Night Sous Chef (a tiempo completo)
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Job title: NIGHT SOUS CHEF (FULL TIME)
Company: Compass Group
Job description: Ubicación: Universidad de Colgate
- Estamos contratando de inmediato para las posiciones de Sous Sous Chef a tiempo completo.
- Dirección: Colgate University – 13 Oak Drive, Hamilton, NY 13346. Nota: Solicitudes en línea solo aceptadas.
- Horario: Horario de tiempo completo. Los días y las horas pueden variar; PM turnos. Más detalles sobre la entrevista.
- Requisito: se prefiere la experiencia anterior de Sous Chef.
- Rango de pago: $ 22.00 por hora a $ 25.00
¡Hacemos que la aplicación sea fácil! ¿Quiere aplicar a este trabajo a través de mensajes de texto? Trabajo de texto a 75000 y la solicitud de búsqueda de ID de búsqueda 1392220.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a solicitar trabajos con Compass Group. La frecuencia del mensaje varía. Se pueden aplicar tarifas de mensaje y datos. Text Deting para optar por no participar o ayuda para obtener ayuda. Términos y condiciones:Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan en curso hasta que todas las aberturas se llenen para este puesto. Si un solicitante se declina debido a que el puesto que se ocupa, aún puede ser considerado para oportunidades futuras y siempre son bienvenidos a volver a aplicar.Únase a nuestro equipo del campus donde sea valorado y facultado para marcar la diferencia. Disfrute de salarios competitivos, beneficios y ventajas como Instapay a través de la aplicación One @Work. Nuestras carreras están llenas de propósito y fomentan el aprendizaje, el crecimiento y el impacto significativo. ¡Solicite hoy!Resumen del trabajoResumen: ayuda al chef ejecutivo a preparar y cocinar alimentos. Coordina actividades de cocineros y otros asociados de servicio de alimentos. Asume la responsabilidad de los asociados de la cocina y el servicio de alimentos en ausencia del chef ejecutivo.Deberes y responsabilidades esenciales:
- Cocina y prepara alimentos después de recetas aprobadas y estándares de producción. Asegura que todos los plazos se cumplan en función de las órdenes de producción.
- Supervisa los asociados de servicio de alimentos por hora. Incluye entrevistas, programación, nómina, capacitación, asesoramiento, participación en revisiones y recomendar acciones disciplinarias, según corresponda.
- Almacenan alimentos en áreas designadas que siguen todos los procedimientos de seguridad y saneamiento de alimentos corporativos, estatales y federales.
- Asegura el manejo adecuado de los alimentos, la presentación, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio apropiadas.
- Mantiene el saneamiento de equipos, suministros y utensilios. Limpia a fondo la estación de trabajo antes de salir del área. Mantiene los equipos de visualización limpios y libres de escombros durante el servicio de comidas para cumplir con todos los requisitos de saneamiento, seguridad, producción y comercialización.
- Interactúa con los clientes para resolver quejas de manera amigable y orientada a los servicios. Relás de información relevante directamente al supervisor.
- Demuestra una comprensión completa de los elementos del menú diario y los explica con precisión a los asociados y clientes.
- Se mantiene al día con la producción máxima y las horas de servicio.
- Monitorea el inventario y las entregas de productos y suministros. Rastrea la producción de productos, el consumo y los desechos. Informa al supervisor cuando los suministros o el producto son bajos.
- Realiza otras tareas asignadas.
Los beneficiosSiempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente dentro y fuera del trabajo para ayudarlos a alcanzar su máximo potencial. Los asociados a tiempo completo y a tiempo parcial son elegibles para los siguientes beneficios:
- Oportunidades de capacitación y desarrollo
- Plan de jubilación
- Programa de compras asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuento
- Protección de robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedad crítica, seguro de accidentes, seguro de indemnización del hospital, servicios legales y programa de auto y hogar
Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Médico
- Dental
- Visión
- Seguro de vida/anuncio
- Seguro de discapacidad
- Beneficios de cercanías
- Programa de asistencia para empleados
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en Maryland, el estado de Washington, o para ser realizado de forma remota, para obtener información sobre los beneficios adicionales de tiempo libre de tiempo libre para la empresa.Debido a que este puesto requiere que realice servicios en un centro educativo, puede haber períodos en los que la compañía no requiere que realice el trabajo (como las vacaciones de invierno y verano cuando el servicio de alimentos necesita disminución o cese). Cualquier período de este tipo durante los cuales no realiza el trabajo en nombre de la compañía puede no ser pagado y considerarse un despido temporal. Sin embargo, dependiendo de las necesidades comerciales, es posible que deba trabajar durante todo el año, potencialmente en una ubicación diferente durante los períodos de descanso. Las necesidades comerciales pueden variar de un año a otro.Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión
Compass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de esta posición satisfactoriamente con o sin un alojamiento razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien se pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de la necesidad comercial.Las solicitudes se aceptan de manera continua.Chartwells Higher ED mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Expected salary: $22 per hour
Location: Hamilton, NY
Job date: Thu, 23 Jan 2025 23:48:40 GMT
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