Food Packaging Supervisor

Job title: Food Packaging Supervisor

Company: Green Top Farms

Job description: Green Top Farms fue fundada por un granjero convertido en maestro de escuela pública que estaba preocupado por la falta de alimentos frescos y nutritivos para muchas familias de Nueva York. Durante los últimos diez años hemos construido un negocio de servicio de alimentos, catering y entrega de gran volumen. A lo largo de ese tiempo, hemos seguido profundamente involucrados en el trabajo para proporcionar mejores recursos alimentarios y educación para los niños en edad escolar, las despensas de alimentos y la comunidad en general. También hemos perseguido nuestra visión de un sistema alimentario más sostenible y equitativo. Durante la pandemia de COVID, dedicamos la mayor parte de nuestras energías a servir a las agencias de la ciudad de Nueva York en el suministro de alimentos para los desatendidos, así como a las agencias sin fines de lucro en toda la ciudad de Nueva York.Nuestra misión es construir un sistema alimentario más sostenible y equitativo, comenzando por reconectar a los consumidores y los agricultores locales. Creemos que los resultados del fortalecimiento de esa conexión son una mejor nutrición, alimentos más sabrosos, mayor justicia social y reducción del impacto ambiental. Nuestros menús reflejan esta atención por llevar alimentos deliciosos y nutritivos a quienes más los necesitan.Lo que harás:

• Garantizar el empaque oportuno de los productos alimenticios en coordinación con el departamento de envíos, cumpliendo con los cronogramas de entrega sin comprometer la calidad ni la seguridad alimentaria.
• Liderar y supervisar un equipo de 6 a 8 asociados de embalaje, brindando orientación, capacitación y soporte para garantizar un flujo de trabajo eficiente y el cumplimiento de los estándares de la empresa.
• Verifique que los asociados de empaque sigan estrictamente los procedimientos y protocolos operativos estándar (POE) para la manipulación segura de alimentos, el control de porciones y las prácticas de higiene.
• Supervisar el envasado preciso y eficiente de alimentos frescos en bandejas y el sellado para su entrega en un ambiente refrigerado. Siguiendo cualquier solicitud o nota especial.
• Asegúrese de que los asociados cumplan con las políticas de la empresa, incluidas las pautas de higiene personal (GMP), seguridad operativa y seguridad alimentaria.
• Mantener productos organizados siguiendo el principio “Primero en entrar, primero en salir” (FIFO).
• Capacite a los miembros del equipo en los POE específicos del departamento y supervise su cumplimiento para garantizar operaciones diarias consistentes.
• Supervisar y garantizar que se mantengan los estándares de calidad de los alimentos durante el envasado de alimentos fríos y calientes.
• Demostrar sólidas habilidades de comunicación, fomentando el trabajo en equipo y garantizando la claridad de las instrucciones entre los miembros del equipo y la comunicación con otros departamentos.

Quien eres:

• Certificado/tarjeta de manipulador de alimentos de Nueva York (preferido)
• Debe estar completamente vacunado y reforzado contra COVID con comprobante de vacunación (Obligatorio)
• Más de 1 año de experiencia en envasado o preparación de alimentos de gran volumen (requerido)
• Capacidad para transportar más de 50 libras y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
• Espíritu emprendedor, eficiente y resolutivo, experiencia trabajando en equipo y gusto por trabajar en equipo.
• Bilingüe muy preferido

Lo que ofrecemos:Green Top Farms ofrece beneficios que incluyen seguro médico, licencia por enfermedad, tiempo libre remunerado que aumenta con la antigüedad, beneficios para viajeros y posibilidad de recibir bonificaciones a través de nuestro programa de bonificación para empleados Green Shares.Consideraciones sobre el COVID-19:Exigimos que todos los empleados estén completamente vacunados contra el COVID-19, incluida la vacuna de refuerzo cuando sean elegibles. Se requiere comprobante de vacunación. Se recomienda encarecidamente el uso de máscaras y es posible que sean necesarias de acuerdo con las leyes estatales y locales.Green Top Farms es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para empleo sin tener en cuenta raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano o discapacidad.Tipo de trabajo: tiempo completoHorario: Turnos disponibles – Dom – Jueves o Lun-Vie: 6am – 2:30pmPaga: $25/horaReportando a: Chef de CocinaDesarrollado por JazzHR

Expected salary: $25 per hour

Location: Brooklyn, NY

Job date: Sun, 17 Nov 2024 02:41:49 GMT

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