Pastry Cook
Job title: Pastry Cook
Company: Eataly
Job description: Descripción de la compañíaEataly es el mercado de alimentos y bebidas artesanales italianos más grande del mundo. Eataly no es una cadena; cada Eataly es diferente, con su propio carácter y temática, pero todos con el mismo objetivo… que nuestros huéspedes:
- COMA auténtica comida italiana en nuestros restaurantes, cafeterías y mostradores para llevar.
- COMPRE una selección de productos italianos, locales y caseros de alta calidad.
- APRENDE a través de nuestras clases y del conocimiento de los productos de nuestro equipo.
Descripción del trabajoUn pastelero transforma ingredientes de alta calidad en deliciosos pasteles italianos según las recetas de Eataly. Depende del subchef y del chef pastelero.
- Prepara pasteles, tiramisú, cannoli, galletas, croissants, helados y otros postres italianos.
- Sigue recetas y cumple con los tamaños de las porciones, los estándares de calidad, las reglas y procedimientos del departamento y las regulaciones del Departamento de Salud.
- Lava y limpia todos los utensilios, equipos de preparación y mostradores necesarios para la producción.
- Realizar otras tareas según se requiera o se le asignen.
Cualificaciones
- 1+ años en un puesto de preparación de pastelería
- Habilidades básicas de matemáticas y medición.
- Diploma de escuela secundaria o equivalente; se prefiere título de un programa de formación en artes culinarias postsecundarias.
Requisitos de trabajo
- Disponibilidad para trabajar en el lugar con un horario flexible que a menudo incluye tardes y fines de semana.
- Capacidad para levantar hasta 50 libras
- Capacidad para ejercer una movilidad a buen ritmo durante hasta 8 horas, lo que incluye estar de pie, caminar, agacharse y ponerse en cuclillas.
- Capacidad para utilizar un horno de leña, una batidora de pie comercial y otros equipos para hornear pasteles.
información adicionalBeneficios y ventajas
- Seguro médico, dental y de la vista
- Tiempo libre remunerado
- Licencia parental remunerada
- 401K con aportes equivalentes o RRSP
- Programa de bonificación
- Comida familiar gratuita todos los días
- Descuentos en Eataly
- Clases sobre productos y cocina italiana
- Programa de bonificación por recomendación
- ¡y más!
Eataly es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades de empleo. La política de la empresa es no discriminar ilegalmente a ningún candidato o empleado por motivos de raza, color, sexo, orientación sexual, religión, origen nacional, edad, discapacidad o cualquier otra característica que las leyes federales, estatales o locales aplicables consideren ilegal. Eataly también prohíbe el acoso a los candidatos y empleados por cualquiera de estas categorías protegidas. También es política de Eataly cumplir con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables en lo que respecta a la consideración del estado de desempleo, el historial salarial, el historial crediticio/de quiebra y los antecedentes penales/antecedentes convictos al tomar decisiones de contratación. Si se comunica con usted para una oportunidad de empleo, informe a Recursos Humanos si necesita una adaptación.
Expected salary:
Location: Chicago, IL
Job date: Thu, 18 Jul 2024 23:03:17 GMT
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