Dishwasher – LAVO Las Vegas

Job title: Dishwasher – LAVO Las Vegas

Company: Hakkasan

Job description: Descripción del trabajo:Asegúrese de que todos los utensilios de servicio/cocina estén limpios y desinfectados. Interactúa con compañeros de equipo y supervisores de manera educada y cortés para garantizar una amable hospitalidad.LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO INCLUYEN, PERO NO SE LIMITAN A:

• Anticipar y adaptarse a las necesidades de todos los empleados.
• Auxiliares en limpieza interior y exterior del recinto.
• Almacenamiento y retirada adecuada de basura y ropa de cama sucia.
• Mantiene la limpieza y el saneamiento de la estación de platos, la cocina y todo el lugar.
• Siga las instrucciones del supervisor, comuníquese y apoye a sus compañeros de trabajo mientras trabaja en equipo.
• Posee un conocimiento profundo del lavavajillas.
• Posee un conocimiento profundo del uso adecuado de productos químicos, equipos y suministros de limpieza.
• Posee conocimientos generales del lugar.
• Cumple con las normas sanitarias del Departamento de Salud y de la empresa.
• Comunica las necesidades del producto a los chefs y/o comprador.
• Configura adecuadamente la estación parabólica y realiza los procedimientos de apertura/cierre según las indicaciones de la gerencia, que incluyen:

• Abastece las estaciones con suministros prescritos. o Mantener y limpiar el equipo de cocina.
• Limpia y desinfecta las estaciones.
• Realiza trabajos laterales de apertura según lo prescrito.
• Realiza trabajos laterales de cierre según lo prescrito.
• Informa inmediatamente a la gerencia de todas las roturas y daños de equipos o muebles.
• Asiste y participa en reuniones diarias previas al servicio (cuando corresponda).
• Asiste y participa en cualquier sesión de capacitación o reunión departamental.
• Aprenda escuchando, observando a otros miembros del equipo y compartiendo conocimientos mientras predica con el ejemplo.
• Muestra una actitud positiva y profesional.
• Demuestra conocimiento de Tao Group Hospitality, sus socios y los entornos hoteleros de apoyo.
• Trabaja como parte de un equipo y brinda ayuda y apoyo a todos los miembros del equipo.
• Ayudar y/o completar tareas adicionales según lo asignado.

REQUISITOS DE ENTRENAMIENTO:

• Capacitación en lavavajillas en el lugar de Tao Group Hospitality

EDUCACIÓN/CONOCIMIENTOS LABORALES:

• Se prefiere experiencia previa en portero y/o lavavajillas.

HABILIDADES / DEMANDAS FÍSICAS / AMBIENTE LABORAL / HORARIOLas características del entorno laboral y/o las exigencias físicas descritas aquí son representativas de las que encuentra un miembro del equipo mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen funciones laborales esenciales.

• Capacidad para escribir y comunicarse verbalmente.
• Debe poder moverse rápidamente
• Debe poder empujar y levantar hasta 50 libras.
• Debe poder permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
• Trabajar en un entorno sujeto a distintos niveles de ruido, multitudes y humo, cuya gravedad depende del volumen de invitados.
• Entorno de trabajo en oficina, casino, club nocturno, bar, salón y/o restaurante
• Exposición a elementos calientes de la cocina o materiales de limpieza.
• Ambiente de trabajo en oficina, casino, discoteca, bar, salón y/o restaurante
• Puede trabajar en horarios extendidos, turnos irregulares, turnos nocturnos y/o de fin de semana, y es posible que se requiera trabajo en días festivos.
• Mantener una apariencia profesional, ordenada y bien arreglada cumpliendo con los estándares de la empresa.
• Debe ser eficaz como parte de un equipo; Capacidad para interactuar con clientes internos y externos, gerentes y compañeros de trabajo de manera profesional y cortés.
• Capacidad para mantener la confidencialidad.
• Capacidad para manejar un entorno acelerado, ocupado y algo estresante.

Sobre nosotros:ACERCA DE LA HOSPITALIDAD DEL GRUPO TAOTao Group Hospitality ofrece experiencias culinarias y de entretenimiento premium distintivas a través de su cartera de restaurantes, clubes nocturnos, salones y lugares de vida diurna. Tao Group Hospitality adquirió Hakkasan Group en abril de 2021. La empresa combinada opera más de 80 ubicaciones de marca en más de 20 mercados en cuatro continentes y cuenta con una colección de marcas hoteleras ampliamente reconocidas. Estos incluyen TAO, Hakkasan, OMNIA, Marquee, LAVO, Beauty & Essex, Wet Republic, Yauatcha, Ling Ling, Cathédrale, Little Sister, The Highlight Room, Sake No Hana, Jewel y más. Tao Group Hospitality es parte de Mohari Hospitality, una firma de inversión centrada en los sectores de hotelería y estilo de vida de lujo.

Expected salary:

Location: Las Vegas, NV

Job date: Fri, 22 Nov 2024 04:25:35 GMT

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