Gerente del frente de la casa
Job title: Front of the House Manager
Company: Ted’s Montana Grill
Job description: GERENTE DE RESTAURANTELA HOSPITALIDAD AUTÉNTICA ES UNA POLÍTICA DE PUERTAS ABIERTAS: Nuestros líderes son responsables de garantizar que los miembros de nuestro equipo brinden sin esfuerzo momentos memorables a nuestros huéspedes… nos referimos a ellos como “Momentos del Gran Cielo”. Establecen expectativas claras al brindar dirección y comentarios honestos que ofrecen elogios, mejora del desempeño y desarrollo profesional. Nuestros líderes mantienen todos los estándares de excelencia operativa, que impactan las ventas generales y la rentabilidad del restaurante.COMBINACIÓN PERFECTA: Si es un líder inspirador que disfruta trabajar en un restaurante dirigido por un chef y comprometido con una cocina precisa (sin concesiones, sin atajos, pase lo que pase) con un compromiso con la sostenibilidad, usted y Ted's podrían ser una pareja perfecta. fósforo.REQUISITOS
- Más de 3 años de gestión de restaurantes.
- Experiencia gastronómica elegante, informal, exclusiva o elegante (preferiblemente)
- Experiencia en entornos de cocina scratch (preferiblemente)
- Historial laboral estable
- Sólida visión para los negocios: pérdidas y ganancias, programación, pedidos/inventario.
- Escuela secundaria o equivalente
¿Es usted un líder motivado que busca una carrera en una cocina rápida que sirve ingredientes de origen local? Si es así, podríamos ser la receta perfecta. Así como estamos comprometidos a servir platos de la más alta calidad, también estamos comprometidos con el éxito de nuestro Equipo Directivo. Hemos creado una cultura de comida y hospitalidad donde el éxito se debe al esfuerzo del grupo y todos se responsabilizan. Los valores e ideales compartidos en Ted's no son sólo los de los fundadores. Cada miembro del equipo, pasado y presente, ha construido la cultura de orgullo que se ve hoy en Ted's. Lo invitamos a contribuir a este legado a través de sus talentos y personalidad únicos.Ted's Montana Grill se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y e-Verify.HOSPITALIDADNos enorgullecemos de garantizar que todos los huéspedes reciban una experiencia cálida y memorable que los haga sentir mejor que cuando llegaron. Desde un plato de half sours hasta nuestros billetes de dos dólares, capacitamos a cada miembro del equipo para brindar Big Sky Moments de manera que son naturales y sin esfuerzo para Ted y nuestros invitados.LA EXPERIENCIANuestros restaurantes representan salones clásicos del siglo XIX donde los ganaderos y los terratenientes encontraban un poco de descanso después de un duro día de trabajo.SOSTENIBILIDADCreemos en dejar un mundo mejor para las generaciones futuras. Verá esto en nuestro compromiso con los productores locales, las pajitas de papel, el jabón Boraxo en nuestros baños y las opciones sustentables en nuestras operaciones de cocina.Somos firmes en nuestro compromiso con las personas, los productos y la prosperidad. Ted's Montana Grill desarrolla y anima a las personas a convertirse en líderes e involucrar los corazones y las mentes de nuestros equipos.
Expected salary:
Location: Jacksonville, FL
Job date: Mon, 04 Nov 2024 23:42:23 GMT
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