Line Cook
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Job title: Line Cook
Company: Kona Grill
Job description: The Line Cook es una parte esencial de nuestro equipo y es responsable de ayudar a ofrecer una experiencia inolvidable a través de la ejecución adecuada de platos y recetas para presentar una experiencia gastronómica ansiosa, instagramable y memorable que mantendrá a los invitados hablar y querer volver para más .Responsabilidades clave (entre otros):
- Preparación de platos de la estación asignada por chefs chef/sous.
- Debe poder ejecutar todos los elementos del menú para las estaciones asignadas.
- Tiene una comprensión completa de la seguridad laboral y los procedimientos de emergencia.
- Comprensión completa de cómo leer boletos de comida.
- Comprenda completamente la importancia y puede utilizar tarjetas de recetas estandarizadas y guías de recubrimiento.
- Asegúrese de que todos los productos alimenticios estén preparados para mantener siempre nuestros estándares de calidad de manera constante, lo que resulta en comentarios positivos.
- Mantenga la puntualidad esperada de los pedidos desde la cocina hasta el comedor.
- Asegúrese de que todas las tareas dadas se completen diariamente antes de irse para el día y que comunique su partida con el Sous Chef o el Sous Chef ejecutivo de servicio.
- Asegúrese de que todos los productos alimenticios estén preparados para mantener siempre nuestros estándares de calidad de manera consistente.
- Asegúrese de que todos los estándares de limpieza y organización diarios se cumplan de manera consistente durante todo el día en las áreas de almacenamiento y producción.
- Asegúrese de que la cocina completa se mantenga de manera limpia y sanitaria según lo ordenado por el Departamento de Salud y Tog Corporate.
- Ayude al personal de la cocina a realizar la limpieza, la cocina, la preparación y la recepción, cuando sea necesario.
- Realice todas las tareas mientras sigue todos los requisitos de saneamiento del departamento de salud.
- Complete cualquier otra tarea dada con entusiasmo, dedicación y profesionalismo.
- Mantener un buen estándar de comunicación con su compañero de equipo y administración
- Otras tareas asignadas.
Requisitos de trabajo:
- Experiencia laboral en un entorno de restaurante de comedor de alto volumen o de alta casual
- Capaz de interactuar con el público y los compañeros de trabajo de una manera amigable, entusiasta y extrovertida
- Capacidad para pararse y ejercer movilidad bien ritda durante períodos de hasta 8 horas mientras mantiene una actitud divertida y positiva
- Debe poder trabajar horas flexibles
- Debe poder trabajar más de 8 horas/día.
La compañía ofrece los siguientes beneficios de seguro para todos los empleados elegibles a tiempo completo y beneficio variable (se aplica el período de espera)
- Médico
- Dental
- Visión
- Vida grupal y discapacidad
- Seguro de accidente grupal
- Seguro de indemnización del hospital grupal
- Seguro de enfermedad crítica grupal
La compañía ofrece los siguientes beneficios a todos los empleados, independientemente de su puesto o estado.
- Programa de asistencia para empleados (EAP)
- Beneficio de atención dependiente
- Descuentos gastronómicos de empleados y/o comidas complementarias en el sitio
- Plan tradicional y Roth 401K
- Beneficios de cercanías
- Tiempo de enfermedad pagado
Esta organización participa en E-VerifyESTA ORGANIZACIÓN PARTITA EN E-VERIFYAcerca de la empresa: la compañía ofrece los siguientes beneficios de seguro a todos los empleados elegibles para beneficios a tiempo completo y variable (se aplica el período de espera): Medical Dental Vision Vida y discapacidad Group Accidentes de seguros de seguros de seguros de la indemnización Hospital Seguro de la enfermedad crítica La compañía ofrece lo siguiente. Beneficios para todos los empleados, independientemente de su puesto o estado: Programa de Asistencia de Empleados (EAP) Beneficio de atención dependiente Descuentos de comidas de los empleados y/o comidas complementarias en el sitio y los beneficios del plan Roth 401K de los viajeros del plan de 401k
Expected salary: $18 – 23 per hour
Location: Columbus, OH
Job date: Thu, 09 Jan 2025 23:46:31 GMT
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