Prep Cook | A tiempo completo | Sonnier & Castle de Rhubarb LLC DBA Events de RHC

Job title: Prep Cook | Full-Time | Sonnier & Castle by Rhubarb LLC dba Events by RHC

Company: Spectra Experiences

Job description: Grupo de vista de robleOak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios de hospitalidad premium para la industria de eventos en vivo. Ofreciendo una solución inigualable de 360 ​​grados para una colección de lugares propiedad de clase mundial y una lista de clientes que incluye los ámbitos, centros de convenciones, festivales de música, centros de artes escénicas más influyentes y más altos en el planeta.Resumen de posiciónLos eventos de RHC buscan contratar cocineros preparados con experiencia.Este papel pagará un salario por hora de $ 20 a $ 23.Para roles FT: Beneficios: seguro de salud, dental y de visión, 401 (k) Plan de ahorro, 401 (k) coincidencia y tiempo libre pagado (días de vacaciones, días de enfermedad y 11 vacaciones).Rol de hoja perenne: las solicitudes se aceptan de manera continua; No hay una fecha límite de aplicación.Sobre el lugarEvents by RHC es un proveedor boutique fuera de la instalación con sede en la ciudad de Nueva York.
Inspirados en la cocina internacional, la restauración moderna y el servicio excepcional, orgullosamente traemos una toma moderna a la cena de eventos. La marca se basa en personas conocedoras y apasionadas que ofrecen un servicio impecable, menús deliciosamente diferentes y una cultura creativa.Responsabilidad

• Asiste al equipo de gestión culinaria con preparación de alimentos según lo asignado
• Asegúrese de que las estaciones estén preparadas y listas para el inicio del servicio.
• Comprende el equipo de cocina y el funcionamiento del equipo
• Mantiene un ambiente de trabajo limpio, incluidos pisos y pasajes
• Limpia la cocina y el equipo asignado por el equipo de gestión culinaria
• Ayuda a mantener todas las áreas de almacenamiento de alimentos, refrigeradores, congeladores, etc. Limpio y organizado
• Realiza todas las tareas de acuerdo con los estándares establecidos por el Departamento de Salud de Nueva York
• Realiza otras tareas asignadas

Calificaciones

• 1-2 años de experiencia como asistente de preparación o cocina en una cocina de Nueva York de alta gama, de alto volumen y ritmo rápido (o comparable)
• Ética de trabajo profesional
• Habilidades de comunicación efectivas y capacidad para tomar la dirección de los supervisores
• Capacidad para trabajar de manera limpia, organizada y eficiente en un entorno de alta presión.
• Debe tener excelentes habilidades de cuchillo y competencia en todos los aspectos de la cocina.
• Capacidad para trabajar de forma independiente, ingeniosa y proactiva.
• Conocimiento del departamento de salud estándares de seguridad alimentaria y saneamiento
• Capacidad para levantar, tirar, empujar, transportar hasta 30 libras/ soporte durante períodos prolongados de tiempo

Fortalecido por nuestras diferencias. Unido para marcar la diferenciaEn OVG, entendemos que para continuar interrumpiendo positivamente la industria deportiva y del entretenimiento en vivo, necesitamos un equipo diverso que nos ayude a hacerlo. También creemos que la inclusión impulsa la innovación, fortalece a nuestra gente, mejora nuestro servicio y aumenta nuestra excelencia. Nuestro éxito se basa en la creación de entornos que reflejan y celebran las diversas comunidades en las que operamos y servimos, y esta es la razón por la que estamos comprometidos a amplificar las voces de diferentes orígenes.Empleador de igualdad de oportunidadesOak View Group está comprometido con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminaremos a los empleados o solicitantes de empleo sobre ninguna base legalmente reconocida (“clase protegida”), incluidos, entre otros, el estado de veteranos, el estado de miembro del servicio uniforme, la raza, el color, la religión, el sexo, el origen nacional, la edad, la edad, física o física o discapacidad mental, información genética o cualquier otra clase protegida bajo la ley federal, estatal o local.

Expected salary: $20 – 23 per hour

Location: New York City, NY

Job date: Sat, 25 Jan 2025 03:57:07 GMT

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