Dishwasher - Marcus Bar & Grille

Job title: Dishwasher – Marcus Bar & Grille

Company: MARCUS SAMUELSSON RESTAURANT GROUP

Job description: Responsabilidades clave:

Asegúrese de que todo el equipo y la comida necesarios estén disponibles para los camareros en el momento adecuado.
Lave y limpie todos los utensilios de cocina de producción de cocina de acuerdo con nuestros estándares.
Asegurar la presentación adecuada del área del plato; cómo configurar, cómo limpiar, productos químicos y ajuste de temperatura del lavavajillas.
Limpie y desinfecte a fondo ollas, sartenes y todos los demás utensilios de cocina.
Mantenga el piso de la cocina limpio y el área de lavado libre de residuos de comida o cualquier otro residuo.
Conocimiento del mantenimiento de pisos, equipos utilizados y de seguridad y uso de productos químicos.
Conocimientos en procedimientos de contenedores de basura y cartón.
Remoción de desechos y prácticas seguras de levantamiento asociadas con la remoción de desechos.
Mantener la higiene de la cocina de acuerdo con las pautas del departamento de salud.
Responsable del uso apropiado de los suministros y equipos de las instalaciones para minimizar pérdidas y desperdicios.
Mantiene el área de trabajo ordenada y limpia en todo momento; Limpia y mantiene el equipo utilizado en la preparación de alimentos.
Otras tareas internas asignadas por la gerencia.

Calificaciones:

Se prefiere experiencia previa en restaurante interno.
Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno acelerado con capacidad para priorizar responsabilidades.
Capacidad para manejar situaciones estresantes, manteniendo una conducta tranquila y acogedora.
Capacidad para producir grandes volúmenes de trabajo manteniendo los estándares de calidad.
Debe poder trabajar en un horario flexible que incluya fines de semana y feriados.
Debe poder trabajar con una variedad de productos químicos y poder responder a situaciones peligrosas.
Debe poder levantar/transportar artículos de hasta 40 libras. y empujar/jalar artículos de hasta 75 libras.
Debe poder caminar o estar de pie durante períodos prolongados de tiempo, agachándose, retorciéndose, agachándose y extendiéndose por encima de la cabeza con frecuencia.

Marcus Samuelsson Restaurant Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y trata a todos los solicitantes de empleo por igual según las calificaciones relacionadas con el trabajo y sin distinción de raza, sexo, color, edad, orientación sexual, identificación de género, estado civil, condición de militar o veterano, origen nacional. , discapacidad, religión, actividad política o cualquier otra característica protegida por la ley.Descargo de responsabilidad: Esta descripción del trabajo puede no incluir todos los deberes, responsabilidades o aspectos asignados del trabajo descrito y puede modificarse en cualquier momento a discreción exclusiva del Empleador.Tipos de trabajo: tiempo parcial

Expected salary:

Location: Atlanta, GA

Job date: Fri, 25 Oct 2024 22:38:44 GMT

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