Director, Celebrations & Special Projects
Job title: Director, Celebrations & Special Projects
Company: Accor
Job description: Descripción de la empresaDesde 1907, Fairmont ha servido como residencia en San Francisco para presidentes estadounidenses, líderes mundiales y estrellas del entretenimiento. El emblemático hotel ofrece 606 habitaciones y suites bien equipadas, tres restaurantes distintivos, un gimnasio y fácil acceso a las atracciones más populares de la ciudad. Fairmont San Francisco está ubicado en lo alto de Nob Hill en 950 Mason Street.Fairmont se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. No dude en visitar nuestro sitio web en http://www.fairmont.com/ para obtener más información sobre nuestra empresa.
EOE/M/F/D/VDescripción del trabajoReportando al Director de Eventos, con línea de puntos (en lo que respecta a Proyectos Especiales) al Director Comercial y Gerente General, las responsabilidades y funciones laborales esenciales incluyen, entre otras, las siguientes.El candidato seleccionado tiene pasión por la excelencia, la personalización y la ejecución impecable, y será visto como el cerebro de celebraciones inolvidables en San Francisco, consolidando al Fairmont San Francisco como EL lugar para organizar eventos especiales, desde bodas hasta aniversarios, fiestas espectaculares y hoteles. activaciones.El Director de Celebraciones y Proyectos Especiales dedicaría el 80% del tiempo a reservar celebraciones y otros eventos sociales para clientes, y el 20% a la dirección y gestión de todos los eventos y activaciones producidos por el hotel de cara a los huéspedes externos (en asociación con los Directores de Marketing y Relaciones Públicas). ).Qué harás:Celebraciones
- Vender y contratar eventos celebrados dentro del hotel en el mercado social para incluir bodas, celebraciones de la vida, fiestas de cumpleaños, otros eventos sociales y otros segmentos del mercado según lo indique la estrategia comercial del hotel.
- Generar y ejecutar una estrategia de ventas definitiva para cumplir y/o superar los objetivos departamentales de ingresos y rentabilidad de manera consistente, trabajando en asociación con el equipo.
- Establezca contactos dentro y fuera del hotel para establecerse como el lugar de referencia en el mercado de San Francisco/Área de la Bahía para eventos especiales; construir relaciones significativas y de largo plazo con clientes y proveedores nuevos y existentes.
- Desarrolle una base de eventos para invitados altamente satisfechos y leales a través de experiencias atractivas, personalizadas y genuinas para los invitados.
- Trabajar con el Chef Ejecutivo, Director de Alimentos y Bebidas y Director de Ingresos, Alimentos y Bebidas, para establecer menús de eventos rentables y competitivos que satisfagan las necesidades de los clientes.
- Maximice el potencial de ingresos durante todo el proceso de reserva, realizando ventas adicionales cuando corresponda.
- Voluntad de planificar completamente las funciones del evento de principio a fin, incluida la reunión con los clientes para determinar las necesidades y superar sus expectativas a través de una comunicación detallada.
- Asumir la responsabilidad de las funciones del evento, incluido el mantenimiento de la precisión y eficacia de toda la comunicación escrita. Estos procedimientos incluyen, entre otros: propuestas, contratos, informes diarios de eventos y estándares Opera S&C.
- Responder a las consultas sobre eventos de manera oportuna, programando recorridos presenciales por el lugar.
- Desarrollar una lista comercial de contactos objetivo para solicitar y actualizar semanalmente.
- Realice un seguimiento de la conversión de clientes potenciales e informe mensualmente, incluidos los ingresos generados por catering y habitaciones.
- Revisar negocios pasados que no han regresado e investigar por qué; prospecto según corresponda.
- Asóciese con el Director de Ingresos para asegurar las oportunidades comerciales más estratégicas para el hotel.
- Alinearse con el Director de Ingresos, Alimentos y Bebidas para revisar la rentabilidad de los eventos repetidos.
- Revisión y análisis de pautas, estándares, procedimientos y políticas de ventas y servicios de eventos.
- Completar los pronósticos e informes requeridos esenciales para rastrear el progreso del departamento.
- Genere hojas de contacto diarias y registre llamadas de ventas en Opera.
Proyectos Especiales
- Dirigir eventos internos (planificados y con boletos del hotel), incluido el envío de ideas para eventos y la supervisión del desarrollo de todo el contenido creativo, en asociación con el Director de Marketing y Comunicaciones y el Director de Relaciones Públicas.
- Proponer y desarrollar nuevas iniciativas de eventos y activación de marca en línea con la marca Fairmont, en asociación o bajo la dirección de los Directores de Relaciones Públicas y Marketing.
- Presentar la información del proyecto, incluidos plazos, presupuestos y objetivos, al Gerente General y al Comité Ejecutivo.
- Supervisar el presupuesto, en asociación con el Director de Eventos, siendo responsable y comunicativo con todos los departamentos con respecto a los presupuestos generales, incluidos los costos de alimentos, costos de bebidas y todos los gastos operativos, al tiempo que se garantiza el retorno de la inversión.
- Supervisión directa de proveedores externos, equipos de decoración y equipos de iluminación, según lo asigne el Director de Eventos.
- Establezca plazos para el proyecto y objetivos mensurables.
- Desarrollar asociaciones con proveedores, empresas y beneficiarios para respaldar ingresos incrementales y oportunidades comerciales.
- Garantizar la comunicación y ejecución efectiva de todas las iniciativas.
- Otras funciones que le sean asignadas.
- Rango de salario: 98 mil a 131 mil dólares brutos anuales
Sus habilidades y experiencia incluyen:Para realizar este trabajo con éxito, una persona debe poder realizar cada tarea esencial de manera satisfactoria. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o habilidad requerida.
- Altamente responsable y confiable, con actitud dinámica y positiva.
- Poseer el rasgo de ser organizado y multitarea, con atención al detalle.
- Se requieren excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita.
- Fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.
- Capacidad para centrar la atención en las necesidades de los huéspedes, manteniendo la calma y la cortesía en todo momento.
- Pasión por trabajar de forma cohesiva como parte de un equipo y al mismo tiempo ser emprendedor.
- Capacidad para gestionar múltiples proyectos con limitaciones de tiempo y dentro de plazos determinados, con capacidad para cambiar de una actividad a otra sin problemas.
- Experiencia en Microsoft Office
- Excelentes habilidades de comunicación y organización.
- Entiende cómo tratar eficazmente con una amplia gama de clientes y miembros del equipo.
- Presenta una apariencia profesional y pulida.
- Mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los activos de la empresa.
Experiencia preferida:
- Experiencia mínima de dos años en liderazgo (se prefiere experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas, lugares para eventos o restaurantes galardonados, banquetes y catering)
- Familiaridad con el mercado de San Francisco/Área de la Bahía
- Conocimiento de eventos o servicio y preparación de alimentos y bebidas.
- Comprender y controlar los costos de alimentos y mano de obra.
- Título universitario/universitario en una disciplina relacionada
información adicionalSu equipo y ambiente de trabajo:Desde 1907, Fairmont ha servido como residencia en San Francisco para presidentes estadounidenses, líderes mundiales y estrellas del entretenimiento. El emblemático hotel ofrece 606 habitaciones y suites bien equipadas, tres restaurantes distintivos, un gimnasio y fácil acceso a las atracciones más populares de la ciudad. Fairmont San Francisco está ubicado en lo alto de Nob Hill en 950 Mason Street.Fairmont se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. No dude en visitar nuestro sitio web en http://www.fairmont.com/ para obtener más información sobre nuestra empresa.
EOE/M/F/D/VRequisitos de visa:
Debe tener prueba de elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos.Nuestro compromiso con la Diversidad y la Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talento diverso.¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y podrás encontrar un trabajo y una marca que coincida con tu personalidad. Lo apoyamos para que crezca y aprenda todos los días, asegurándonos de que el trabajo le dé un propósito a su vida, para que durante su viaje con nosotros pueda continuar explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirse a Accor, podrá escribir cada capítulo de su historia y juntos podremos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITESSToda su información se mantendrá confidencial de acuerdo con las pautas de EEO.
Expected salary:
Location: San Francisco, CA
Job date: Sat, 28 Dec 2024 23:06:24 GMT
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