Jefe de Turno de Restaurante
Job title: Restaurant Shift Leader
Company: MOD Super Fast Pizza
Job description: En MOD, creemos que las empresas pueden y deben ser una fuente de bienestar para las personas que emplean y las comunidades a las que sirven. Nuestro propósito se mide por el impacto social positivo que podemos generar juntos.Reconocemos el valor de las segundas oportunidades. Se anima a las personas con antecedentes penales que buscan un empleo estable como un paso en su camino a que presenten su solicitud.Compensación: $13,25/hora + $3,88 de propinas promedio por hora*Propinas promedio por hora basadas en informes de 2023. Las propinas reales pueden variar según diversos factores, incluidos la ubicación y el horario.Los líderes de turno de restaurante también son elegibles para:
- 5 días de vacaciones pagadas al año
- Tiempo de enfermedad remunerado
- Permiso parental remunerado
- Una comida de turno gratis
- Acceso al Programa de Asistencia al Empleado del MOD
- Este puesto es elegible para seguro médico, dental, de la vista, de vida básico, por discapacidad y jubilación 401(k) cuando se satisfacen el servicio mínimo y el promedio de horas.
ResumenComo líder de turno de restaurante en MOD, tienes la oportunidad de desarrollar tus habilidades y estilo de liderazgo. Dirigirás las operaciones de la tienda durante los turnos programados. Tu objetivo es modelar, enseñar y demostrar el propósito del MOD en todas las interacciones. Eres responsable de preparar al equipo para el éxito en el turno. Darás el ejemplo y guiarás al equipo, brindando la mejor experiencia posible en MOD.En este trabajo, te adaptarás a las necesidades de la tienda, a veces liderando, a veces haciendo, pero siempre manteniendo la experiencia MOD en primer plano en tu mente.Responsabilidades clave
- Establezca y mantenga el tono del turno manteniendo la energía alta. Cree un ambiente positivo y acogedor tanto para el equipo como para los clientes.
- Responsable de la calidad y seguridad de todos los alimentos. Esto incluye probar los alimentos, verificar que se preparen y almacenen según los estándares e informar sobre cualquier falta de productos.
- Escuche, reconozca y resuelva cualquier inquietud de los miembros del equipo o de los clientes. Comunique los problemas que requieran una resolución al entrenador de la tienda o al gerente general, según corresponda.
- Titular de las llaves responsable del efectivo dentro del turno de manera precisa
- Realizar inventario y realizar pedidos según sea necesario y lo indique el gerente general. Realizar entrenamiento en el momento.
- Gestionar las listas de verificación de tareas de turno y abordar/escalar cualquier mal funcionamiento del equipo.
- Centrarse en el crecimiento y el bienestar del equipo y celebrar las victorias.
Los valores MOD se demuestran cuando:
- Acepta el cambio y busca aprender y mejorar cada día. No es la perfección, es el compromiso de progresar.
- Concéntrese en encontrar la solución y no en detenerse en el problema.
- Sea generoso con su tiempo. Muestre paciencia y cortesía al responder preguntas y sea útil a los demás.
- Expresar agradecimiento por la generosidad de los demás.
- Mostrar compasión, comprensión y voluntad de apoyar a los demás sin juzgarlos.
- Desempeñar un papel proactivo en la creación de un entorno seguro para todos los clientes y miembros del equipo.
- Demostrar y encarnar la cultura y los estándares del MOD
Cualificaciones requeridas
- Mínimo 6 meses en el puesto All Star y demostrar entrenamiento de calidad, capacitación y capacidad para realizar múltiples tareas dentro del turno (cualquier excepción requiere la aprobación del DM, con visibilidad del RD)
- Mínimo 1 año de experiencia en atención al cliente o restaurante.
- Debe tener al menos 18 años
- Experiencia previa entrenando, enseñando e inspirando a otros.
- Éxito comprobado en el seguimiento y la aplicación de procesos y estándares; corrigiendo y entrenando de manera compasiva.
- Habilidades de servicio al cliente y una capacidad demostrada para mantener la calma y la concentración.
- Debe obtener una certificación de seguridad alimentaria y/o una certificación de bebidas alcohólicas dentro de los 30 días posteriores a su fecha de inicio o antes cuando lo requiera la ley.
Calificaciones preferidas
- Experiencia brindando con éxito capacitación en el trabajo a otras personas en un entorno que cambia rápidamente.
- Experiencia como jefe de turno en un entorno minorista
Requerimientos físicosComo miembro de nuestro equipo, debe tener la capacidad de trabajar en un entorno de cocina abierta, rotando entre la parte delantera y trasera de la casa. Esto requiere caminar, agacharse, torcerse, alcanzar, agacharse, arrodillarse, agacharse, llevar, empujar y tirar, y en general manipular o mover objetos que pesen hasta cincuenta libras. También debe tener la capacidad de operar electrodomésticos de mano, cuchillos afilados y varios equipos de cocina, incluidos, entre otros, el abrelatas industrial, la prensa de masa, el lavavajillas industrial, el horno muy caliente, etc. Dependiendo de la ubicación, es posible que deba subir y bajar escaleras y/o usar un ascensor. También debe tener la capacidad de comunicarse e intercambiar información rápidamente en inglés con los miembros del equipo y otras personas.Las condiciones de trabajo
- Altos niveles de ruido debido a operaciones, clientes y música de fondo.
- Puede ser en interiores o exteriores según la tienda (se esperan condiciones climáticas variadas); incluida la entrega del pedido en la acera del cliente
- Horario variable que incluye tardes, días festivos y horarios extendidos según lo dicte el negocio.
- Trabajará cerca de piezas móviles o mecánicas.
- Trabajará dentro de un refrigerador y congelador.
Esta descripción del puesto no pretende ser exhaustiva. Es posible que se asignen otras tareas relacionadas para satisfacer las necesidades actuales de la organización. En MOD, creemos en la creación de un mundo que funcione para todos y que los incluya. Para solicitar una adaptación razonable para completar una solicitud, una entrevista de trabajo o participar de otro modo en el proceso de contratación, comuníquese con candidatesADA@modpizza.com. Además, algunos estados tienen restricciones laborales para empleados menores de 18 años. Comuníquese con su gerente general si tiene menos de 18 años para determinar si esto se aplica a su caso. MOD es un empleador que ofrece oportunidades justas.Historias del viaje
Expected salary: $13.25 per hour
Location: Houston, TX
Job date: Sun, 19 May 2024 03:08:49 GMT
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