Executive Chef

Job title: Executive Chef

Company: Healthcare Services Group

Job description: Descripción general:Papel: chef ejecutivoHealthcare Services Group (HCSG) está buscando un chef ejecutivo calificado para administrar los servicios gastronómicos en nuestras facilitaciones de atención a largo plazo. En este rol, supervisará al personal, garantizará la calidad de los alimentos y los estándares de seguridad y ayudará a los gerentes de cuentas con el seguimiento financiero. Si le apasiona la excelencia culinaria y el servicio de calidad, ¡le recomendamos que solicite!Lo que ofrecemos

• Paquete de beneficios integrales: médico, dental y visión

• Servicios de telemedicina gratuitos en el día 1*

• Vacaciones y vacaciones pagadas

• 401 (k)

• Reciba un pago cuando lo necesite con PNC Gannedit

• Soporte de bienestar financiero de PNC Workplace Banking

• Programa gratuito de descuento de recetas

• Programas de asistencia para empleados

• Oportunidades de capacitación y desarrollo

• Programas de reconocimiento de empleados

• Plan de compra de acciones de los empleados

• Oportunidades de transferencia a nivel nacional

*No disponible en AR.Responsabilidad

• Proporcione orientación para garantizar que se cumplan los estándares de calidad de los alimentos, los niveles de inventario, la seguridad alimentaria y las expectativas de servicio al cliente.
• Asistir a los gerentes de cuentas en el seguimiento de los ingresos, gastos, alimentos, suministros, personal y equipo.
• Capacitación y personal en servicio para cumplir con los estándares HCSG.
• Realice recorridos de cocina y evaluaciones de calidad varias veces al día.
• Complete el asistente dietético, el cocinero o el lavavajillas según sea necesario.
• Directivas de transmisión de gerentes de clientes, ocupantes de edificios y administradores para el personal de HCSG de manera efectiva.
• Siga las precauciones de seguridad al usar soluciones de limpieza.
• Informe el mal funcionamiento del equipo de inmediato y garantice que se sigan las políticas de control de infecciones y saneamiento.
• Mantener una asistencia y puntualidad constantes.
• Completar las tareas asignadas programadas y responder de inmediato a las páginas.
• Representa a HCSG siguiendo instrucciones, trabajando cortésmente e interactuando con tacto con los residentes, el personal y los invitados a las instalaciones.
• Hasta un 50% de viaje a nuestros sitios del sur de Florida

Calificaciones

• Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente; Gestión del servicio de alimentos/capacitación en nutrición preferida.
• Más de 2 años de experiencia en producción de alimentos, servicio y supervisión del personal.
• Bilinual en español una ventaja
• Habilidades informáticas básicas para el mantenimiento de registros e informes.
• Se requiere la certificación ServSafe o de los manipuladores de alimentos según las leyes estatales/del condado.
• Debe cumplir con las políticas de vacunación Covid-19.
• Capacidad para levantar/transportar hasta 50 libras y trabajar durante períodos prolongados.
• Debe relacionarse profesionalmente con los ejecutivos de los centros de salud y el personal clínico.
• Debe proporcionar una verificación de antecedentes penales y mantener una licencia de conducir válida.
• Cumplimiento de las políticas de vacunación de CoVID-19 según lo requerido por el estado, el local y/o los clientes.

¿Listo para unirse a nosotros?Si está buscando un papel en el que pueda liderar con pasión, impulsar un cambio positivo y ser parte de un equipo de apoyo y dedicado, solicite ahora y comience a marcar la diferencia en HCSG.HCSG se enorgullece de ser un empleador de igualdad de oportunidades comprometido con la diversidad y la inclusión en el lugar de trabajo. Alentamos a los empleados a traer sus seres auténticos, originales y mejores para trabajar para un equipo culturalmente inclusivo. Ofrecemos las igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes, independientemente de su raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad, genética, etnia, estado del embarazo, identidad de género, orientación sexual, estado marital, opiniones políticas o afiliaciones , estado de veterano u otras clases legalmente protegidas. HCSG también cumple con las leyes estatales y locales aplicables y los requisitos de la ley federal que rigen la no discriminación en todos los lugares donde operamos.

Expected salary:

Location: Miami Springs, FL

Job date: Sun, 16 Feb 2025 08:38:23 GMT

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