Kitchen Dishwasher/Porter

Job title: Kitchen Dishwasher/Porter

Company: Arlo Williamsburg

Job description: Arlo Hotels, un hotel de estilo de vida independiente, ahora está buscando activamente un Kitchen Porter dinámico. ¿Es usted alguien apasionado por las personas, impulsado por un propósito e inteligente en su enfoque? Si es así sigue leyendo!! Aquí en Arlowe nos esforzamos por crear una sensación de asombro que deje a quienes tocamos con ganas de más”…..Lavavajillas/Portero son los responsables directos de la limpieza del restaurante, que es lo primero que ve un comensal. Garantizar que todos los elementos utilizados en la cocina se limpien según los estándares.RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES:Trate siempre a los huéspedes con cortesía y respeto en una variedad de situaciones.Honestidad e integridadOfrece un servicio excepcional y crea experiencias memorables.Coordina y realiza múltiples tareas laborales en un entorno activo.DEBERES ESPECÍFICOSLave los platos, cristalería, cubiertos, ollas y/o sartenes en lavavajillas o a mano.Todos los platos, cristalería, recipientes de plástico, ollas y sartenes deben guardarse limpios, secos y sin grasa de manera ordenada y organizada.Transfiera suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo, manualmente o utilizando carretillas de mano.Limpie los botes de basura con agua y productos de limpieza MSDS adecuados.Mantener las áreas de trabajo, equipos y utensilios de la cocina en condiciones limpias y ordenadas.Coloque platos, utensilios y equipos de cocina limpios en las áreas de almacenamiento.Clasificar y retirar la basura, colocándola en áreas de recolección designadas.Barrer, fregar y trapear pisos.En ningún momento debe haber agua estancada en el suelo de ningún lugar de la cocina; según la violación del código de salud.Responsabilidades de garantizar que todas las toallas de papel y el jabón se repongan en cada lavabo de mano en la cocina.Limpieza profunda semanal de ambas máquinas de hielo y limpieza diaria de manchas.REQUISITOS:Debe tener más de 2 años de experiencia como lavaplatos/portero en un restaurante u hotel comparable.Debe tener un conocimiento básico del idioma inglés.Debe poder levantar 50 libras.Debe poder permanecer de pie durante más de 8 horas.Conocimiento:Debe tener conocimientos básicos de procedimientos sanitarios.

Expected salary:

Location: Brooklyn, NY

Job date: Thu, 02 Jan 2025 23:52:20 GMT

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