Pastry Cook

Job title: Pastry Cook

Company: Hotel Clermont & Tiny Lou’s

Job description: Buscamos un cocinero de línea, pastelero o cocinero con experiencia para preparar una variedad de postres y pasteles. El trabajo de preparación es ligero y muy enseñable con el tiempo. Ser capaz de cumplir con los estándares de salud y seguridad al atender a los huéspedes es un requisito. Ofrecemos muchos beneficios, como beneficios médicos, salarios competitivos, descuentos y oportunidades de aprendizaje.Responsabilidades:

• Colocar pasteles durante el horario habitual de servicio utilizando diferentes glaseados, aderezos, etc. para garantizar que la presentación sea hermosa y emocionante.
• Verificar la calidad del material y el estado de los equipos y aparatos utilizados para cocinar.
• Mantener una estación de cocina limpia y ordenada y cumplir con los estándares de salud y seguridad.
• Mantenga una buena actitud y trabaje bien en un pequeño equipo de personas con ideas afines.
• profesionales.

Calificaciones:

• Experiencia como cocinero de línea, pastelero o cocinero de preparación con conocimientos de emplatado.
• Gran atención al detalle, creatividad con actitud positiva y ganas de aprender.
• Un año de conocimientos culinarios, habilidades técnicas para crear y decorar.
• Conocimiento de los principios de saneamiento, preparación de alimentos, técnicas de cocción y horneado.
• Comunicarse, coordinar y desarrollarse con chefs ejecutivos y supervisores.
• Conocimientos básicos de utensilios y equipos de cocina.
• Capacidad para transportar hasta 50 libras.
• Capacidad para trabajar en turnos de vacaciones.
• Se prefiere experiencia en hospitalidad.
• Debe ser elegible para trabajar en los EE. UU.

Acerca de la empresa:

Ubicado en la histórica avenida Ponce de León, en el corazón de Atlanta, el Hotel Clermont cuenta con 93 habitaciones cuidadosamente decoradas con comodidades modernas y espléndidas vistas. Tiny Lou's es una brasserie franco-estadounidense ubicada en la planta baja del Hotel Clermont.Todos los empleados de tiempo completo son elegibles para:PTOMedical DentalVision Discapacidad a corto y largo plazo Igualación 401(k)/401(k) Descuentos para empleados en todas las propiedades Oliver Hospitality brinda igualdad de oportunidades de empleo a todos los empleados y solicitantes de empleo y prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo sin distinción de raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, genética, estado de veterano protegido, orientación sexual, identidad o expresión de género, o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales.

Expected salary:

Location: Atlanta, GA

Job date: Wed, 06 Nov 2024 23:50:18 GMT

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