Line Cook

Job title: Line Cook

Company: Andretti Indoor Karting and Games

Job description: Andretti Indoor Karting & Games está buscando un cocinero de línea para unirse al equipo en nuestra ubicación de San Antonio

• ¡A partir de $17 por hora!

RESUMEN DEL PUESTOUn cocinero de línea de Andretti es responsable de anticipar las necesidades de los huéspedes y superar las expectativas de servicio de los huéspedes, todo ello mientras proporciona un ambiente divertido y emocionante. Todos los puestos son responsables de ayudar a los huéspedes en diversas áreas, en muchas funciones, y de cumplir con los altos estándares de calidad de Andretti Indoor Karting and Games para la satisfacción de los huéspedes.RESPONSABILIDADES CLAVE

• Asegúrese de que los alimentos salgan al mismo tiempo, con alta calidad y en el momento oportuno.

• Mantenerse informado sobre el menú del restaurante y realizar adaptaciones a pedidos individuales según lo soliciten los huéspedes.

• Instala, abastece y organiza el puesto de trabajo durante todo el turno.

• Practique procedimientos adecuados de control de inventario y almacenamiento.

• Siga las normas adecuadas de calefacción y refrigeración.

• Resolver problemas con el personal de servicio, pedidos de clientes u otros problemas relacionados con los alimentos en la cocina de manera oportuna y eficiente.

• Comprenda las prácticas de seguridad y conozca la configuración, operación, desmontaje y limpieza correctos de todo el equipo.

• Mantenga los utensilios como cuchillos en condiciones seguras y adecuadas de trabajo, y asegúrese de que todos los utensilios estén limpios antes de cada uso.

• Etiquete, feche y almacene adecuadamente los alimentos preparados y cocinados.

• Sigue las pautas adecuadas de seguridad y saneamiento de acuerdo con las regulaciones sanitarias locales y de la empresa.

• Ayuda con la recuperación de los huéspedes y notifica al gerente para garantizar experiencias positivas de los huéspedes.
• Conocimiento práctico constante de la marca, producto, políticas y procedimientos de Andretti.
• Se comunica con claridad y profesionalidad mientras interactúa con entusiasmo con los huéspedes y sus compañeros de trabajo.
• Realiza las tareas del departamento de apertura, funcionamiento y cierre según se le asignen.
• Se prefiere experiencia previa como cocinero de línea.

Andretti Indoor Karting & Games puede ser el punto de partida de tu carreraAndretti Indoor Karting & Games (AIKG) es una empresa de entretenimiento familiar en rápido crecimiento. Nuestras seis sucursales de AIKG se encuentran actualmente en Florida, Texas y Georgia y ofrecen karts en interiores de alta tecnología y alta velocidad en pistas de varios niveles, simuladores de realidad virtual inmersivos para varios jugadores, diversión en salas de juegos y sofisticados restaurantes y espacios para eventos que ofrecen cócteles y creaciones culinarias elaboradas en nuestras cocinas.

• ¡Comenzamos nuestros puestos de nivel de entrada sin propinas a $15 por hora!
• ¡Estamos IMPULSADOS a desarrollar, capacitar y promover desde nuestros puestos de nivel inicial!
• Apoyo al desarrollo profesional y formación continua.

Habilidades y requisitos

• Diploma de escuela secundaria o equivalente.
• El deseo y la capacidad de ser agradable, optimista y sociable durante toda la jornada laboral.
• Trabajo variable días, noches, festivos y fines de semana.

Requisitos físicosLas exigencias físicas descritas son representativas de las que debe cumplir un asociado de Andretti para desempeñar con éxito las funciones esenciales de su trabajo. Se realizarán adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.

• Caminar o permanecer de pie durante períodos prolongados.
• Debe poder levantar hasta 15 libras de forma regular y continua.
• Realizar funciones que requieran organización, agacharse, alcanzar, girar, levantar, trepar y almacenar hasta 50 libras.
• La capacidad de comunicarse con rapidez y precisión.
• El entorno de trabajo puede incluir luces brillantes, tenues o intermitentes y sonidos fuertes.
• Requiere destreza manual para utilizar y operar todo el equipo necesario.
• Ser capaz de comprender, seguir y mantener las normas de seguridad en todo momento.

Desarrollado por JazzHR

Expected salary: $17 per hour

Location: San Antonio, TX

Job date: Sun, 15 Sep 2024 06:56:34 GMT

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