Executive Chef

Job title: Executive Chef
Company: Market District
Job description: Resumen del trabajoNuestros líderes de equipo de alimentos preparados son honestos, atractivos, respetuosos, auténticos y muestran una curiosidad por la comida. Este rol está diseñado para inspirar a los miembros y clientes de nuestro equipo a descubrir el placer de la comida. Nuestro líder del equipo de alimentos preparados administra el equipo de alimentos preparados en ambos lugares y los mantiene funcionando como máquinas bien engrasadas. ¡Será el que los miembros del equipo y los invitados buscarán orientación para crear una excelente comida de principio a fin y aprender los entresijos de lo que hay de nuevo en el caso! Los líderes son responsables del rendimiento operativo del departamento en todo momento. Sea un líder representando a la organización de manera profesional. Promover y desarrollar individuos con respeto mutuo, inclusión, diversidad y dignidad. Los miembros del equipo de entrenador de forma regular con comentarios oportunos: identifique oportunidades para el desarrollo y el entrenador para el éxito.Descripción del trabajo
- Se requiere experiencia: experiencia laboral minorista o recomendación del líder de la tienda
- Experiencia deseada: liderazgo minorista o experiencia de supervisión; Rendimiento exitoso como entrenador de pares, campeón en la tienda u otro papel similar; Conocimiento demostrado del producto relevante para el departamento; Registro de rendimiento y disciplina satisfactorio
- Educación deseada: diploma de escuela secundaria o equivalente
- Se requiere certificación o licencia: Seguridad alimentaria
- Requisito de elevación: hasta 50 libras
- Requisito de edad: al menos 18 años de edad
Responsabilidades laborales
- Su deber principal, principal, mayor o más importante incluye una o alguna combinación de las siguientes tareas:
1. Entrevista, seleccionar y entrenar miembros del equipo;
2. Dirija el trabajo de los miembros del equipo;
3. Evaluar la productividad y la eficiencia de los miembros del equipo con el fin de recomendar promociones u otros cambios en el estado;
4. Manejar los problemas de los miembros del equipo que incluyen, entre otros, quejas;
5. Miembros del equipo de disciplina;
6. Planifique el trabajo;
7. Distribuir o asignar el trabajo entre los miembros del equipo;
8. Proporcione la seguridad de los miembros del equipo o la tienda;
9. Administre el presupuesto para su departamento o ubicación;
10. Administre el inventario para su departamento o ubicación; o
11. Monitorear o implementar medidas de cumplimiento
- Dirigir, supervisar y evaluar la capacitación brindada a los miembros del equipo del departamento para reducir la facturación, promover la eficiencia y controlar los costos laborales.
- Proporcione un liderazgo motivador a un equipo increíble enfocándose en el respeto y estableciendo un ejemplo ejemplar.
- Identifique las fortalezas y oportunidades del equipo y piense estratégicamente al hacer movimientos y programación.
- ¡Desarrolle futuros líderes, identifique a los miembros del equipo que están a punto de ascender a través de las filas y recuerden que nuestra gente es nuestro mejor activo!
- Nutrir un entorno de inclusión y diversidad, dando a cada miembro del equipo una voz.
- Mantenga la seguridad como la principal prioridad en todos los aspectos de nuestro trabajo: para los miembros del equipo, para los invitados y para los productos.
- Inspire al equipo y a nuestros invitados con pasión por la comida y la voluntad de hacer un esfuerzo adicional para proporcionar el mejor producto.
- Establezca y alcance los objetivos agresivos de ventas y ganancias haciendo sugerencias cuando sea apropiado, al tiempo que gestiona el retiro.
- ¡Establezca un plan de comunicación continuo con el equipo, asegurando que todos los miembros del equipo estén informados y preparados para poner su mejor comida hacia adelante!
- Comuníquese con el equipo de comercialización para garantizar que las promociones se comuniquen adecuadamente a los miembros del equipo e invitados.
- Haga planes y sugerencias innovadores para mejorar nuestro negocio.
- Revise y analice informes financieros, de LOB e informes históricos para mejorar el rendimiento en las ventas, las ganancias, la reducción, los controles laborales y la reducción.
- Supervisa los inventarios de época para la precisión y monitorearon las fluctuaciones semanales en inventario y reducción de dólares.
Sobre nosotros en Giant Eagle Inc., somos más que solo comida, combustible y conveniencia. Somos una familia gigante de miembros del equipo diversos y talentosos. Nuestra gente es el corazón y el alma de nuestra empresa. Es por eso que nos esforzamos por crear un entorno nutritivo que ofrezca innumerables oportunidades profesionales para crecer. Los valores familiares de cuidado profundo y sólidos son lo que nos convierte en uno de los mejores lugares de trabajo para trabajos en las áreas del Gran Pittsburgh, Cleveland, Columbus e Indianápolis. Desde nuestros almacenes hasta nuestros Getgo's, nuestras tiendas de comestibles a través de nuestra oficina en casa corporativa, estamos trabajando juntos para poner comida en las mesas y sonrisas de los compradores en sus rostros. Siempre estamos buscando a los mejores miembros del equipo para dar la bienvenida a nuestra familia. Te invitamos a unirnos a nuestra familia Giant Eagle. Ven a comenzar una carrera duradera con nosotros.
Expected salary:
Location: Columbus, OH
Job date: Mon, 03 Mar 2025 08:16:23 GMT
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