KFC General Manager
Job title: KFC General Manager
Company: KFC
Job description: Descripción del trabajo del gerente general del restaurante
Únase a la familia Fulenwider KFC/Taco Bell y encuentre una gran carrera, porque este es un lugar donde las grandes personas trabajan juntas en una empresa en crecimiento. En Fulenwider Enterprises (KFC/Taco Bell), nos damos cuenta de la importancia de cada empleado para la operación exitosa de nuestro negocio, y realmente queremos que todos los empleados tengan éxito y feliz en su trabajo. El gerente general del restaurante desempeña un papel clave en la operación de nuestros restaurantes y tiene responsabilidad para dirigir las operaciones diarias del restaurante y garantizar el cumplimiento de los estándares de la empresa en todas las áreas de operaciones. Esto incluye, entre otros: preparación y entrega de productos, relaciones con los huéspedes, mantenimiento y reparación de restaurantes, gestión de inventario, gestión de equipos, reclutamiento y retención de gerentes y miembros de equipo por hora, responsabilidad financiera, asegurando que los productos y servicios de la más alta calidad sean entregado a cada huésped, construyendo un ambiente de trabajo positivo y seguro y otras tareas según sea necesario o asignado
Las responsabilidades clave incluyen (lo que hacen los RGM):
Crea valor para los accionistas a través de operaciones eficientes, controles de costos apropiados y gestión de ganancias
Mantiene el más alto nivel de calidad, servicio, limpieza y hospitalidad al pasar personalmente el tiempo interactuando con los invitados durante las horas pico y asegurando que todos los elementos del menú estén disponibles en todo momento.
Asume un papel activo en el servicio de huéspedes y las relaciones con los huéspedes, los monitores y corrige la apariencia de los empleados, la cortesía y las técnicas de venta sugerentes y participan en los esfuerzos de marketing de la empresa.
Controla las operaciones diarias mediante el seguimiento de la mano de obra del restaurante y los costos de los productos para cumplir con los objetivos; Ordene alimentos, papel y suministros, mantiene los niveles de inventario adecuados y controla el desperdicio, planea el horario semanal para los empleados del restaurante; Sigue los procedimientos publicados para recibir, preparar, retener, empacar y servir productos
Mantiene un alto nivel de productividad a través de un reclutamiento, capacitación y motivación efectivos de los empleados por hora
Tiene un programa de mantenimiento preventivo de rutina en funcionamiento; controles, ajuste y realiza reparaciones menores de equipos de restaurantes, construcción y terrenos
Prepara y envía informes requeridos, utiliza técnicas de proyección aprobadas; Técnicas de control de efectivo y medidas de seguridad
Reclutas, entrevistas, recomendar la contratación, la acción disciplinaria y la terminación de los empleados de los restaurantes por hora y mantiene la información requerida de personal y rendimiento; desarrolla, motiva y entrena efectivamente; mantiene un ambiente de trabajo seguro; Campeones de reconocimiento y esfuerzos de motivación
Asegura que se cumplan OSHA, los códigos locales de salud y seguridad, y la política de seguridad de la empresa.
Ofrecemos lo siguiente:
Salarios de inicio competitivos
401k con coincidencia de la empresa
Beneficios para el seguro de salud, dental, visión y de vida
Vacaciones pagadas
People First Company Culture
Promocionar desde la filosofía dentro de
Programa de capacitación integralRequisitos:El candidato ideal para el gerente general del restaurante poseerá:
Dedicación para proporcionar un servicio de invitado excepcional
Buenas habilidades de comunicación, fuertes habilidades interpersonales y habilidades de resolución de conflictos
Capacidad excepcional de construcción de equipo
Habilidades básicas de matemáticas y contabilidad de negocios, y fuertes habilidades analíticas/de toma de decisiones
Alfabetización básica de computadora personal
Diploma de escuela secundaria o GED preferido; Grado universitario o universitario preferido
Experiencia de supervisión de 1 a 4 años en un entorno de alimentos o minoristas, incluida la responsabilidad de ganancias y pérdidas
Otros requisitos:
Sigue los procedimientos sobre la operación de equipos de restaurantes (freidoras, hornos, etc.)
El trabajo implica levantar hasta 25 libras. y cargando cargas de hasta 30 pies de distancia
El trabajo implica empujar/alcanzar hasta 90 libras. y llevar hasta 30 pies de distancia
Conocimiento y cumplimiento de las políticas y procesos de recursos humanos de la empresa
Se adhiere a la empresa y los requisitos de seguridad de la ciudad/estado/Estados Unidos
Tipo de trabajo: tiempo completoInformación adicional:Esta publicación de trabajo es para un puesto en un restaurante que es de propiedad independiente y operado por un franquiciado. Esto significa que su solicitud será revisada por el franquiciado que tomará cualquier decisión de contratación. Si se contrata, el franquiciado será su empleador y es solo responsable de cualquier asunto relacionado con el empleo.
Expected salary:
Location: Hialeah, FL
Job date: Tue, 04 Feb 2025 08:56:38 GMT
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