Job title: Baker

Company: Marriott

Job description: Descripción del trabajo:RESUMEN DEL PUESTOPrepare y cocine alimentos de acuerdo con recetas, estándares de calidad y presentación y listas de verificación de preparación de alimentos. Prepare los ingredientes para cocinar, incluyendo dividir en porciones, picar y almacenar los alimentos antes de usarlos. Utilice de forma segura y adecuada herramientas, equipos y electrodomésticos para hornear y medir para preparar alimentos horneados. Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de manipulación de seguridad de los alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Verifique y garantice las temperaturas correctas de los electrodomésticos y los alimentos de la cocina, e informe los problemas a la gerencia. Lavar y desinfectar el área de la cocina; puesto de trabajo de montaje y desmontaje; y seguir y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de saneamiento y limpieza. Supervisar la calidad de los alimentos preparados y las porciones servidas durante el turno.Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluida la seguridad y protección; informar accidentes, lesiones y condiciones laborales inseguras al gerente; formación y certificaciones completas en seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información patentada; proteger los activos de la empresa. Hable con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional y conteste los teléfonos utilizando la etiqueta adecuada. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros y apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Cumplir con las expectativas y estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Muévase sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas. Llegue por encima y por debajo de las rodillas, incluyendo doblarse, girar, tirar y agacharse. Párese, siéntese o camine durante un período prolongado de tiempo. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los supervisores.CALIFICACIÓN PREFERENTEEducación: Diploma de escuela secundaria o equivalente a GED.Experiencia laboral relacionada: Menos de 1 año de experiencia laboral relacionada.Experiencia en supervisión: Sin experiencia en supervisión.Licencia o Certificación: NingunaRenaissance Orlando at SeaWorld ahora se está asociando con la Escuela de Cocina Rouxbe para ofrecer a los asociados culinarios interesantes oportunidades de capacitación en línea para ayudarlos a hacer crecer sus carreras. A través de la plataforma en línea a su propio ritmo y el plan de estudios de capacitación culinaria de Rouxbe, los asociados de Marriott con todos los niveles de experiencia culinaria tendrán acceso a cientos de lecciones bien diseñadas y visualmente atractivas que podrán aplicar de inmediato a sus trabajos.Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva que dé prioridad a las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por ningún motivo protegido, como discapacidad y condición de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.Acerca del equipo: En Renaissance Hotels, creemos en ayudar a nuestros huéspedes a experimentar el ADN de los vecindarios que visitan. Nuestros huéspedes vienen a descubrir lo inesperado, a sumergirse en una nueva cultura o simplemente a aprovechar al máximo una velada libre. Ven los viajes de negocios como una aventura porque ven todos los viajes como una aventura. Donde otros pueden conformarse con lo habitual, nuestros huéspedes ven la oportunidad de llevarse a casa una gran historia. Y nosotros también. Estamos buscando compañeros exploradores espontáneos que se unan a nuestro equipo para llevar el espíritu del vecindario a nuestros huéspedes. Si esto le suena familiar, lo invitamos a descubrir oportunidades profesionales en Renaissance Hotels. Al unirse a Renaissance Hotels, se une a una cartera de marcas con Marriott International. Esté donde pueda hacer su mejor trabajo, comenzar su propósito, pertenecer a un increíble equipo global y convertirse en la mejor versión de usted mismo.

Expected salary:

Location: Orlando, FL

Job date: Wed, 20 Nov 2024 04:29:30 GMT

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