Mayordomo

Job title: Steward

Company: Arlo Wynwood

Job description: Arlo Hotels, un hotel de estilo de vida independiente, ahora busca activamente un administrador dinámico. ¿Eres alguien apasionado por las personas, impulsado por un propósito e inteligente en tu enfoque? Si es así, sigue leyendo !! Aquí en Arlo nos esforzamos por crear una sensación de asombro que deja a los que tocamos queriendo más ”…Conocido por sus coloridos murales, Art Deco, Hip Vibe y la mejor escena de la vida nocturna de Miami, Wynwood es el distrito más vibrante de la ciudad y es el hogar de la última propiedad de Arlo Hotels.Los artistas callejeros esperanzados vienen de cerca y de lejos para etiquetar sus nombres en las paredes de Wynwood; estar junto a algunos de los artistas callejeros más conocidos del mundo. Las calles circundantes de Wynwood presentan almacenes que se han convertido en galerías de arte, restaurantes, bares nocturnas, tiendas artesanales y tiendas de ropa boutique. A solo 20 minutos de South Beach, Wynwood ofrece el escape urbano ideal de Miami.Al lanzar su quinto hotel en la cartera, Arlo continúa comenzando, literal y figurativamente, con el primer hotel en el distrito de Wynwood. La propiedad de 217 habitaciones, ubicada en 2217 NW Miami Court, abrió en noviembre de 2022. El hotel consta de 9 pisos que incluyen una suite Penthouse, una espectacular piscina en la azotea con un bar al aire libre, sillas de salón y cuatro cabañas que sirven 360 vistas. La planta baja consiste en un salón de vestíbulo, estantes minoristas, agarradera e Go Bodega, así como un bar de vestíbulo de mostrador completo y restaurante con asientos interiores/exteriores. Habrá un área de entretenimiento separada, ubicada en el lado noreste de la propiedad. El tercer piso es el anfitrión de un patio al aire libre con un bar y “jardín de cerveza”, un espacio de la galería que conciertos en dos espacios flexibles, una sala de juegos que se puede convertir en una habitación privada, bar interior con espacios de salón, una rom, una rom, rom, cubierta de yoga exterior y una suite de hospitalidad.Para llevar las vibraciones de arte de Wynwood a la propiedad, Arlo Wynwood tiene obras de arte interior en colaboración con Indie Walls (un curador de arte de artistas locales nuevos y futuros) y una fachada exterior que contará con graffiti y obras de arte de artistas locales con sede en Miami.Los mayordomos son directamente responsables de la limpieza del restaurante, que es lo primero que ve un comensal. Asegurar que todos los artículos utilizados dentro de la cocina se limpien a los estándares.Resonaciones y autoridades:

• Siempre trate a los invitados con cortesía y respeto en una variedad de situaciones.
• Honestidad e integridad
• Ofrece un servicio sobresaliente y crea experiencias memorables.
• Coordenadas y tareas laborales de varias tareas en un entorno activo

Deberes específicos

• Lave los platos, cristalería, cubiertos, macetas y/o sartenes con lavavajillas o a mano.
• Todos los platos, cristalería, recipientes de plástico, ollas y sartenes deben guardar limpios, secos y sin grasa de manera ordenada y organizada.
• Transfiera suministros y equipos entre el almacenamiento y las áreas de trabajo, a mano o usando camiones manuales.
• Limpie los botes de basura con agua y suministros adecuados de limpieza de MSDS
• Mantenga áreas de trabajo de cocina, equipos y utensilios en condiciones limpias y ordenadas.
• Coloque platos limpios, utensilios y equipos de cocina en áreas de almacenamiento.
• Ordene y quite la basura, colocándola en áreas de recogida designadas.
• Barrer, frotar y mopar pisos.
• En ningún momento debería haber agua estancada en el piso en cualquier lugar de la cocina; Según la violación del código de salud.
• Responsabilidades de garantizar que todas las toallas de papel, jabón se rellenen en cada fregadero de lavado de manos en toda la cocina.
• Limpieza profunda semanal de ambas máquinas de hielo también limpieza de manchas diarias

Requisitos:

• Debe tener más de 2 años de experiencia como administrador o lavavajillas en un restaurante o hotel comparable.
• Debe tener una comprensión básica del idioma inglés.
• Debe poder levantar 50 libras.
• Debe poder permanecer de pie por 8 horas más

Conocimiento:

• Debe tener un conocimiento básico de los procedimientos de saneamiento.

Somos un empleador de igualdad de oportunidades y prohíbe la discriminación/acoso sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, la edad, el sexo, el origen nacional, el estado de discapacidad, la genética, el estado veterano protegido, la orientación sexual, la identidad o expresión de género, o cualquier otra característica protegida por leyes federales, estatales o locales.

Expected salary:

Location: Miami, FL

Job date: Wed, 15 Jan 2025 23:54:44 GMT

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