PASTRY COOK (FULL TIME)

Job title: PASTRY COOK (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

Tenemos una vacante para puestos de PASTELERO a tiempo completo.
Ubicación: Venta al por mayor – 147 41st 4th Floor, Brooklyn, NY 11232. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
Horario: Horario de tiempo completo; Se prefiere la disponibilidad abierta. Los días y horas pueden variar. Más detalles tras la entrevista.
Requisito: Se prefiere, pero no es obligatorio, 3 años de experiencia culinaria previa en pastelería.
Rango de pago: $20.00 a $25.00

*Bonificación interna por recomendación de empleados disponible¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1368564.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:Fundada en 2005 como Hudson Yards Catering, Union Square Events es un líder culinario y de operaciones en la industria hotelera y se asocia con una cartera diversa de los mejores clientes de su clase. Producimos eventos únicos en su tipo y experiencias gastronómicas incomparables en una variedad de lugares culturales, corporativos, de entretenimiento y privados en toda la ciudad de Nueva York y más allá.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos de acuerdo con los estándares, pautas y regulaciones federales, estatales y corporativas aplicables con políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se proporcione un servicio de alimentación de calidad en todo momento.Deberes y responsabilidades esenciales:

Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
Sirve comidas o prepara para la entrega utilizando porciones correctas, cumpliendo con los estándares establecidos, asegurando que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
Utiliza procedimientos establecidos de recolección de boletos durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
Limpia la cocina después de preparar y servir, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de alimentos de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de alimentos.
Mantiene los refrigeradores y almacenes limpios y ordenados. Garantiza que los alimentos y suministros se almacenen según los estándares.
Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la generación de informes según sea necesario.
Ayuda en el pedido y recepción de todos los alimentos y suministros según sea necesario.
Informes de mantenimiento necesario, equipos defectuosos o accidentes al supervisor de inmediato.
Asiste a reuniones de servicio y seguridad.
Mantiene buenas relaciones laborales con compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
Realiza el trabajo de manera segura mientras mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro.
Realiza otras tareas que le sean asignadas.
Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; sigue los estándares HACCP.
Compromiso personal con la seguridad propia y la de los demás.
Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:

El uso de guantes de corte de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o al limpiar una rebanadora.
El uso de guantes para horno, guantes para freidora o guantes para vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas de vapor.
El uso de calzado antideslizante y técnicas adecuadas de levantamiento.

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentosCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:El uso de guantes de corte de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o al limpiar una rebanadora.El uso de guantes para horno, guantes para freidora o guantes para vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas de vapor.El uso de calzado antideslizante y técnicas adecuadas de levantamiento.Union Square Events mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.ID de solicitud: 1368564[[filter4]]Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Expected salary:

Location: Brooklyn, NY

Job date: Thu, 31 Oct 2024 23:23:28 GMT

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