Meat Manager

Job title: Meat Manager

Company: Restaurant Depot

Job description: Descripción del trabajo:Título del puesto: Gerente de carnesDepartamento: CarnesSupervisor: Subgerente de sucursalFLSA: tiempo completo, por hora, turno de 8 a 10 horas, horas extraRestaurant Depot es un distribuidor mayorista de alimentos con servicio de pago en efectivo. Nuestra misión es brindarles a nuestros clientes ahorros, selección y servicio, los 7 días de la semana. Nuestros clientes son un grupo objetivo: restaurantes independientes, empresas de catering y organizaciones sin fines de lucro. Ofrecemos a estos clientes los productos adecuados, a precios competitivos, en las cantidades que necesitan, todos los días de la semana. Somos una empresa privada multimillonaria y operamos más de 150 almacenes y centros de distribución en 37 estados.Resumen de posición:El gerente de carnes trabaja para garantizar que todos los productos disponibles en el almacén estén a la venta y se mantengan con las políticas de frescura más estrictas de acuerdo con la dirección de la empresa y las pautas de HACCP. También trabaja para desarrollar relaciones con los clientes que impulsen los objetivos de ventas, minimicen las pérdidas y brinden un beneficio mutuo para todos.Funciones esenciales:

• Demostrar trabajo en equipo para garantizar la satisfacción del cliente y un ambiente de trabajo y de compra agradable y seguro.
• Brindar un servicio al cliente amigable y eficiente demostrando sinceridad, paciencia y respeto en todas las interacciones con los clientes.
• Comunicarse eficazmente con los clientes y responder a sus preguntas y solicitudes de manera oportuna.
• Operar equipos (por ejemplo, cortadores de cajas, cuchillos, básculas, compactadores, hi-los, scooters, elevadores de tijera) de acuerdo con las pautas de la empresa y de OSHA.
• Siga los procedimientos básicos de manipulación de productos de acuerdo con la política de la empresa y de HACCP. Trabaje siempre con nuestra mentalidad de “Siempre fresco”.
• Responsable de la presentación del producto, rotación, etiquetado, reposición y organización del stock.
• Asegúrese de tener en stock el producto disponible mientras monitorea los niveles de inventario a través de recuentos cíclicos frecuentes.
• Mantener conocimiento práctico de todos los equipos del almacén.
• Obtener y demostrar un alto nivel de ejecución operativa y conocimiento del producto.
• Garantizar la ejecución consistente de todos los procedimientos operativos del Departamento de acuerdo con la Auditoría Corporativa.
• Utilice habilidades de venta experimentadas para asegurar ventas adicionales y utilice técnicas de venta sugestivas para aumentar las ventas de productos.
• Comunicar problemas de datación de códigos y oportunidades de mermas y monitorear la calidad del producto para reducir las mermas.
• Planifique adecuadamente las tareas laborales durante el turno programado para cumplir con todas las tareas asignadas. Mantenga altos estándares de limpieza; limpie a medida que avanza, lo que incluye lavar, limpiar, barrer y trapear.
• Ayudar a los altos directivos con las necesidades de entrevistas, contratación y programación.
• Cumplir con todas las leyes locales, estatales y federales, y las pautas de la empresa; cumplir y reforzar todas las normas/pautas/procedimientos y programas de seguridad e higiene alimentaria; informar todos los problemas y actividades ilegales, incluidos robos, hurtos o fraudes.
• Ayudar a los miembros generales del equipo según sea necesario.
• Ayudar en otras áreas del almacén según sea necesario y solicitado.
• Debe poder realizar las funciones esenciales de este puesto con o sin adaptaciones razonables.

Experiencia y habilidades requeridas:

• Capacidad para desarrollar y capacitar a los miembros del equipo, construir relaciones y utilizar las habilidades de los miembros del equipo de manera más apropiada.
• Capacidad para brindar un excelente servicio al cliente.
• Capacidad para gestionar las operaciones del almacén de forma eficaz y eficiente.
• Capacidad para comunicarse de manera clara, concisa y comprensible, escuchar atentamente a los demás, comprender el material y proporcionar instrucciones a los miembros del equipo.
• Capacidad para operar todo el equipo necesario para realizar el trabajo.
• Capacidad para trabajar en un entorno de almacén de ritmo rápido.
• Experiencia en almacén, venta minorista y/o atención al cliente es un plus
• Debe poder realizar funciones básicas en un escáner de mano, una computadora de escritorio y una calculadora.

Las exigencias físicas incluyen, entre otras:

• Caminar o permanecer de pie sobre hormigón hasta 10 horas al día
• Girar, pararse, alcanzar objetos, agacharse y/o doblarse con frecuencia
• Empujar o tirar con frecuencia objetos de entre 500 y 1500 libras.
• Levantar o transportar con frecuencia objetos de más de 60 libras.

Ambiente de trabajo:

• Requiere exposición frecuente a temperaturas frías o congelantes.
• Equipos en movimiento (carretillas elevadoras, transpaletas eléctricas, scooters)

Beneficios incluidos:

• Seguro médico, de la vista y dental
• 401K aportado por la empresa
• Vacaciones, enfermedad y tiempo libre remunerado personal
• Oportunidad extra

?Reconocimiento:Entiendo plenamente las responsabilidades y cualificaciones requeridas para este puesto. Además, considero que puedo desempeñar las funciones requeridas.21,78 a 22,87 la hora

Expected salary:

Location: San Francisco, CA

Job date: Thu, 23 May 2024 06:42:59 GMT

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