Executive Chef – Food and Nutrition – Day Flex Shift Including Every Other Weekend

Job title: Executive Chef – Food and Nutrition – Day Flex Shift Including Every Other Weekend
Company: NewYork-Presbyterian
Job description: Únase al equipo de alimentos y nutrición en Newyork-Presbyterian Brooklyn Methodist Hospital, un hospital de 591 camas afiliado a Weill Cornell Medical College, donde estamos dedicados a proporcionar la atención más alta y más compasiva a los pacientes. La cultura vibrante, familiar y comunitaria le ofrece la oportunidad de colaborar con colegas en todas las áreas del hospital y trabajar con un equipo de personas comprometidas centradas en mejorar la atención al paciente. Descubra cómo puede hacerlo posible:En este rol, el Chef Ejecutivo planea, organiza, monitores, controla y dirige actividades relacionadas con la operación de cocinera/frío para el Centro Presbiteriano de Nueva York/Weill Cornell Center y otras áreas asignadas. Responsable de la planificación del menú, el desarrollo del presupuesto, el desarrollo de recetas, las pruebas y la estandarización, la producción y la programación del personal, la evaluación de todos los alimentos procesados, la preparación de las pautas de las especificaciones de alimentos, la especificación y la operación del equipo de producción, y el mantenimiento de los estándares de saneamiento y seguridad (HACCP y capacitación y desarrollo del personal de producción).Esta es una posición de turno Flex de tiempo completo, incluido el trabajo cada dos fines de semana, ubicada en el Hospital Metodista de Newyork-Presbyterian Brooklyn.Criterios preferidos:
- Graduado de un programa de artes culinarias.
Criterios requeridos:
- Grado asociado
- Mínimo de 5 años de experiencia como chef ejecutivo o equivalente en una operación de gran volumen.
Únase a un sistema de salud donde la participación de los empleados está en su punto más alto. Aquí fomentamos una cultura de respeto, diversidad e inclusión. Disfrute de beneficios integrales y competitivos que lo apoyen a usted y a su familia en todos los aspectos de la vida. Comience hoy su viaje que cambie la vida.Tenga en cuenta que todos los roles requieren presencia en el sitio (variable por rol). Por lo tanto, todos los empleados deben vivir a una distancia conmutable a NYP.NYP no reembolsará los gastos de viaje.
- 2024 “Gran lugar para trabajar certificado”
- 2024 “Los mejores grandes empleadores de Estados Unidos” – Forbes
- 2024 “Los mejores lugares para trabajar en él” – ComputerWorld
- 2023 “Mejores empleadores para mujeres” – Forbes
- 2023 “Ganador de platino de bienestar en el lugar de trabajo” – Aetna
- 2023 “Los mejores empleadores en el estado de Estados Unidos”-Forbes
- “Silver HCM Excellence Award for Learning & Development” – Brandon Hall Group
Newyork-Presbyterian Hospital es un empleador de igualdad de oportunidades.Rango salarial:$ 99,500- $ 152,500/anualTodo comienza contigo. Nuestros increíbles paquetes de compensación comienzan con un salario base competitivo e incluyen reconocimiento por su experiencia, educación y licencia. Luego agregamos nuestros increíbles beneficios, innumerables oportunidades para el crecimiento personal y profesional y un entorno dinámico que abarca a cada persona. Únase a nuestro equipo y descubra dónde funciona increíble.
Expected salary: $99500 – 152500 per year
Location: Brooklyn, NY
Job date: Sun, 23 Mar 2025 08:15:08 GMT
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