Premium Cook | Part-Time | Columbus Clingstones

Job title: Premium Cook | Part-Time | Columbus Clingstones

Company: Spectra Experiences

Job description: Grupo de vista de robleOak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios de hospitalidad premium para la industria de eventos en vivo. Ofreciendo una solución inigualable de 360 grados para una colección de lugares propiedad de clase mundial y una lista de clientes que incluye los ámbitos, centros de convenciones, festivales de música, centros de artes escénicas más influyentes y más altos en el planeta. Más información en OakViewGroup.com, y siga OVG en Facebook, Instagram, Twitter y LinkedIn.Resumen de posiciónEl cocinero Premium es responsable de preparar alimentos para los huéspedes dentro de todas las áreas de estadio premium y brindar apoyo culinario a otros lugares.Este rol paga una tarifa por hora de $ 15 a $ 20.Beneficios para roles PT: plan de ahorro 401 (k) y 401 (k) coincidencia.Rol de hoja perenne: las solicitudes se aceptan de manera continua; No hay una fecha límite de aplicación.Sobre el lugar¡El béisbol está de vuelta en Columbus! Syinovus Park se ubicará en el centro de Columbus, GA, y será el hogar de Columbus Clingstones, una afiliada de MILB de los Bravos de Atlanta. Esta temporada inaugural, Synovus Park organizará 69 juegos de béisbol profesionales.Responsabilidad

Prepare y entregue alimentos frescos y fríos frescos y de alta calidad después de las recetas de la compañía y las pautas de porciones.
Asegure la producción oportuna para el servicio a gran escala y los eventos de catering.
Mantenga los estándares de saneamiento, salud y seguridad en todas las áreas de trabajo.
Monitoree la calidad de los alimentos, las temperaturas de cocción y la presentación.
Participe como un jugador de equipo con responsabilidades específicas relacionadas con la preparación, el excelente servicio y la entrega de productos.
Responsable de informar cualquier mantenimiento requerido para equipos de cocina.
Mantiene los estándares de saneamiento, salud y seguridad en áreas de trabajo.
Responsable de observar y probar alimentos para garantizar la cocción adecuada.
Responsable de las placas de alimentos por parte de la parte de la entrega, la entrega de la entrega a los huéspedes.
Responsable de consultar con el chef ejecutivo, el chef o supervisor de cocina para planificar los menús y estimar el consumo esperado de alimentos.

Calificaciones

Experiencia previa de cocción o cocinero de preparación, preferiblemente en catering o producción a gran escala.
Competencia con equipos de cocina estándar, que incluyen pollos de engorde, vaporizadores, hornos de convección, fryers, mezcladores y cortes.
Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido y orientado al equipo.
Horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días de eventos.
Realizar las tareas de esta posición implica una posición y caminata extensa y continua más tirando o empujando hasta 50 libras.
Certificación válida de manipulación de alimentos, según lo requerido por las regulaciones estatales y federales.

Fortalecido por nuestras diferencias. Unido para marcar la diferenciaEn OVG, entendemos que para continuar interrumpiendo positivamente la industria deportiva y del entretenimiento en vivo, necesitamos un equipo diverso que nos ayude a hacerlo. También creemos que la inclusión impulsa la innovación, fortalece a nuestra gente, mejora nuestro servicio y aumenta nuestra excelencia. Nuestro éxito se basa en la creación de entornos que reflejan y celebran las diversas comunidades en las que operamos y servimos, y esta es la razón por la que estamos comprometidos a amplificar las voces de diferentes orígenes.Empleador de igualdad de oportunidadesOak View Group está comprometido con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminaremos a los empleados o solicitantes de empleo sobre ninguna base legalmente reconocida (“clase protegida”), incluidos, entre otros, el estado de veteranos, el estado de miembro del servicio uniforme, la raza, el color, la religión, el sexo, el origen nacional, la edad, la edad, física o física o discapacidad mental, información genética o cualquier otra clase protegida bajo la ley federal, estatal o local.

Expected salary: $15 – 20 per hour

Location: Columbus, OH

Job date: Sun, 09 Feb 2025 06:28:30 GMT

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