Dishwasher

Job title: Dishwasher

Company: Catholic Charities of Southern Nevada

Job description: Descripción :Acerca de Caridades Católicas del Sur de Nevada
Desde 1941, la misión de Caridades Católicas del Sur de Nevada ha sido servir a los necesitados (los más vulnerables) independientemente de su raza, religión o credo. Este recurso comunitario líder ofrece ayuda y esperanza con dignidad mientras se esfuerza por satisfacer las diversas necesidades de hombres, mujeres y niños en el sur de Nevada. A través de la generosidad de fundaciones, subvenciones, organizaciones y donantes individuales, Caridades Católicas opera 16 programas que brindan apoyo a más de 4,500 personas diariamente y abarcan cuatro áreas principales: servicios familiares, servicios alimentarios, servicios de inmigración y refugiados y servicios de vivienda y para personas sin hogar. Caridades Católicas también opera el programa Meals on Wheels y Servicios de refugio de emergencia más grandes en el sur de Nevada. Para obtener información adicional, visite .RESUMEN DEL POSICIÓN:Responsable de un área de cocina limpia y segura, operación del lavavajillas, lavado y limpieza de ollas, sartenes y equipos de cocina. Mantener el cuarto de platos y el equipo limpios y organizados en Lied Kitchen según las indicaciones del Chef Ejecutivo, Sous Chef Ejecutivo y Sous Chefs. Cumplir con todas las iniciativas dadas y brindar servicio a los huéspedes y empleados de manera profesional, eficiente y cortés, manteniendo un ambiente limpio y atractivo, de acuerdo con todos los estándares, políticas y procedimientos de la Agencia.RESPONSABILIDADES:

Lave y guarde toda la vajilla y el menaje de cocina.
Mantenga el lavavajillas limpio e informe cualquier problema funcional o mecánico al gerente de cocina con un sentido de urgencia según sea necesario.
Mantenga el lavadero limpio y organizado.
Controle la temperatura del agua del lavavajillas y los niveles de productos químicos para garantizar un ciclo de lavado sanitario.
Mantener niveles adecuados de vajilla limpia para comedor y cocina.
Manipule la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas.
Mantenga niveles adecuados de detergentes para platos y productos de limpieza.
Limpiar las áreas de preparación y producción de alimentos según sea necesario.
Completar listas de verificación de apertura y cierre.
Ayude a otros a cerrar la cocina.
Cierre la cocina correctamente y siga la lista de verificación de cierre de las estaciones de cocina.
Cumplir con todos los procedimientos del departamento de seguridad y salud y las políticas/procedimientos departamentales.
Embolsa y lleva la basura de la cocina al contenedor de basura.
Mantenga un conocimiento completo del mantenimiento y manejo correcto del equipo, utilizándolo solo según lo previsto y solo después de haber demostrado la capacitación adecuada.
Trabajar eficientemente con materiales y/o recursos siendo conscientes y minimizando costos y gastos.
Haga malabarismos con múltiples tareas, múltiples proyectos y/o personas, según sea necesario para completar el trabajo asignado.
Informar problemas e inquietudes al Chef.
Crear y mantener un sentido de urgencia.
Mantener y promover un ambiente amigable para los clientes y el personal.
Proteger toda la información confidencial, propiedad de la Agencia y datos electrónicos. Cumplir con las normas de seguridad.
Otras tareas relacionadas según se indique.

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y HABILIDADES:

Capacidad para comunicarse eficazmente con los huéspedes, los empleados y la gerencia tanto de forma escrita como verbal.
Capacidad para gestionar el tiempo de forma eficaz con una supervisión mínima.
Capacidad para obtener y mantener todas las tarjetas de trabajo necesarias, incluida la tarjeta de salud del condado de Clark.
Capacidad para cumplir con todas las políticas y procedimientos de la agencia y el departamento.
Capacidad para demostrar buen juicio y toma de decisiones madura.
Debe poseer y demostrar gran atención a los detalles para mantener la apariencia y los estándares operativos de la unidad.

CALIFICACIONES:

Debe poder demostrar y garantizar que el departamento cumpla con las pautas de HACCP.
Debe garantizar y cumplir con un ambiente de trabajo seguro y libre de peligros de acuerdo con las regulaciones del Departamento de Salud y OSHA.
Horario flexible para trabajar fuera de horario, fines de semana y feriados, según sea necesario.

REQUISITOS FÍSICOS:

Trabaja principalmente en un ambiente de cocina, pero ocasionalmente puede trabajar fuera del sitio.
Requiere un rango de visión normal y correctivo, la capacidad de ver el color y la capacidad de distinguir letras, números y símbolos.
Capacidad para levantar hasta 50 libras, empujar de 150 a 250 libras. en un carrito de mano y entrar sin cita previa de -10 grados a 140 grados con o sin ayuda.
Capacidad para permanecer de pie durante el turno, caminar con frecuencia, agacharse y alcanzar una altura de 6 pies con o sin ayuda. Se requerirá que los empleados se paren, caminen, levanten, alcancen, empujen, tiren, agarren y naveguen de manera segura en pisos potencialmente resbaladizos.
Requiere coordinación mano/ojo, el sentido normal del olfato, el gusto, el tacto y el sonido.
Por lo general, el trabajo se realiza en un área que puede ser inusualmente cálida, fría, ruidosa y que puede contener humo. El trabajo se puede realizar en áreas pequeñas con un acceso de 3 pies de ancho. Estas tareas incluyen el mantenimiento y cuidado del área asignada. El trabajo puede implicar el uso de químicos capacitados.

Este puesto paga $15,50 por hora.Caridades Católicas del Sur de Nevada ofrece un excelente paquete de beneficios que incluye beneficios de seguro, tiempo libre remunerado y plan de jubilación.CCSN es un empleador libre de drogas y con igualdad de oportunidades. Todos los empleados deben completar con éxito una prueba de drogas y una verificación de antecedentes antes de trabajar.

Expected salary: $15.5 per hour

Location: Las Vegas, NV

Job date: Thu, 28 Nov 2024 00:42:38 GMT

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