Operador de máquina Cheese II Towers Nights

Job title: Machine Operator Cheese II Towers Nights

Company: Great Lakes Cheese

Job description: Descripción del trabajoEl Operador de Máquina 1 es responsable de la operación de DMC, CIP y equipos relacionados.Responsabilidades del puesto

• Limpie y desinfecte todo el equipo para elaborar queso.
• Informe cualquier problema al gerente.
• Comunicar el tiempo y las tarifas del flujo a otros empleados afectados.
• Mantener el orden y limpieza general del área de trabajo.
• Utilice PC, PI-CS y todos los demás equipos electrónicos.
• Mantener gráficos y registros precisos para las agencias reguladoras.
• Ayudar a otros operadores (Vats, Separador, DMC, RMC) según sea necesario.
• Capacitar y asesorar a nuevos operadores

Operador de OMC:

• Siga las instrucciones de elaboración del queso y mantenga registros precisos.
• Asegúrese del correcto funcionamiento del equipo para elaborar queso siguiendo los procedimientos de control.
• Pruebe el queso y el suero durante todo el proceso según sea necesario.
• Asegúrese de realizar un salado previo adecuado del queso que va a ser cocido en el horno o en los tanques de cuajada.

Operador CIP:

• Conexiones, verificación de conexión adecuada, limpieza en el lugar, reensamblaje o conexión de líneas de equipos y tanques para producción.
• Verificar el uso correcto de los productos químicos de limpieza correctos y la concentración de los productos químicos según la concentración de la solución.
• Operar todos los equipos CIP y COP.
• Asegúrese del correcto funcionamiento de todos los equipos CIP mediante el uso de procedimientos de verificación.

Alivio especializado:

• Realizar todas las funciones de Operador de IVA, Operador de Separador, Operador de DMC, Operador de CIP, Operador de RMC y mano de obra general.
• Se espera que todos los empleados de GLC realicen cualquier asignación o tarea laboral de acuerdo con las políticas y procedimientos de seguridad establecidos.
• Se espera que todos los empleados de GLC produzcan nuestros productos de una manera que supere las expectativas de calidad y valor de nuestros clientes y consumidores mediante el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación, Políticas y Procedimientos descritos en nuestro Programa de Alimentos de Calidad Segura.
• Otras responsabilidades que le asigne el gerente.

El salario para este puesto es de $23,60 a $24,15. Todas las ofertas se basarán en las habilidades del candidato, la experiencia relevante previa, los títulos y certificaciones aplicables y la equidad interna. Este rango es específico para Nueva York y puede no ser aplicable a otras ubicaciones.Educación y experiencia requeridas

• Se requieren conocimientos básicos de informática.
• Capacidad para solucionar problemas

Educación y experiencia preferidas

• Diploma de escuela secundaria o GED.
• Comprensión básica de los procesos de fabricación y equipos relacionados.
• Capacidad para tomar decisiones menores basadas en prácticas estándar.
• Capacidad para leer y preparar informes de producción y comprender hojas de trabajo de producción.
• Habilidades matemáticas básicas para ajustar cambios de procesos.
• Experiencia en SAP.

Condiciones de trabajo

• Capacidad para permanecer de pie/caminar constantemente; doblar/flexionar/extender el cuello; agarrar/alcanzar/levantar/tirar con frecuencia con las manos izquierda/derecha.

• Capacidad para manipular con frecuencia material desde el suelo hasta la cintura, desde la cintura hasta el hombro y empujar/tirar/transportar.

• Peso del producto: hasta 100 libras

• Trabajo repetitivo en un entorno de producción de ritmo rápido con una temperatura promedio de 50 a 60 grados F.

• Es posible que se requieran redes para el cabello, tapones para los oídos, cascos y/o gafas de seguridad.

EEOC y exención de responsabilidadGreat Lakes Cheese es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y acción afirmativa.

Expected salary:

Location: Franklinville, NY

Job date: Thu, 29 Aug 2024 01:47:15 GMT

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