Job title: Froster

Company: Nothing Bundt Cakes #230

Job description: El Froster Nothing Bundt Cakes (NbC) garantiza que se creen constantemente pasteles de la más alta calidad para nuestros huéspedes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una receta patentada estricta, métodos de glaseado de pasteles NbC y estándares de seguridad alimentaria, Froster elabora nuestro glaseado exclusivo y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para glasear todos nuestros deliciosos pasteles. Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.Responsabilidades/Deberes:

  • Sigue la receta de glaseado y los métodos de aplicación patentados de NbC con precisión y logra objetivos de productividad.
  • Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora manual o de calidad comercial y manga pastelera para glasear pasteles.
  • Da prioridad a los pedidos anticipados de pasteles según lo programado y congela los pasteles para los pedidos de los invitados sin cita previa en consecuencia.
  • Garantiza que haya un suministro adecuado de muestras y pasteles glaseados disponibles para los invitados en la vitrina de la panadería y mantiene niveles adecuados de glaseado y pasteles glaseados.
  • Cumple con el embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de pasteles glaseados, así como con los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de glaseado y refrigeración.
  • Supervisa el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reabastecimiento.
  • Evalúa los pasteles horneados y glaseados para garantizar que se cumplan los estándares NbC e informa a la gerencia sobre cualquier problema de control de calidad.
  • Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo, garantiza que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el próximo turno y lava cualquier equipo en ausencia del empleado de lavavajillas/servicios públicos.
  • Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
  • Mantiene un registro constante de asistencia y puntualidad al trabajo.

Valores y competencias fundamentales:

  • Corazón de sirviente
  • Va más allá para apoyar al equipo o al invitado, y es confiable, digno de confianza y receptivo.
  • Mantiene el bien del equipo o invitado por delante de los intereses o ganancias personales.
  • Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
  • Espíritu de campeón
  • Demuestra orgullo por las responsabilidades, un impulso intenso y pasión por triunfar.
  • Toma la iniciativa y se apropia al 100% de las responsabilidades, sin excusas para problemas bajo control directo.
  • Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.
  • Conexiones genuinas
  • Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a los demás.
  • Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
  • Escucha activamente y se comunica de forma abierta, clara y respetuosa.

Conocimientos, habilidades y habilidades:

  • Puede comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, tickets de pedidos, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
  • Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.
  • Entiende las unidades de medida básicas utilizadas en los EE. UU.
  • Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren movimientos precisos y continuos de brazos, muñecas, manos y dedos.
  • Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
  • Es meticuloso en el uso de medidas exactas, presta estricta atención a los tiempos y trabaja en un cronograma de producción ajustado y de ritmo rápido.
  • Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
  • Posee la disciplina y la atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
  • Es diligente, organizado y motivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima.

Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:

  • Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
  • Si bien no se requiere educación formal o experiencia laboral, la experiencia previa en una función de apoyo operativo en una panadería o restaurante o en un entorno de servicio de alimentos es una ventaja.

Disponibilidad de Trabajo:Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidas las mañanas, las tardes, los fines de semana y los días festivos, según las demandas comerciales cambiantes.

Expected salary: $12 – 14 per hour

Location: Tampa, FL

Job date: Fri, 19 Apr 2024 07:54:05 GMT

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