bienestar, comunicación abierta, responsabilidad y diversidad, equidad e inclusión.Buscamos un cocinero preparador (ayudante de producción de alimentos) para unirse a nuestro equipo en rápido crecimiento.La oportunidad:Como ayudante de producción de alimentos, tendrá la oportunidad de tener un impacto significativo en la calidad de los alimentos producidos en nuestra cocina, así como en el servicio general que se brinda a los estudiantes, profesores, personal y visitantes a diario. Serás responsable de apoyar nuestra cocina con servicios básicos de preparación de alimentos y bebidas, y de preparar comidas para nuestros clientes. Nuestro equipo dependerá de usted para ayudar a mantener nuestro ambiente cálido, acogedor y colaborativo tanto para nuestros huéspedes como para los miembros de nuestro equipo. Estamos orgullosos de ofrecer una cocina excepcional y un servicio al cliente memorable, ¡y usted también debería hacerlo!Las responsabilidades:Brindar servicio básico de preparación de alimentos y bebidas.Ensamblar y empaquetar productos de alimentos y bebidas.Almacenar y mantener todos los suministros, alimentos y utensilios.Mantener la limpieza de las instalaciones. Colaborar en el programa de saneamiento de cocinas. Cumplir con los procedimientos estándar de manipulación y saneamiento de alimentos. Cumplir con los estándares de servicio del departamento y con todas las reglas y regulaciones de salud, seguridad y de la Universidad.Proporcionar servicios de atención al cliente a profesores, personal, estudiantes e invitados.Asistir y participar en las reuniones según sea necesario. Preséntese en la estación, listo para trabajar a la hora programada para comenzar la asignación de trabajo.Realizar otras tareas relacionadas según se le asigne o solicite. La Universidad se reserva el derecho de agregar o cambiar deberes en cualquier momento.Los Clasificatorios:Educación: No se requiere diploma de escuela secundaria.Experiencia: 1 año.Pericia:Debe tener una tarjeta de manipulador de alimentos de California válida u obtenerla dentro de los primeros 30 días posteriores a la contratación.Conocimiento de los procedimientos de manipulación y saneamiento de alimentos.Experiencia demostrada en atención al cliente.Experiencia trabajando en un entorno de cocina de ritmo rápido.Capacidad para comunicarse efectivamente en inglés.Capacidad para levantar un mínimo de 30 libras.Además, el candidato seleccionado también debe demostrar, a través de ideas, palabras y acciones, un fuerte compromiso con la integridad, la excelencia, la diversidad, la equidad y la inclusión, el bienestar, la comunicación abierta y la responsabilidad.Lo que preferimos:Diploma de escuela secundaria.Formación especializada o técnica.2 años de experiencia en un restaurante o en operaciones de banquetes y catering de gran volumen.Capacidad para supervisar estudiantes y/o trabajadores temporales.Las recompensas de la familia troyana:Estamos orgullosos de crear la MEJOR EXPERIENCIA USC, ¡y eso comienza con nuestros empleados! Ofrecemos una amplia variedad de beneficios y programas que apoyan a nuestro personal y sus familias. Para obtener más información, visite .Este apoyo aboga por el equilibrio entre la vida personal y laboral y el bienestar de los empleados. Como miembros de la familia Trojan, los empleados están conectados por las tradiciones y la historia que nos enorgullecen de ser Trojans.Como empleador que ofrece igualdad de oportunidades, la USC valora y promueve la diversidad, la equidad y la inclusión en el lugar de trabajo. La cultura laboral se nutre del respeto mutuo, la confianza y la sinergia entre todos sus miembros.La USC tiene grandes mentes que transforman el mundo con su talento e investigación. ¿Serás uno? ¡Únete a nosotros!¡LUCHA SIGUE!La tarifa por hora para este puesto es de $20,00. Al extender una oferta de empleo, la Universidad del Sur de California considera factores tales como (pero no limitado a) el alcance y las responsabilidades del puesto, la experiencia laboral del candidato, la educación/capacitación, las habilidades clave, la equidad interna entre pares, las normas federales, estatales, y leyes locales, estipulaciones contractuales, financiación mediante subvenciones, así como consideraciones organizativas y de mercado externo.Educación: No se requiere diploma de escuela secundaria.
Experiencia: 1 año.
Campo de especialización: debe tener una tarjeta de manipulador de alimentos de California válida u obtener la tarjeta dentro de los primeros 30 días posteriores a la contratación. Conocimiento de los procedimientos de manipulación y saneamiento de alimentos. Experiencia demostrada en atención al cliente. Experiencia trabajando en un ambiente de cocina de ritmo rápido. Capacidad para comunicarse efectivamente en inglés. Capacidad para levantar un mínimo de 30 libras.
Además, el candidato seleccionado también debe demostrar, a través de ideas, palabras y acciones, un fuerte compromiso con los Valores Unificadores de integridad, excelencia, diversidad, equidad e inclusión, bienestar, comunicación abierta y responsabilidad de la USC.USC es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y acción afirmativa. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano protegido, discapacidad o cualquier otra característica protegida por la ley o la política de la USC. USC considerará para empleo a todos los solicitantes calificados con antecedentes penales de manera consistente con las leyes y regulaciones aplicables, incluida la Ordenanza de Oportunidad Justa para empleadores del Condado de Los Ángeles y la Ordenanza de Oportunidad Justa para la Contratación, y con la debida consideración por la seguridad de los pacientes y estudiantes. Consulte las implicaciones específicas de la pantalla de empleo para el puesto que está solicitando.Ofrecemos adaptaciones razonables a solicitantes y empleados con discapacidades. Los solicitantes que tengan preguntas sobre el acceso o que requieran una adaptación razonable para cualquier parte del proceso de solicitud o contratación deben comunicarse con Recursos Humanos de USC por teléfono al (213) 821-8100 o por correo electrónico a. Las consultas serán tratadas como confidenciales en la medida permitida por la ley.Si es un empleado actual de la USC, postule a esta oferta de trabajo de la USC en Workday copiando y pegando este enlace en su navegador: https://wd5.myworkday.com/usc/d/inst/1$9925/9925$116556.htmld

Expected salary: $20 per hour

Location: Los Angeles, CA

Job date: Sun, 24 Nov 2024 04:25:04 GMT

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