Marlin Bar Line Cook
Job title: Marlin Bar Line Cook
Company: Tommy Bahama
Job description: Haga clic para revisar la Política de privacidad de nuestra solicitante.Vive la vida de la isla
En 2016, lanzamos nuestro primer Marlin Bar en Coconut Point, Florida, como un espacio relajado donde los lugareños y los viajeros podían reunirse casualmente sobre la comida y la bebida. Dos años después, un segundo Oasis abrió sus puertas en la meca del modernismo de mediados del siglo: Palm Springs, California. Como nuestros invitados nos piden más, estamos agregando varios en los Estados Unidos en los próximos años (y más allá). El Marlin Bar es el lugar perfecto para comprar, disfrutar de cócteles congelados, comida ligera con amigos y familiares donde el servicio amable y el ambiente casual siempre son la captura del día.Establecer el curso
El Marlin Bar es un refugio relajado, donde nuestro invitado puede relajarse con un cóctel, una tarifa ligera y simultáneamente disfrutar de una terapia minorista.La línea Cook es responsable de ofrecer experiencias culinarias excepcionales a nuestros huéspedes mientras exhibe valores centrales de Tommy Bahama y las siguientes políticas, procedimientos y estándares.Ser la guía de barra de marlinCree un destino relajado: abrazar, articular y reflejar la cultura Tommy Bahama. Se involucra activamente con el invitado y comparte conocimiento y emoción sobre las ofertas de productos cuando sea apropiado.Establecer el curso: participe activamente en todas las reuniones y sesiones de capacitación relacionadas con la ubicación; Aplicar habilidades aprendidas en el trabajo. Asistir a otros miembros del equipo en servicios de alimentos, incluidos ingredientes y preparación.Construye el oasis perfecto –Poseer el conocimiento completo y la ejecución oportuna de todos los menús/recetas de alimentos, incluidos ingredientes, métodos de preparación y presentación.Siga los programas de seguridad y saneamiento aplicables para los servicios de alimentos y bebidas, todos los miembros del equipo e invitados.Ser receptivo a la retroalimentación y al coaching.Otros deberes según sea necesario y eso ocasionalmente puede ser necesario para apoyar el negocio.Essentials for Life in ParadiseSe requiere diploma de escuela secundaria o GEDDebe tener al menos 18 años de edad o másEn general, se prefiere 1 año de experiencia culinaria/hospitalidadDebe tener la certificación actual del servicio de tarjetas y alcohol de los controladores de alimentos según lo requiera la ley federal/estatal/localDebe sentirse cómodo hablando directamente con el invitado sobre las ofertas de alimentos y bebidas, y la preparaciónRequisitos físicos esencialesLevantar y/o moverse hasta aproximadamente 50 libras con frecuenciaDoblar/agacharse/arrodillarse – con frecuenciaEscaleras de escalada – ocasionalmenteRutina de pie durante el turno (hasta 8 horas)Posibles viajes para capacitar y asistir en otras ubicaciones de Tommy BahamaCapacidad para trabajar horas y días variados, incluidas noches, fines de semana y vacaciones, según sea necesarioTommy Bahama es un empleador de igualdad de oportunidades y no discrimina a los solicitantes calificados en función de la raza, el color, el sexo, el género, la identidad de género, la expresión de género, el credo religioso, la orientación sexual, el embarazo, el origen nacional, la ascendencia, la edad, el estado militar y veterano, Estado civil, discapacidad física o mental, condición médica protegida, información genética, toma de decisiones de salud reproductiva o cualquier otra característica protegida por la ley. Si necesita un alojamiento para completar una solicitud en línea, comuníquese con la ubicación a la que está solicitando o envíe un correo electrónico a nuestro equipo de reclutamiento.¡Mahalo (gracias) por su interés en Tommy Bahama!Tommy Bahama es un empleador de igualdad de oportunidades y no discrimina a los solicitantes calificados en función de la raza, el color, el sexo, el género, la identidad de género, la expresión de género, el credo religioso, la orientación sexual, el embarazo, el origen nacional, la ascendencia, la edad, el estado militar y veterano, Estado civil, discapacidad física o mental, condición médica protegida, información genética, toma de decisiones de salud reproductiva o cualquier otra característica protegida por la ley. Si necesita un alojamiento para completar una solicitud en línea, comuníquese con la ubicación a la que está solicitando o envíe un correo electrónico a nuestro equipo de reclutamiento.Tommy Bahama participa en E-Verify. Detalles en. Declaración de derecho al trabajo en y.
Expected salary:
Location: Jacksonville, FL
Job date: Fri, 29 Nov 2024 03:46:18 GMT
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