Dishwasher – Tao Restaurant Chicago

Job title: Dishwasher – Tao Restaurant Chicago

Company: Hakkasan

Job description: Descripción del trabajo:Resumen de posición:

Asegúrese de que todos los productos de servicio/cocina estén limpios y desinfectados. Interactúa con otros miembros del equipo y supervisores en un educado y
manera cortés para garantizar una hospitalidad amable.Las funciones esenciales de la posición incluyen, pero no se limitan a:

 Anticipe y acomode las necesidades de todos los empleados.
 Ayudos en la limpieza dentro y fuera del lugar.
 Almacenamiento y eliminación adecuados de basura y ropa de cama sucia.
 Mantiene la limpieza y el saneamiento de la estación de platos, la cocina y todo el lugar.
 Siga las instrucciones del supervisor, comuníquese y apoye a los compañeros de trabajo mientras es un jugador de equipo.
 Posee un conocimiento profundo de la máquina de platos.
 Posee un conocimiento profundo del uso adecuado de productos químicos, equipos y suministros de limpieza.
 Posee el conocimiento general del lugar.
 Cumple con los estándares de saneamiento del Departamento de Salud y Compañía.
 Comunica las necesidades del producto a los chefs y/o al comprador.
 Establezca correctamente la estación de platos y realiza procedimientos de apertura/cierre según lo indique la gerencia, que incluye:
o Estaciones de existencias con suministros prescritos.
o Mantener y limpiar el equipo de cocina.
o Limpia y desinfecta estaciones.
O realiza la apertura del trabajo lateral según lo prescrito.
O realiza el cierre de trabajo lateral según lo prescrito.
 Informa todas las roturas y daños de equipos o muebles inmediatamente a la gerencia.
 Asiste y participa en reuniones diarias de pre-servicio (cuando corresponda).
 Asiste y participa en cualquier sesión de capacitación o reuniones departamentales.
 Aprenda escuchando, observando a otros miembros del equipo y compartiendo conocimiento mientras lidera con el ejemplo.
 Representa una actitud positiva y profesional.
 Demuestra conocimiento de Tao Group Hospitality, sus socios y los entornos hoteleros de apoyo.
 Funciona como parte de un equipo y brinda ayuda y apoyo a todos los miembros del equipo.
 Asistir y/ o completar tareas adicionales asignadasRequisitos de capacitación:

 Capacitación de lavavajillas de hospitalidad en el grupo TaoEducación/conocimiento práctico:
 Se prefiere la experiencia anterior de Porter y/o Lavavajillas.Habilidades / demandas físicas / ambiente de trabajo / horario
Las características del entorno laboral y/o las demandas físicas descritas aquí son representativas de aquellos que un miembro del equipo
Encuentros mientras realizan las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para habilitar
individuos con discapacidades para realizar funciones de trabajo esenciales.
 Capacidad para escribir y comunicarse verbalmente
 Debe poder moverse rápidamente
 Debe poder empujar y levantar hasta 50 libras.
 Debe poder soportar períodos prolongados de tiempo
 Trabajar en un entorno sujeto a niveles variables de ruido, multitudes y humo, cuya gravedad depende
sobre el volumen de invitados
 Oficina, casino, club nocturno, bar, salón y/o ambiente de trabajo de restaurantes
 Exposición a elementos de cocina calientes o materiales de limpieza
 Oficina, casino, club nocturno, bar, salón y/o ambiente de trabajo de restaurantes
 Puede trabajar turnos irregulares prolongados, turnos de noche y/o fines de semana, y se pueden requerir trabajos de vacaciones
 Mantener una apariencia profesional, ordenada y bien arreglada adherida a los estándares de la empresa
 Debe ser efectivo como parte de un equipo; Capacidad para interactuar con clientes, gerentes y compañeros de trabajo internos y externos de manera profesional y cortés
 Capacidad para mantener la confidencialidad
 Capacidad para manejar un entorno acelerado, ocupado y algo estresanteDESCARGO DE RESPONSABILIDAD:

Esta descripción del trabajo es un resumen de los deberes, que se espera que realice en su tarea. De ninguna manera es una lista alincrentable, pero es simplemente una guía amplia para los deberes esperados. Como miembro del equipo, debe comprender que una descripción del trabajo
no es completo ni permanente; Se puede modificar en cualquier momento. Debido a la naturaleza cíclica de la industria de la hospitalidad, el equipo
Es posible que los miembros trabajen con horarios variables para reflejar las necesidades comerciales de la propiedad. Además, asistencia a
Se requieren todas las sesiones y reuniones de capacitación programadas. Además, a solicitud de la administración, se le puede preguntar a cualquier miembro del equipo
y se espera que realice tareas, responsabilidades o proyectos adicionales sin previo aviso.
He leído las calificaciones y requisitos de la posición del lavavajillas. Que yo sepa, creo que yo
puede realizar estas tareas.Sobre nosotros:Acerca de Tao Group HospitalityTao Group Hospitality ofrece experiencias distintivas de entretenimiento culinaria y premium a través de su cartera de restaurantes, clubes nocturnos, salones y lugares de vida diurno. Tao Group Hospitality adquirió Hakkasan Group en abril de 2021. La compañía combinada opera más de 80 ubicaciones de marca en más de 20 mercados en cuatro continentes y presenta una colección de marcas de hospitalidad ampliamente reconocidas. Estos incluyen Tao, Hakkasan, Omnia, Marquee, Lavo, Beauty & Essex, Palm Tree Beach Club, Yauatcha, Ling Ling, Cathedere, Little Sister, The Spotes Room, Sake No Hana, Jewel y más. Tao Group Hospitality es parte de Mohari Hospitality, una empresa de inversión centrada en los sectores de estilo de vida y hospitalidad de lujo.

Expected salary:

Location: Chicago, IL

Job date: Fri, 11 Apr 2025 06:32:13 GMT

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